カラダに優しい！東濃の人気オーガニック料理店まとめ

山深き東濃。紅葉始まるこの時期だけ秋の栗会席ランチを頂ける料理旅館が中山道 しぶろくの四十六次の宿場町大井、今の恵那にあります。 ここはあまり知られていないのでお忍びに、こっそり使いたいお店。 宿場街の角地にあったため角屋と名付けられた創業1624年の旅籠屋、明治には旅館いち川と名を変え、いま14代、15代、16代の三人の女将からおもてなしをしていただけます。 秋の栗ミニ会席は3500円。絶対にお値打ちです。 風情ある暖簾をくぐり、旅籠屋の雰囲気を残す玄関から長い廊下を案内され、梅の間に。どの部屋からもお庭が見えます。 前菜は焼き栗、老茸、焼き茄子寄せ、栗麩田楽、ピーマン酒粕漬け、長芋の塩焼。 まずは素朴な旨味、焼き栗からスタート。 老茸は真っ黒な炭のように見えますが、しっかりとしたキノコの味がします。 ゼリー状の寄せからは焼き茄子がしっかり味わえ、これが美味かった！ 栗麩田楽もまた味噌に栗の素朴な香りが負けず漂い美味。 続いて小鉢の栗胡麻豆腐。 お造りの鮪とあじめ胡椒こんにゃく。このこんにゃくも柔らかなゼリーのようなのですがピリリと後から胡椒が効いてくる。お酒が進みます。 ここで三代の女将がお部屋にご挨拶に。当地の歴史をご説明いただきます。 今年初の松茸の土瓶蒸しは、すだちを絞り爽やかに。お吸い物を楽しんだ後は、松茸、銀杏、海老をそのままいただきます。 秋の味覚、日本人に生まれて良かった。 海老のイガグリ揚げは揚げても栗の風味が残り強い一品。栗チップスや大葉の天ぷらと。 鉄鍋の栗を食べて育った栗旨豚の鉄板焼きはポン酢で。柔らかく、甘みが濃い感じがします。 栗のコンソメスープは、お粥のような優しい味付け。栗の素朴さにまた戻ってきましたね。 最後は恵那米の炊きたて栗ごはん。お出汁だけで炊き上げたかのように薄味で、栗味が引き立つようにしっかり計算されており、ついお代わりをお願いしてしまいました。美味かった！ 栗のプリン山岡細寒天寄せをデザートにいただき、充分にお腹いっぱい。秋の味覚と栗でお腹いっぱいにする贅沢時間。 大正10年夏 この旅館で若山牧水が詠んだ句です。 屋根の上を さしおほいたる 老松の 小枝に遊ぶ いしたたき鳥 岐阜、東濃の秋は本当に贅沢です。

日曜のランチを探しに、多治見市の市街地をウロウロ。以前よく通ってたお店が、タイ料理店になったのでのぞいてみました。 ランチメニューは4つ。 カオニャオランチ(ガパオライスに日替わり2種)トムヤムヌードル、グリーンカレー、カオマンガイから。(1200〜1500円) 夫のカオニャオランチは、メインのガパオライスに鳥の唐揚げと春雨サラダとピリ辛スープ付き。 私のトムヤムヌードルは、エビが2匹乗っていてボリューム満点。スープも辛すぎずコクがあり、苦手なパクチーを初めて沢山食べられました。 途中でマンゴージュースを追加しました。ジュースはランチセットを注文すると100円引きです。 お子様向けの、辛くないセットもあるようです。 店員さんも、とっても感じよかったです。

【多治見のお洒落で、気軽なイタリアン】 クリスマスのランチは多治見の マーニエマーニさんへ。 ●トリノコース ●じゃがいものポタージュ ●サラダ ●パン ●焼き烏賊とかぶのオイルソースパスタ ●いちごのクレープパフェ ●アイスコーヒー お値打ち価格なのに、ドルチェに気合いが入っていて素晴らしい。

友人に誘われて、多治見の駅南のリエットカフェに来ました。 多治見出身の友人が言うには、ここは元お肉屋さんだったのでは？と言うことです。 駅南は古いので、カフェやお店屋さんが昔ながらの建物をリフォームして営業してるところが多いです。 ランチは1種類。プレートで本日は油淋鶏ランチ。 飲み物なしで1000円コーヒーをつけると1200円。お値打ちです。 だし巻き卵や、ちょっとした野菜が付いてヘルシー。 ちょっと年配のご婦人方もみえていました。 予約も多いようなので、予約しない場合早めに行った方がいいと思います。

以前はかなり寂れた喫茶店だったところに、いつのまにか人気のある和食屋さんができたと少し前にきいて。 しかしリーズナブルとはいえ、ランチに2200円は結構思い切りがいる。 ちょっと改まった食事会をしたいと言う友人が、下見をしたいと言うのでお付き合いしました。 店内は人生の大先輩さんで、溢れていました。 今日は予約で満席だと言うこと。 みなさんかなり賑やかに楽しそうに食事されています。 メニューは、もずく、ひりようず、長芋の天ぷらなどの突き出しと、お刺身。 (白身のお刺身はお塩で食べると美味しいと案内がありました) ホタルイカと野菜の天ぷら。 五目釜飯、味噌汁、最後にデザートはパンナコッタ？かな。 ちょっと、小洒落た食事会にいいかなと思いました。