(9ページ目) 岐阜・各務原 すし・魚料理 美味しい人気のお店

回転寿司を食べに鵜沼の くら寿司へ。 いや、デザートを食べに鵜沼の くら寿司へ。 いやいや、ビッくらポンをしに鵜沼の くら寿司へ。 デザートは レモンチーズケーキパフェ 530円。 夢のふわ雪豊潤いちご 330円。 ビッくらポンは、ドラゴンボール超スーパーヒーロー。 容器がドラゴンボール（星2）。 中にはピッコロさん。

岐阜一有名人が通い詰めた“お店”❗️ 女性アスリート初の“国民栄誉賞”受賞者 『高橋尚子』さん‼️ 彼女が“世に出る前“、”地元の子供“時代から恐らく通われたお店だと(๑˃̵ᴗ˂̵) お店は、岐阜限定のチェーンの”廻らない“お寿司屋さん『ぎふ初寿司』さんの”分店“ 岐阜で、『ぎふ初寿司』さんは、地元に愛されて、約50年余り、30名以上の職人さんが、各々競い合い、支店・分店は、40店舗前後(諸々違う情報が流れます)(((^_^;)(苦笑い) 岐阜をよ〜くご存知の方は… 『ネタは新鮮〜　ぎっ　ふっ　はっ　ずし〜⤴️』 って軽い歌を口ずさみます(๑˃̵ᴗ˂̵)(笑い) それくらい地元に馴染みが在ります‼️ それくらい馴染みのチェーンですが… 此処の店に来た理由が… “平日限定”『尚ちゃん定食』を頂きたくって伺いました(笑い) 勿論、“尚ちゃん”は高橋尚子さんの事… メディアでは…『Qちゃん』の愛称でお馴染みですが…何処と無く、昔から良く知ってる人にはそれ為りの愛称を持って“愛されていた事”が理解出来る、此の呼び方… 食欲の秋、平日休み❗️早速伺いました(≧∀≦) メニュー表を見て少し驚きました(´⊙ω⊙`) 『尚ちゃん定食』って4種類❗️(そんなに…) 枕言葉として“昼だけのお得な定食”⁉️ 更に… 迷わせたのは…“期間限定”『土瓶蒸し定食』 伺った日は…外は…“しとしと”雨が降ってます (((^_^;) (暖かいモノが欲しい〜(_ _).｡o○“悩みます”) 結局『尚ちゃん定食』は親がオーダー 私は…『土瓶蒸し定食』に(優柔不断です(>_<)) 『お待たせ〜』でっ…見比べて見ると… “尚ちゃん”のネタは“イクラ”と“数の子“ウン❓ 北海道愛❓ “土瓶蒸し”のネタは“サーモン”と“ハマチ”❓ 違いは後で聞くとして… ミニ掛けそば❗️、茶碗蒸し❗️、煮物❗️、デザートが付くのが『定食』のお決まり‼️ 更に“土瓶蒸し”の場合は此処にメインが付く‼️ “土瓶蒸し”1650円 “尚ちゃん(中)”1250円 コストパフォーマンス良好です٩( ᐛ )و お寿司のお味は、巻物の海苔が”パリッと“張りが在り海の旨味”濃厚“(≧∀≦) 他のネタは…『愛歌』通りに…”新鮮です“(笑い) 茶碗蒸しは岐阜では『モーニング』の定番‼️ でも…具材に手抜き無し、海老、鶏肉と”確り“入り…岐阜らしいです(^_−)−☆ ”暖かい“お蕎麦と茶碗蒸し、更に私の場合は”土瓶蒸し“ 暖かトリオで、胃袋もポカポカ(๑˃̵ᴗ˂̵) 満足のランチですねっ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ #岐阜市民お馴染みのお寿司屋さん❗️ #口ずさむ歌が在る店‼️ #コストパフォーマンス良好なランチ❗️ #岐阜市一有名人の来店に店❗️ 諸々の事、お寿司の”ネタ“の事… 『尚ちゃん定食』のタイプは4種類…ランクが上がる…ごとに、お値段に合えわせた”ネタ“に為るのですが… 大将のお話ですと…、高橋さんが好きな”ネタ“は… 『サーモン』と『ハマチ』‼️此処で写真と投稿の文面を追って行くと在るσ^_^;❓ギモンがっ… あれっ…『土瓶蒸し定食』の方が、高橋さんの好きなモノ入ってる⁉️ そうです…単純にお寿司だけで比べると… 私→”並“の… 親→”中“❗️ つまり…高橋さんの好きなモノが…”並“になったか❓　”並“を　高橋さん好きになったか‼️ 写真と”サインが疑問“を解決して呉れました‼️ オリンピック金メダルの時の前の”タイトル“が… 『アジア大会優勝』‼️その時の”サイン“‼️ 写真は、高橋さんは可愛いらしい方で、 お写真は失礼ですが…少しお年を召してます(苦笑い) つまり…地元に帰った来たら、結構通ってらっしゃるのでは⁉️ 有名人に為った”現在“でも昔の家族との思い出とか…、昔の普通の自分を知ってる人に通う… 普通の生活を送ってる我々でも…昔を思い出したくってよく行った店に顔を出したく為る事ってあるんですから…有名人の人だって、素は”普通“のヒト‼️ 何か暖かみを感じるお店です(๑>◡<๑)b 岐阜市民と有名人愛用のお寿司チェーン如何❓

