更新日：2023年02月07日
飛騨牛の旨みを堪能でき旬の食材も味わえる、高級感溢れる和食店
お盆の休みにお邪魔しました。 100%源泉かけ流し温泉龍リゾート&スパ。 夕食は飛騨牛しゃぶしゃぶ懐石です。 写真撮り忘れましたが、岩魚の塩焼きもありました。 前菜、お造り、焼き魚にメインのしゃぶしゃぶ。どれ…
鮎と鰻を両方食べれる。旨さに定評のある粋な老舗
郡上市観光の際、吉田屋 美濃錦さんへ訪問。 旅館の1階が食事処、美濃錦だそうです。 うな丼をオーダー 蓋からはみ出る鰻に圧倒。 開けると肉厚な鰻が丼ぶりを覆い被さってます。 一口目でわかりますが外パリで…
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