六軒駅（岐阜） 焼肉 でおすすめのお店

肉ー！を求めて初訪問。早すぎたのか1時間は私たちだけ。気が利く手際良いフレンドリーな店長さん、バイトはまだいなく。取り敢えずビール‼️で乾杯。ナムル盛り、売りの飛騨牛ホルモン、上ロース、ハラミ、豚のコリコリホルモン。クーポンで飛騨牛握り1人1貫サービス、焼き山芋。 ナムルすぐ来ました。まさに、業務スーパーのものです。 ここで、焼き肉店のクオリティーが！ おかわり自由のキャベツが美味しい。笑。上ロースは柔らかくとろけます。ハラミは硬くて噛みきれず、咀嚼を繰り返す、ホルモン！ファイアー！ 火災。でも、甘くてとろけます。旦那はこの後2回おかわりしました。 コリコリ豚は懐かしい。いつ飲み込んだらいいか困るやつ。飛騨牛握りはとろけるうまさ。肉か上トロか分かりません。この時点で予約客が3組ほっとした。 山芋、焼くとサクサクですねー！ ビールが進みます！キャベツも3回おかわりします。素晴らしいアテ。 これで、ホルモンの店だなと気づきました。ホルバルだから！コスパも良く、飛騨牛プリプリホルモンが食べたくなったら時に！

去年のコロナ禍以降、ランチもやってるとの土日限定ランチへ雨の中一走り。 2年程前のオープンしたばかりの夜にお伺いした以来です。ジャスのかかったお洒落な空間、お肉も盛り付けも間違いないはなかった。何と言っても色々なソースを提供してくれるのです！( ´ ▽ ` ) 味変で肉に飽きさせない戦略。いや、お客さんに楽しんでもらえるよう。 開店から１５分たった程で到着。ご予約のお客様がお見えになられるので１時迄でしたらと。 勿論、コースでもなくオカンと2人、３０分ぐらいで終わりますので、大丈夫やね。 そうか、席数が多いので予約しなくてもと思いきや予約が確実。 ランチは5種類、ピンとキリに階級が伺えます。笑 挽肉ラバー＝ハンバーグな私は飛騨牛ハンバーグランチ。肉肉しいのを求めて。 オカンがハンバーガーじゃなかったの？と。ステーキハウスは良しとして、焼肉屋でハンバーガーは余り聞かないねぇ。 お姉さんが炭火を入れさせて頂きますねー！と。 おいおい。ハンバーグを炭火での演出！それか、それ以上の焼肉ランチを頼めと⬇️！ よく見たら、ハンバーグセットにメイン、薄焼カルビ、サラダ、ローストビーフ、キムチ、ご飯、味噌汁、デザート。 成る程、カルビまでつくのね！(^з^) ソースをニンニク、コチュジャン、レモンダレを頼まして直ぐに大根サラダ、ポテトサラダのローストビーフ乗せ、キムチ。 手作り感のある柔らかいローストビーフ、濃くあるキムチ旨い。そして炭火で顔がなかなか暑い。 薄焼カルビ登場。凄い霜降り！！後２切れ有ればこれがメインでご飯盛り盛りいけてしまう。 サッと焼いてレモンダレ。さっぱり旨い！２切れ目はニンニクとキムチに巻いて、おおー！キムチは裏切らない。 スムーズにハンバーグとご飯、味噌汁が運ばれて来ました。鉄板の上のグツグツと煮込みハンバーグ。嫌いじゃないけど想像してませんでしたので煮込みだと飛騨牛が！脂汁が見えなーい。 弾力のあるハンバーグ、デミグラスが塩っからいのは私だけ？オカンは丁度いいけど、デミグラスが多いからカロリーが。私は塩分が。 幸せむくみ。 ご飯は艶々、お味噌汁は熱々でとても良かった。 ハンバーグが煮込みで無ければ総合高！ ナムルが前回美味しかったので、焼かないビピンパを次は頼んでみよう(^^)

ホットペッパーのクーポンで、 「もりもりカルビ」 人数分プレゼント！！ とってもお得に頂けます。 ＼(^o^)／

　各務原市のパチンコ店グループが運営する
大型焼肉店に岐阜の友達と行ってきました。

驚くほど大きな建物はまさに元パチンコ店で
入り口にはウォークインワインセラーがあり
全てがVIPルームクラスの個室ばかりです。

ここまで大きな焼肉店は初めてですね。

現在のパチンコ業界は30兆円産業と謳われた
時代と比べると遊技人口が年々減って厳しく
一部の店舗を焼肉店に業態変更したそうです。

早速、トリビーで乾杯から注文。

◆ハムと半熟卵のポテトサラダ（869円）
◆チョレギサラダ（759円）
◆ナムル盛り合わせ（979円） 
◆タン五種食べ比べ（649円）
・タン元厚切り・特上タン・上タン・タン・アゴ
◆赤身食べ比べ（1,089円）
・内もも・マル・クリ・イチボ
◆青森県産ニンニクのオイル焼き（869円）
◆厳選八種盛り合わせ（1,859円）
・特上タン厚切り・特上タンスライス・豚ロース
・鶏もも・ロース・上ロース・上カルビ・サーロイン
◆ホルモン七種食べ比べ （759円） 
・ホルモン・テッチャン・トリュフホルモン
・塩ミノ・牛心・鶏心
◆ユッケジャンクッパハーフ（1,090円）
◆参鶏湯のお粥ハーフ（790円）
◆クッパハーフ（590円）
◇生ビール×？
◇ヒューガルデン ホワイト
◇コロナ エキストラボトル

岐阜市の有名な焼肉店が監修してるだけあって
赤身からホルモンまで抜群に美味しいです！！

二十日間以上の期間をかけて仕上げた熟成肉も
旨味が引き出されて深みのある味わいでした。

〆のユッケジャンクッパも具沢山でコクがあり
バッチリ好みで美味しかったです。

今回はワインを飲むメンバーじゃなかったので
ビールで楽しみましたが、また機会があったら
熟成肉でワインを楽しみたいですね。
スタッフの接客も丁寧でとても良かったです。

ごちそうさまでした。 #すべてがVIPルームクラス #大型焼肉店 #熟成肉とワイン