更新日:2024年03月02日
有名な手羽先屋さん
小柱丼と蕎麦のセット。小柱丼は味良し、ボリュームがもう少し欲しい。蕎麦は二枚だったのでボリュームそのものは良いが丼の方をボリューム増やして欲しい。
岐阜の美味しいお蕎麦 《大きな天然車海老天と 三層蕎麦が旨い!》 岐阜は蕎麦が美味しい県だと思う 十割蕎麦や二八蕎麦が主流だが コチラは唯一無二の三層そば 喉越しイマイチだが香りの強い甘皮粉の蕎麦を 香りは弱いが喉越しのいい更科粉の蕎麦で挟み 香りも喉越しも最高の蕎麦に仕上げたオリジナル 三層だが細めに仕上げてあり 喉越し抜群!
ひつまぶしが美味しすぎる!普段はいけない高級日本料理店
田毎を紹介されて行ってみたら、残念ながらお休みだったので、隣にあったこちらにお邪魔しました✨ 鰻が有名みたいで、めっちゃ魅力的だったのですが、蕎麦の口だったので、お蕎麦を注文。 そばの美味しさはもちろん、ネギがいっぱいあったのが嬉しかったです! でも、私は、茶碗蒸しが一等賞✨ 茶碗蒸しはあまり好きではない私ですが、この茶碗蒸しはなんだか濃厚?で、また食べに来たいと思うものでした❤︎
<心安らぐAji蔵(あじぞう)の店>全てを手造りにて。旬なものは旬に・・
叔父の葬儀を終え精進落し。 次は料理を楽しみに伺いたい店やね。
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