雰囲気めっちゃ“怪しい”ですが…何処か面白さが漂う店舗、モノは良いです(≧∀≦) “マグロ”の『無人販売所』です٩( ᐛ )و 『無人販売所』と聞くと皆さん何をイメージしますσ(^_^;)❓ 私は…周りを畑だらけの田舎道に雨を遮るだけの屋根が付いたスペース、売ってるのは100円の野菜で、個々に値段が張ってあれば良い方、看板で『100円均一』と表記され… お金の回収も、“貯金箱”か、お茶っ葉を入れる缶に上から切れ目を入れて100円入れれる様にして在るだけ(苦笑い) そう、モノはしっかりしてますが… 形が不揃いで“何処でも売り物にならない”商品を売ってるのイメージ(((^_^;) 此の業界に“マグロ”が進出して来た事に… (´⊙ω⊙`)‼️驚き… 更に、いい加減な“モノ”だろうσ(^_^;)❓ と思いガチですが、“結論”から言いますと“モノ”と“外観“がしっかり”して居ます٩(^‿^)۶ 店舗に入ると、先ず映像画面が目に付き、 落ち着いた佇まいの女性が、分かり易く説明… 目の前のガラス張りの冷凍ケースに、 『ネギトロ』『上ネギトロ』『赤身』『上赤身』『腹トロ』と全部で5種類 お隣の冷凍ケースの中には… “冷凍”のお寿司の“しゃり”(´⊙ω⊙`)‼️ お持ち帰りで『まぐろ握り』『ネギトロ巻き』を作る事が出来ます٩( ᐛ )و 因みに、お支払いは『木箱』(´⊙ω⊙`)‼️ 更に、(お釣りは出ません)∑(ﾟДﾟ) 此処が一番“怪しい”を感じますが(笑い) ご安心を、お値段は、500円か1000円の二択❗️ 500円玉か、“野口英世”先生のお札で解決します ٩( ᐛ )و 自宅に持ち帰り、解凍して頂く事に… 『腹トロ』は、『中トロ』と『大トロ』の中間の位置どり 醤油の表面に脂が跳ねる感じ(笑い) 『赤身』は、解凍の色合いが、“くすむ”事無く 良い赤色、ドリップも出ない様に ギュギュと赤身の旨味が詰まってます(๑˃̵ᴗ˂̵) 『上ネギトロ』は、しっかり弾いたマグロの肉と、歯応えが残るマグロの肉のミックス❗️ 海苔と巻くと贅沢です(≧∀≦) #マグロの無人販売所 #モノは間違い無く素晴らしい #木箱にお金投入とお釣り無しは“怪しい”(笑い) #“しゃり販売”も在りで“お寿司”が出来ます #ラララむじんくん 諸々の事、 『ラララむじんくん』のフレーズで有名なCMが全盛期の学生時代末期… 現在は時効ですが、在る事をしてしまいました (((^_^;) 前持って言います、神様お許し下さい… あの時、自分に小銭財布に50円玉しか入って無く…後は、野口英世先生だけでした(((^_^;) 親友と二人で車中泊、無人販売所を発見(^o^) 一袋100円のトマトが魅力に映り お泊まり❓サバイバルセット❓で塩は、持って居る… 此処で“三文芝居”炸裂… 鼻を摘み、声を変え、一人芝居… 『おいちゃん、トマト魅力的だけどちょっとサイズがイビツなので、負けてよ…』 (変声)『頑張って作ったから100円は負けたく無いよ〜』 『其処をなんとか…、“イタイケ”な貧乏学生と思って負けてよ〜』 (変声)『仕方無いな〜、50円で手を打つよ〜』 『ありがとう(//∇//)』 親友は、見てて“大爆笑”細かい三文芝居を腹を抱えて笑ってました(爆笑) 皆さん、人の事はとやかく言えませんが… 『無人販売所』では真面目に払いましょう❗️ 面白いマグロの無人販売所如何⁉️

