更新日:2024年03月20日
ステーキやハンバーグを中心に種類は豊富。食べだしたら止まらない
久しぶりのステーキガスト! 結構お腹いっぱいです。 ハンバーグいっぱいで美味かった!
岐阜市、西岐阜駅付近のお店
飛騨牛メンチカツ膳》 ~料理にはドリンクバー付き~ ログハウスの素敵な店内で 飛騨牛ステーキやハンバーグを お値打ちに食べれるお店 コース料理や飛騨牛以外にも お値打ちメニューがズラリ!
ハンバーグやエビフライなど昔ながらのメニューが人気の地元の洋食屋
『海老フライ』は、普通のお店のより“小降り” “ボリューム”を求めるより、 “フライ”の技術に目が向きます… 当然、海老の身が“ふっくら”して、揚がって、軽やかなんですが… “尻尾”が、妙に“煎餅”の様に… 鮮やかな“揚がり具合”(笑い) 興味本位で、口に含むと…、 口の中に、尻尾の“トゲ”の様な感覚が無く… “フライ”の淡い味わいの最後に、強烈な、海老煎餅の様な、『海老を食べた‼️』と言わんばかりの、海老の旨味で〆て来れます❗️ “大根スライス”は良い“口直し”… 『サラダ』もシャキシャキ感が良好❗️ 『マカロニのソース合え』も、 『マカロニ・サラダ』とは違うテイスト❗️ 満足でした( ◠‿◠ ) 『Bセット』は、更に、『合皿』に近づく内容… 内容は、 お肉のソテー 赤れんが風 ハンバーグ(先程のジュワッと柔らか) 自家製クリーム ミートコロッケ サラダ&ライス どれも、“自家製”の色合いが強い内容❗️ ワン・プレートで出てきますが、 『洋食』の魅力を存分に教えて呉れます。
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