瑞浪ボーノポークの店 瑞浪市役所前にあるぱるさん。 瑞浪ボーノポークというブランド豚 を食べるために来ました。 最近、豚肉好き度が上昇中(笑) 店内はガッツリ系の若い男性客で 賑わっておりほぼ満席。 ランチはジンジャーステーキ。 カキフライが売り切れということで 付け合わせが魚フライに。 カキフライ好きなので残念(>_<) 赤だしかスープが選べます。 赤だし好きなので赤だしで。 ジンジャーステーキは、 生姜辛さが際立っていなく、 むしろタレの甘さを感じます。 瑞浪ボーノポークの肉の味なのか、 豚肉自体の甘さを感じます。 肉質も柔らかいです。 他にも瑞浪ボーノポークを使った とんかつ、生姜焼き、ピカタ などもあります。 赤だしは豆腐とねぎの赤だし。 だしが良いのかうまい! 人の作った味噌汁はうまいです(笑) そしてランチが終わる寸前に行ったので スイーツタイムに入ったらしく コーヒー注文すると自家製手作りケーキ が付くと言われます。 次のカフェがあるので ここは丁重にお断りしました(笑) コーヒー付きで1040円。 瑞浪ボーノポーク堪能できました♪ 余談 こちらはたばこの煙と臭いを和らげる 灰皿『マイルドトレー』を使っている そうです。 確かに結構たばこを吸っている方 いたのですがそれほど気になりません でした。 #豚肉を愛する会活動報告
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オススメ度:85%