新規開店したかっぱ寿司。最初から回転レーンがなく完全にパッドで注文したものが届く方式。コロナ禍の時代の回転寿司はこの方がありがたいので、これから新規開店する所は是非こうして欲しい。半額の次の日で定価でしたがコスパは悪くない。かっぱは50円で一貫頼めるのがありがたい。

岐阜駅付近の玉宮どうりにある岐阜横丁ビル2階にあるお店十兵衛に行ってきました！ テーブル限定の居酒屋で、ボリュームのある料理が沢山出ました！お酒もいいですが、ボリュームが多いので酔う前にお腹いっぱいになって夕飯で行くというのもありかもしれん！ 鮎の塩焼き美味しかったです！ #岐阜グルメ

いつもお世話になっている同業他社さんとの月一回の鰻会は、岐阜市溝口の うなぎ割烹いちまささんで。 通りから中に入った所にある民家に増築されたお店。 駐車場は4台分のみ。 店内は板の間に座布団、3席くらい？ フローリングがピカピカでした。 うな重 3,600円。 うな丼との1,000円の差は分かりません。 注文が入ってから鰻をさばき、焼かれるそうなので、当然時間はかかります。 着重。 おーーお頭付きだー。 お重に鰻が敷き詰められていますが、ひつまぶしのように、比較的小さくカットされてます。 身が薄めなので、もう少し大きくカットしてもらえると嬉しい。 ご飯にはタレがかかってないので、卓上のタレをお好みでかけることができますが、焼きタレだけで充分。 タレは好みのタイプ。 次はうな丼＋鮎の塩焼きかな。 とにかく足が痺れました。。。

仕事近くにお店がありました。美味しい穴子丼を頂きました

そしてまた、新しい店に突撃です。 年配の大将がやってます。なかなかリーズナブルで大きいカウンターで1人でこれそうです。 大将がテキパキと用意が早いこと。 カキフライ絶品でした。カツオのたたきも良かったよ。 後、締めにそばが美味かった！ 安いから気軽に行けますね。 また、行きます。ごちそうさまです。

目の前で焼いてくれて、安いし早いし、泥臭さは一切無いので、ウナギとしては合格です。ついでがあればまた行ってもいいかな。今回注文した、卵黄と刻みネギが乗ったコレ、なかなか相性の良い組み合わせでれ美味しくいただきました！ 駐車場が無い(少し歩いたところの有料駐車場)お店が目立たない、店の隣の通りには、岐阜の有名ストリップ劇場【まさご座】がありました。まさご座、行列できてました。

