更新日:2024年05月15日
岐阜郷土料理 居酒屋
夕食は、名鉄岐阜駅近くの「蛍(けい)」さんへやってきました。 まずは、レモン酎ハイで乾杯!! 【ナチュラルチーズの郡上味噌漬け】 これは、いいお酒のおつまみになりますね。 【蓮根フライ】 蓮根のホクホク食感を楽しみます。 お次のお酒は、3品のみくらべセットを!! ・初孫 ・初緑 ・奥飛騨 の3種類です 【岐阜県産枝豆のバター醤油の炒め】 めっちゃアツアツで、バター味がいいですね。 【郡上鮎塩焼き(中大)】 この季節には、やっぱり鮎をいただきたいものです。 サイズが特々大~極小まであったので、中間の中大をいただきました。 頭からがぶっといただいて、めちゃウマです!! 追加のお酒は、禮泉をいただきます。 【豚平焼き】 普通の豚平焼きは平ですが、こちらはモリモリしています。 食べてみると、いつもの豚平焼きの味でホッとしました。 【珍味三種盛り合せ】 珍味三種盛り合せは、 ・うるか ・へぼ大和煮 ・いなご甘露煮 どれも、お酒が進むクンで、お酒が進んで困ります。
【岐阜横丁を探検】 鳥南蛮のタルタルと鳥の炭火焼(だったはず)を噂のデリバリーシステムで頂きました。炭火焼は墨色グレーで一瞬ひるみましたが、コリコリとした食感が美味♫呑んでたので撮り忘れ…。
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