更新日：2022年08月28日
岐阜の鮎甘露煮、いわな骨酒、燻製、朴葉すしが自慢のお店
きいの(＋300円) 勿論、鮎三昧(笑い)、ご飯は『鮎ご飯』、塩焼きは2匹のを(๑>◡<๑)b、惣菜で甘露煮の“薫製”が付きましたので、正に(三味)の展開です❗️ お次はテイクアウト、ドアtoドアのクルマ移動、マスクをして、きっちりと…地元のお婆さん以外他にお客さんは居ませんでした(u_u) お酒の肴に近い薫製を三つを購入… うずら卵・鮎の甘露煮・鶏の煮物の薫製❗️ 燻された香りが素晴らしく、食欲を掻き立てて呉れます(๑˃̵ᴗ˂̵) 後、春芽吹く“山菜”❗️現物調理も良いですが、 今回は時間が無く、出来合いの“天ぷら”(100円) を購入、 時期柄、営業時期の短縮、等で、値段はお安いモノ…出来るだけ購入、 残りは、翌日のお弁当のお菜にと、この苦境、頑張って貰いたいお店です。
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