旦那さんの遊ぶ界隈から程よい距離でたまたま入った。4つぐらいある店舗の一角。店内普通の昔からあるお寿司屋さん。 ランチ寿司を注文。 最初に茶碗蒸し。 よくある感じかと思いきや、少し出汁のあんがかけてある。 つぎにメイン。 最初に白身の炙りから。 握りが優しく、米に空気が入っていて柔らかく、これはうまい❗️と、うなってしまった。 炙りが甘く美味しい。 握りがどれもうまい。玉子もここで焼いていると思う。しばらくすると女将さんがひと小鉢持って来てくれた。 大好きなカツオ 燻してあるものだな 海のない岐阜で全く美味しくないカツオばかりだけれど、この赤身のところがマグロの様な美味しいものは久しぶりに食べた。 まさに、鹿児島や宮古島で食べたものと一緒 後で大将に聞いたら、もちカツオだそうです。 市場には売ってるんだそうです。 セットにはうどんもついてたけれど、私はこのおあげも煮てると思います。ここで。 とにかく満足の店でした。 また必ず行くし、私のリピ店に登録されました。 #柳津に美味しい寿司屋 #カツオ食べてみて #ぜんぶ手作り #寿司正 #リピ店決定

破格過ぎ！！の情緒ある店構えで国産鰻。 初Rettyなのは、SNSを知らないほんとの常連が多い証拠。 じっくり炭火で焼いた鰻を喰らう。(^з^)-☆ 東海地区老舗なまずや。本店からの分店、支店で多くの店舗を構える鰻屋さん。 多くは亭主独自のメニュー、味で好みはそれぞれ。 それにしても多分、全てのなまずやの中で1番懐に優し過ぎるのではないだろうか？ 各務原店はたまにお世話になっていましたが、穴場のなまずや発見。 しかも常連さんは古くからひたすらここに通う昭和レトロななまずや。 知らなかった。 家から車で8分。 鰻好きのオカンを誘い開拓。 11時半に予約済み。 大通りから2本目の裏通り。 用がないと通らない場所。 味のあるお店の前に駐車場２台と 斜め屋根付き駐車場２１番。 店前はかなり狭いので溌剌とした愛想の良い女将さんにご案内され駐車。 店先には香ばしい鰻の匂いが漂い、もう白飯イケる。 店内は昭和感満載。 テーブル席4つ。 座敷席２つ。 先客１組。 何にしましょ⁈と声に張りがあり気持ちいい女将さんに注文。 簡潔なメニューから うなぎ丼。上。　2000円×2。注文。 並で1500円。 これでも値上がりしたそうです。 各務原店とは全く構成も違う。 安。 厨房の炭火の前で立つ亭主を眺め、20分後にお待たせーー。 運びやすいサイズのトレーに収まった丼。 小鉢、漬物。 そして肝吸い。 肝吸い追加が多いこの頃、最寄りの岩戸苑並です。 パカーンと御開帳。 丁寧に焼かれた照り照り鰻が4切れ。 神々しい茶色！！ 卓上の山椒をかけていただきます♪ 皮はパリッと身はフワリ。 タレの甘さも丁度良い。 米は上品に炊かれて艶々。*\(^o^)/* 全てが絶妙にまとまった優しさがある鰻丼。 年季と熟練さが物申す。 肝吸いは良く効いた出汁と三つ葉。 小鉢の切り干し大根がまた美味。 この焼き加減、鰻の質、味。良心的な価格で恐れ入ります。 次回はみなさんオススメのひつまぶしを食べないといけないとオカンと話す。 両面パリパリ、タレ辛め、ご飯硬めの岩戸苑が1番好みですが、アットホームなご夫婦で昔から営まれるなまずや織田塚支店も勿論ありです。^_^ (最近、岩戸苑は1500円から1700円へと値上がりしたらしい) それにしても日本人で良かった。

