【東濃かつどんキングダム⑦】 多治見市銀座商店街にひっそりと佇む、 街の食堂「みかわ屋」には、埋もれたオーパーツ系かつ丼がありました！ 【かつ丼 並】 650円。 見た目は、味噌かつ丼か、デミソースかつ丼。 果たしてその実態は？？ ん？ん？ん？ なんか、想像してたんと全然ちがーう！！ デミソースの味の様な、カレー味の様な、ウスターソース味の様な複雑な味わいです。 かつは、そこまで分厚くないけれども、サクサクでこのオリジナルソースに、ドンピシャです。 わからん事は聞くしかねぇ。 という訳で店主に、 「このソース、どこの店の味ともちがって、むちゃくちゃ( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!だけど、何が入ってるん？」と聞いてみた。 「デミソースみたいなもんです、、、」 (￣ー￣)ﾆﾔﾘ と最後まではおしえてくれません。 【感想】 謎が解けるまで、通えと言う事なのか？！ かつ丼探しの旅はまだまだ続きそうです。 #東濃かつ丼キングダム #オリジナルソース
