更新日:2024年07月07日
岐阜を代表するステーキの老舗名店
出汁が素晴らしい 焼き職人さんや仲居さんの 気さくで心地よいおもてなしと 最後は姿が見えなくなるまで 見送ってくださる女将の姿に 高級なお店がいっぱい岐阜にも 新しくできているが コチラのお店が永く愛される理由が わかった ※この日、誕生日だと会話していたら お店からのプレゼントと 信州のりんごジュースをくださった (持ち帰り用) 更にご主人自らカメラ持参でご挨拶 からの 写真撮影&A4に仕上げ&データCD渡し 誕生日は私ではないが 粋な計らいに感激した #岐阜の老舗名店 #鉄板焼きステーキ #産地に拘った旬の食材を味わえる #個室から絶景 #言わないと提供されないガーリックライス #社長さんクラスが通うお店 #大事な接待に #仲居さんも肉が焼ける #赤だしは過去イチ美味しい #潜龍
熟成飛騨牛のステーキを食べられる、お洒落なステーキハウス
、白身魚のポワレ、カリッと焼き上げた状態、付けて併せるのは、ズワイガニのトマトソース、カニの仄かな甘み、トマトの熟した旨さ、ソース良し、ポワレ良し、食感とソースに満足でした❗️(๑˃̵ᴗ˂̵) 【メイン】は、自分好みの”赤身肉“をチョイス、脂肪分が少ない”赤身肉“素材として魅力を感じる部位、醤油系のソースと、テイストを変える薬味、柚子胡椒でピリッとさせて、 赤身肉から出る旨味の肉汁を堪能です(≧∀≦) 【食事】は、土鍋窯のご飯、と、赤だし、 ご飯を炊く時、米粒の”流れ“によって、旨いご飯に為るか、そうで無いかが、決まります、 土鍋窯は…理想の炊き上がりが出来る、お釜❗️ ”ふっくら“最高の仕上がり(≧∀≦) 赤だしとの相性も、赤身肉を載せても最高です (๑>◡<๑)b 【デザート】は、フルーツ杏仁豆腐と、チョコレートケーキ添え、ミントの香りが、爽やか、肉料理自慢のお店、”さっぱり“と頂け、ドリンクとの相性も良いデザートと(๑˃̵ᴗ˂̵) #記念日に利用したいお店 #ロケーションが良い #飛騨牛 #牛肉の魅力を堪能出来るお店 #玄関入ったら料理のライブショー 諸々の事、母親の誕生日
【岐阜メモリアルセンターより徒歩1分】白ごまと黒ごまを使ったヘルシーイタリアン
岐阜市【お店の雰囲気がオシャレ】 同僚のSちゃんと、お昼休み時間を使ってランチ(^^) 女子ぃ~が好きそうなお店(⌒▽⌒) ランチに選べるパスタが1種類だけど、3種類くらいあるともっと嬉しいな(≧∇≦) 【オススメ度…
バロー長良店付近 誕生日のグルメ・レストラン情報をチェック!