値段表記なしの寿司屋。 慄くことなかれ、勇気を出して扉を開けてご覧なさい。 新鮮なネタに反して泣けてくる金額。(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 愛嬌たっぷりのご高齢夫婦が営む昭和の和み処。 ご夫婦と同じくご高齢常連さん御用達。 毎日市場に出向くお父ちゃんの目利きは大したもの。 オトン、オカンに評価いいよと伝えた所、両親、大のお気に入りに。 私。初訪問。ww 生魚系は偏りが甚だしく、、٩( ᐛ )و 鮪、鰹、コハダ、シャコなどが苦手なけしからん女で申し訳ございません！！ 11時。 ほんとに入り辛い外観。w シブい。商売気なし。 店前に駐車２台。 店側面に縦列２台。 店内は座敷席にカウンター８席。 橋爪功を思わせる可愛らしい大将。 おじいちゃんの家に来たみたいです。^_^ 今日は予約と出前でてんてこ舞いやでねー。 ゆっくりになってまうよ〜。 もう、歳やから大変やわー。まあー身体がついてかへん。 バリバリの岐阜弁。(≧∀≦) 落ち着く。 ゆっくりで、大丈夫。(^з^)-☆ 今日に限って電話注文やお客さん達。 ほんとに何時になってまうか分からんよー。 忙しいのに対応が可愛い。 カウンターに座り 並。870円。 鮪、鉄火を違うネタで注文。 有りやなくて無しでねー。はーいよ〜。と大将。 気さくで親しみある母ちゃんがおしぼり、あがり、箸、ガリ、たまり醤油。 そして、豚汁。 箸で判明。 大将は服部修二。 ゆっくりを覚悟していたのに 15分もかからず、母ちゃんがこっちから出すでとってもらえるかねー。ごめんねー。 郡上麹味噌を使った甘めな優しい豚汁。 里芋、豆腐、葱、豚肉。 じんわりと染み渡る。旨いなー。 鮪の代わりに蟹身。♪( ´▽｀) 鉄火の代わりにかっぱ。 イカ、サーモン、蛸、海老、玉子。 光ったシャリに分厚いネタ。 酢飯の具合も丁度良い。 海苔も濃い色の歯切れが良い上質。 柿とりんごのデザート。 上出来過ぎる。 大将の優しさが伝わりじーんと来る。 10名予約の方が来店。 お父ちゃん、こりゃ早く来たねーー！ お母ちゃんを手伝ってやりたいと思ったところに 中学生の孫達スケットで登場。 何度目かのオカンはもはや友達。w 並よりネタの質と数が増える上が1200円とは！！ 今んとこは870円で頑張ってるらしい。 快く見送られ、美味しい昭和の寿司とご夫婦の心温まるランチが出来ました。 いつまでお元気で続けて欲しいお店。 一品で色々と食べたいネタ有り。 カキフライやあん肝、ゲソバター、鰻肝焼きなどで一杯やりたい。 リピ確定。( ´ ▽ ` )ﾉ 穴場として密かにオススメ。

