更新日:2023年02月24日
岐阜の長良川より北にあります。金沢で寿司の修行し、岐阜の高田発祥で日本料理を修行した大将一人でやっている鮨店です。 マグロ、ウニ、、キンメ、秋刀魚、ノド黒、シラス、クエなどは産地にこだわるとともに寿司…
仕事終わりにランチでお邪魔しました。 オシャレな定食屋にびっくりでした。 ネコグッズがあって見てるだけでも楽しかったです。 おすすめのどて丼定食を頂きましたが本当に美味かったです。 店長さんもいろいろと…
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