中濃の料亭の人気店【穴場あり】

町家baisoに宿泊すると夕食はここ朝日屋でいただけるシステムの様です。 懐石料理でしたが、素材の味を活かしながらも一つ一つ丁寧なお仕事を感じながら美味しく頂きました。食事が出るタイミングが絶妙で、気さくな女将さんとの会話も最高でした。 飛騨牛のステーキの写真を撮るのを忘れました