本日は至福のランチ。･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 知る人ぞ知る店。 ２０２５年３月オープン。 大将が握る旬の芸術的鮨。 初Retty。 若きホープの大将は某大将からしっかりと学ばれてます。 そつなくお客さんの動き、手際、対応は凛とし清々しく気持ち良い。 今後も技に磨きをかけて更に期待大。^_^ ランチ5500円おまかせコースは圧倒的なクオリティとパフォーマンス。 夜はおまかせ7700円です。 オカンと妹と三人予約済み。 オカンに行った事ないのに勧めたら年の初めにマダム会で。 皆が絶賛してたと言うので、娘らがいいなーと。w この通りは老舗水琴亭、ひら井、吉照庵、名店グリルばくろなど、趣きある名店が連なる場所。 もう少し北に向かうと長良川、金華山、岐阜城がございます。 お店も明治時代からの古民家です。^_^ 店内はL字型カウンター8席。 １２時同時スタート。 私達の他に２組の方。 スタイリッシュさと和を兼ねた店内はBGMもテクノ、ハウス。 拘りのある器やお品書き。 箸置きも長良川名物の鮎。^_^ お姉さんがあがりと熱々のお手拭き。 今日のネタは大将がお披露目して頂きスタート。 予約の際に鰹、赤身マグロ、光り物が苦手な旨を伝えてあるので私は代用のネタで。 (鮨屋泣かせですまんね。) 姐さんは昼から瓶ビールで洗礼。(≧∀≦) ガリは角切り。 斬新。 新生姜の食べ易さ。 春です。^_^ 白身から始まり。 ○本日の南蛮。ほうぼう。優しい酢と出汁が白身のほうぼうを纏う。 美味。 ○三陸産の平目。 目の前に握られ置かれた鮨は人肌で一口サイズ。 平目にサッとハケで醤油。 淡白で上品な平目と円やかな深みある酸味の赤酢で旨味が広がる。 ウ〜ンと唸るしかない。 シャリとネタの一体感。 最大限の旨味。 人生でこんな鮨と出会えるとは 外人のようにワンダホーです。 日本って素晴らしい。 ○篠島の鯛。 申し分ない。 ○本日の握り。10日間寝かしたあかはた。 ねっとりと甘さが広がる。 餅みたい。 顔までねっとり幸せが広がる。 ○鯖→ほたるいか。 軽く炙ったぷくぷくのホタルイカ。 春です。 ○鯵→蛤。 こちらは蒸して蛤の上品な旨味を引き出す。 春です。 ○あおさの茶碗蒸し。ウニのせ。 滑らかな生地にあおさの磯の香。 美味すぎる…。 ○本日の炙り。 カマス。 カマスの香ばしさが広がる。 魚って美味しいね。 夢中で口に放り入れて写メ撮り忘れ。w ○とろ。 口の中で溶けないでおくれと名残惜しい。 ○帆立。 こちらは大将が海苔で巻いたものを渡して頂く。 パリとした海苔に漬け帆立が甘くてとろけます。 貝女は至福。 ○海老。 茹でたての海老。 大将が瞬間に剥いて捌き握る。 肉厚で海老の旨味。 最高。 ○ワカメの土佐酢漬け。 新鮮なワカメと土佐酢の旨味と円やかさに出汁がまた良い。 飲み干す。 ○鮪漬け。 私に大将が姐さん、良ければ、お好きな物や今までの物で握ります。 では王道の鯛で。 ○巻き物。 かんびょう。 かんひょうってこんなに美味しかったっけ？ 味付け、甘さ控えめで1番、驚きの旨さ。 ○卵焼き。 卵焼き係がお休みの為、チーズケーキ。 和風テイストのチーズケーキ。 卵焼きも食べてみたかったけど、良きデザートに。 ○お味噌汁。 郡上の味噌をベースとした自家製豆味噌。しじみの出汁。素晴らしい香り。 ここで終了となります。 追加も可能です。 右隣りのご婦人追加注文。 もう一周いけるぐらい幸せなコース。 旬の魚の新鮮さと旨味、赤酢シャリとのバランス。 出汁。 一貫一貫の鮨に茶碗蒸し、お味噌汁、あがりまで絶妙な温度調整とタイミング。 妹と会話をしつつ、大将のテンポの良い手捌きを見ながら頂く。 最高のひとときでした♪( ´θ｀)ノ 自信を持ってオススメ出来ますが混み合うと困るので広まって欲しくないお店。 ワンクール、しかも８席。 旦那が羨ましがるだろうなー。

ゆとりある空間を提供します