2024/03/03に訪問しました。 前日(3/2)の岩村醸造の蔵開きに出店されていて、釜戸にタップルームがあると教えてもらったので、翌日に行ってきました。 小さなブリュワリーなので、タップルームを担当されている方も少ないです。3/3もイベントに出店されていたので、少数精鋭で営業されていました。 タップルーム「HAKOFUNE」は、フード持ち込みokです。(出店がある場合は除く。営業情報はSNS参照) ですが、最寄り駅の釜戸駅周辺には、コンビニなどはありません。持ち込まれる場合は、あらかじめご用意ください。 先ずは、蔵開きの出店で聞いた「Belle Fonce Barley Wine,」、なんとABV 15%! 口あたりが円やかで、危険なバーレイワインでした。 フードメニューから、人参サラダ、ふろふき大根、瑞浪ボーノポークのビール煮込み(角煮)withバケットをチョイス。 ほぼワンオペだったので、早めに頼んで、ちびちび飲みながら気長に待ちます。持ち込んだプチトマトをかじりつつ。 2枚目は、「Red Owl, Imperial Red Ale, ABV 7.5% 」 しっかりした、飲み応えのあるビールで、ビール煮込みに合います。ビール煮込みも箸で切り分けられるほど、ほろほろで、このスープでうどんが食べたかったです。次回に、おにぎりとかパンを持ち込んで、残り汁がもったいないと後ろ髪惹かれたので、合わせて食べたい! 三杯目は、「SMaSH IPA-Centennial, IPA, ABV 6% 」 酔っ払っていて、覚えてませんm(_ _)m あっという間に飲み干したので、美味しいのは間違いないんですけどね(>_<) ラスト「Fond de White」 久々に、美味しいと思えるベルジャンホワイトでした。 追加で頼んだ「自家燻製 3種盛」のチーズが旨い。チーズだけ食べたい。美味しかったです。 遠いけれど、また来たくなるタップルームでした。 ごちそうさまでした。 #美味しいクラフトビールが飲める店
0572-51-2620
口コミ(1)
カマド ビアバー ハコフネの店舗情報
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予約・問い合わせ | 0572-51-2620 |
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住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR中央本線(名古屋~塩尻) / 釜戸駅 徒歩3分(220m) |
サービス・設備などの情報 修正依頼
お店のホームページ | https://camado.jp/ |
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利用シーン | PayPay決済可 |
更新情報
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