飛騨高山 カフェ・スイーツ でおすすめのお店

【12代当主日根野吉壽氏のコレクションと共に、マダムのおしゃべりとチーズケーキを楽しむ】 こちらのカフェは行ってみたいリストに上げていたのですが、時間がなく帰ろうとしているときに、地元の方がすすめてくださったので、ちょこっとだけということで寄ってみました。 美術館と書いていますが、日根野氏のコレクションをご自宅に展示しているという感じで、素敵なお宅にお邪魔している雰囲気。そしてこちらのマダムが上品で明るくてとてもいい感じなのです。 チーズケーキ　750円 コーヒー　750円 見学料も含めたお値段ですが、チーズケーキはかなりボリュームがありますし、なんといっても器が素晴らしい。コーヒーカップは100年前の古伊万里 、お皿は200年前の祥瑞とのことで、器もめでながら楽しめます。 そしてなんといっても回りにはたくさんの美術品と素敵な書院づくりのおうち、そしてお庭、贅沢な時間が過ごせました。 飛騨古川でお茶をしたくなったら、是非お勧めしたい１軒です。 #美術館カフェ #器好きにおすすめ

素敵な場所です。川のすぐ横。雑貨や、木の小物などもあります。 コーヒーとケーキ、美味しく頂きました。

白川郷名物のモノの金鍔❗️ 白川郷…、世界遺産に認定されている、合唱集落❗️、認定の遥か昔から在る名物が此方『どぶろく』(濁酒:清酒が漉して透明なモノに対して、対を為す言葉、未発酵の澱粉や、分解仕掛けの糖が含まれる為、清酒より“甘くて口当たりが良いのが”特徴)❗️ 此の『どぶろく』白川郷では毎年秋にお祭りが… 『どぶろく祭』天下の奇祭だそうで神社指定の参拝盃を買い、神社の中のみで堪能❗️(注意:濁酒とは言え日本酒と同じ…飲酒運転になりますからご注意を)、奉芸殿では、獅子舞、民謡、春駒(郡上踊り)など、五穀豊穣の実りに感謝の祭り❗️ その『どぶろく』を誰でもお手軽に味わえるのが此方『どぶろく金鍔』❗️土日祝日は、焼き立てを味わう事が出来ます(๑>◡<๑) 行ったのが祝日❗️早速出来立てを頬張りながら歩く事に、白川郷に半日…、日本ならではの里山風景に半日、雪景色見ながら、ほんのりお酒の香りがする、生地と粒あん…出来立てをホウホウ言いながら頂く冬の醍醐味です(๑>◡<๑)b #白川郷名物を使ったスイーツ❗️ #土日祝日は出来立て在り❗️ #白川郷食べ歩き❗️ #白川郷名物『どぶろく』 諸々の事、実は、どぶろく祭…行ってません (((^_^;)(苦笑い) 中学生の時分、体験学習で白川郷に二泊三日❗️ 今でこそ『世界遺産に泊まった事が在る❗️』と自慢出来ますが…、当時は、鄙びた山間の一寒村、合唱造りがちょっと“珍しい”だけ(((^_^;) 泊まった“合唱造りの民宿”のお爺さんが、囲炉裏を囲みながら夜に、白川郷の歴史を踏まえながら…『どぶろく祭り』の事をクラス全員に語って呉れました❗️、因みにお約束の質問タイム…『白川郷の名物は❓』爺さんの回答は『どぶろく羊羹』 今回は購入してませんが…、20数年前の回答… 此方も伝統のお菓子…、どぶろく如何❓

【しげちゃんクッキング！】 また1人ぼっちの朝！ あーお腹空いたなぁ。。。 あ！そういえば、此の前行って来た高山のお土産に 飛騨牛カレーがあったぞ！レトルト！ では、お湯を沸かしレトルト温めぇ♪ たまらんどのたまごでお目目を作りぃ♪ 16穀米をよそってぇ♪ 自家製らっきょとぉ♪胡瓜の漬物トッピングぅ♪ 温めたカレーを掛けてぇ♪ 目玉焼きを、ウルトラマンの様にそっと置きぃ♪ ジャーン！(◎_◎;) パクっと！！(◎_◎;)サラサラルーに、大きな飛騨牛 5等級だけにぃ♫高級感！ 中辛なので、ジャーン！マイ京一味でピリ辛に！ グラスの飲み物は、ルイス.デ.モントージャ農業協同組合生産のやつです。 美味しかった！ 洗い物しよっと！よっこらしょっと！（笑）

【おいしそうなプリン見っけ】 高山お土産♪ 休憩に寄ったひるがの高原 サービスエリアで見っけ♪ おいしそうなプリン♪ 全種類買う？ いけない、いけない！ 最近更にお腹周りの成長 スピードが加速ちぅ(T-T) こひるプリンは ・かため ・やわめ ・豆乳米粉あずき ・栗きんとん ・かぼちゃ ・ひるがのりんご がありました。 ここはスタンダードな プリンを購入する事に。 あと、変わり種の 豆乳米粉あずきも購入。 持ち帰って食べたプリン。 飛騨の牛乳と卵を使った カスタードプリン。 やわらかめでもちょっと 固め？と思えるほど、 しっかりしたプリンです。 ザ・カスタードプリン って感じです(笑) そして変わり種の 豆乳米粉あずきのプリン。 豆乳と飛騨産のコシヒカリ の米粉で作ったプリンで、 じっくりと煮た自家製小豆 をトッピング。 えぐい豆乳の味はなく、 小豆の甘さが心地よい 滑らかなプリンでした。 これはイケてます！ ひるがの高原ＳＡでの お土産にお勧めです♪ ちなみにこひるとは、 おやつと言う意味らしいですよ。 ごちそうさまでした♪♪♪ #プリンは心のオアシスです会

2階の喫茶店のママさんが明るくて楽しい方です。食事は1階の和食堂で提供している分を、ママさんが運んで頂けます。

どこで食べても美味しい♡ ねれおかき。

こちらの飛騨高山のお店にて豆菓子が大好きな息子が買ってきました。 海老、イカ、明太子の3種類の詰め合わせを購入。 とても美味しかったそうです‼️

川を望む素敵な景色の喫茶店 41号線で下呂から高山の間には、 結構な数の喫茶店があります。 その中の小坂にある喫茶店萩さん。 Rettyさんでは喫茶萩になっていますが、 看板はcage de 萩なんですけどね(笑) 昼ちょっと過ぎの時間に行きました。 軽食メニューがあります。 小腹が空いたのでチーズトーストを注文。 これがボリューミーで当たり♪ 厚切りトーストにたっぷりのチーズ。 コーヒーも1杯取りでおいしい。 コーヒーと一緒に注文して800円。 こういう喫茶店好きです♪

モーニングを探して、たまたま通りかかり入りました。2017年4月にできたばかりだとか。新しい家具の匂いが良い感じ。 紅茶、中国茶など種類が豊富。スコーン、チーズケーキもおすすめ。サービスも心地よい。 少し入りにくい外観ですが、お茶も美味しいし、ゆったり過ごすならここはおすすめです。 因みにツジカフェと読むそうです。

【お勧めコーヒースタンド】 高山の図書館近くに コーヒースタンドが あると知り向かいます。 図書館の駐車場に車を 止めていざ向かいます。 ん？見つからない… それもそのはず、 店頭が工事中で奥まった スペースに入り口があり そこから入ります。 中に入ると３席のみ。 常連さん２名で後1席。 常連さんが気を利かせて 奥の席に案内してくれます。 こちら自家焙煎らしく、 コーヒー豆が数種類あり、 その中から選びます。 この日はグアテマラが 焙煎したてだということで グアテマラを注文します。 （ホントグアテマラ好き(笑)） コーヒーと一緒に バナナブレッドも注文します。 カウンターで丁寧に コーヒーをドリップしている のが見えます。 バナナブレッドはオーブンで 短時間焼いてくれました。 先にバナナブレッド到着。 コーヒーが到着してから 一緒に頂きます。 バナナブレッドは、 バナナとたまごの味がする パンです。 オーブンしてあるため、 恐らく生で食べるより 甘味が増しているのでしょう。 これがコーヒーと一緒だと 非常にいい組み合わせ。 グアテマラはほのかな 苦みを感じる香りのよさ。 一切雑味を感じなく、 豆自体の新鮮さが伝わります。 しばらくしたら改装も 終わって広くなるそうなので、 また寄らせてもらおう。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #コーヒー好きのためのコーヒー専門店

【和菓子屋さんの限定桃のかき氷】 飛騨古川で野草のお店を回った後に、立ち寄り。 限定の桃のかき氷500円をいただきました。 ふわふわのかき氷に桃の果肉とシロップ、旬ですね。 私で最後だったらしく、後に来たお客さんはお断りしていました。 タイミングよかったです！

アルプス街道平湯内にあるパン屋さん。クロワッサン系のパンとデニッシュ系のパンがメインです。一番人気のアンクロワッサンを購入しました。しっかり目の生地のクロワッサンの中に上品な粒あんが入っていて、とても美味しかったです。

【カウンター７席のみ】 高山市の国分寺のそば にある喫茶店すもーく さんにてモーニング。 カウンター7席のみの 店内には常連らしき お客さんが3名。 マスターと話をして います。 思いっきりアウェイ(笑) 隣のおばさんは、 iPad２台、iPhone３台 使いでポケモンGOを しています。 なぜこんなに使ってる？ と聞けない小心さw モーニングを注文すると トーストが１枚付いて 来ました。 このトーストが中々の おいしさでした。 もちろん店名の通り、 煙草が苦手な方は、 厳しいかも。 地元の人に愛された喫煙店 が高山にありました。 ごちそうさまでした♪♪ #モーニングセット #地元に愛されている喫茶店

弱尊でカレー食べたあとは、電車の時間までこちらのカフェでコーヒーを飲みながら待ってました。 アットホームな地元のカフェで、この日70km？のご当地マラソンがやってたみたいで・・・えげつない距離ですけど汗 そのマラソン走って人には割引が付いてました笑

たまたまふらっと入ったお店です。そしたらアイスクリームがあり思わず購入しました。（その日は暑かったので）パンも売っていました。下呂言う事でかえるのパンがありました。クロワッサン等

【ため息が出る程の極上空間】 高山市国府の山道を登って いく道沿いに素敵なカフェ 閃き堂さんはあります。 古民家をリノベして作った まさに異空間があります。 お店の前に車を止め、 中に入ると円形の何やら 怪しい空間(笑) 右側のドアを開け中に 入ると素敵な空間が 広がっていました。 手前には物販スペース 奥にはカフェスペース そして壁沿いのマンガ、 薪ストーブ、 そしてDJブース オーナーの趣味が広がる 素敵な空間です。 実は行く時間が閉店際に なる旨を伝えたらご主人 が待っていてくれました！ なので30分ほどの滞在。 コーヒーを注文して 店内を見学します。 沢山のマンガは、 ご主人がマンガソムリエ なんだそう。 なので1つ1つのマンガに ご主人の想いがつまった ものばかり並んでいます。 カウンターには 珍しいメキシコの調度品 も並んでいます。 なんか美しい調度品です。 カウンターで丁寧に ハンドドリップをご主人 がされているのも見えます。 運ばれて来たコーヒー。 やさしくて円やかな味の コーヒーです。 この空間に このコーヒー 癒されますわ～♪ こちらはランチのカレー も人気だそう。 絶対またランチに来よう！ 素敵な時間をありがとう ございました。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #大人の空間 #古民家カフェ #ゆったりできるカフェ #まさに隠れ家カフェ #デートに使える雰囲気の良いカフェ

【高山のコーヒースタンド】 高山市上一の駐車場の 目の前にあるコーヒー スタンドさんでティー タイム利用しました。 お店の名前は、 Falò Coffee Brewersさん。 古民家を改築した 今風のコーヒースタンド は10席もない店内です。 奥には暖炉も見えます。 メニューは、 コーヒーのシングルが 3種類に スイーツが4種類ありました。 大好きなアフォガードが あったため、 ・アフォガード ・Guatemala Don Angel を注文して待ちます。 まずコーヒーが来て そのあとアフォガードが 来ました。 コーヒーは結構華やかな タイプの酸味と甘味がある タイプのコーヒー。 フルーティな味。 アフォガードは、 甘いバニラアイスに 苦さと酸味のある エスプレッソをかける。 素敵なコーヒー専門店 でした。 ごちそうさまでした♪ #大好きなアフォガードがあるカフェ #コーヒー好きのためのコーヒー専門店

仕事終わりに立ち寄りました。小腹が空いてたのでサンドウィッチさんが売ってそうなお店を発見！下呂名物の（けいちゃんサンド）を食べました

よもぎにはさまざまなビタミンやミネラルが含まれ、βカロテン、タンパク質、クロロフィル、食物繊維なども豊富な栄養満点の緑黄色野菜です。 ミネラルだとカルシウム、鉄、カリウムが豊富。 ビタミンだとビタミンA・ビタミンB1、B2・ビタミンC、ビタミンKが豊富で、ビタミンKに関しては野菜の中でもトップクラスの含有量を誇ります。 ほうれん草の3倍とも10倍とも言われるほどのβカロテンを含みます。 ～よもぎの効能より～ 新宿京王の物産展で見つけたよもぎ串。 ★よもぎ串￥216×2 中につぶあんが入っていてほのかによもぎの香りがします。 コーヒーと一緒に頂きましたがおいしい。 ご馳走さまでした。 ～あとがき～ 羽田治著『生還』にはこんなエピソードがあるので紹介します。 浦田が八日間を過ごした沢のすぐそば、 雪解け水がたまるせせらぎにはヨモギが自生していた。 毎朝晩の二回、そのヨモギを口の中に入れて咀嚼し、手の傷に塗った。 ヨモギの薬効を知っていたわけではないが、たぶん効くのではないかと思ったからだ。 実際、何日かすると凍傷を負った手に少し力が入るようになり、裂傷して化膿していたところも治っていた。 このヨモギのおかげでずいぶん楽になったと、浦田は言う。 この浦田さんは捜索がストップしたあとも強靭な精神力で耐えて17日間の彷徨にピリオドを打ち救助されました。 #あけぼのや #ヨモギの効能 #京王新宿 #中はつぶあん