ここは2020年ベストとさせていただく！ スペシャルティコーヒーというのをご存知だろうか？先日Amazonプライムで「ア・フィルム・アバウト・コーヒー」でその存在を知った。これを飲んだら普通のコーヒーはもう飲めないとのこと。 即座に近所にないか調べたらあった！行く！Rettyに登録されてないので初稿だぜ、やったー。 まず自分はコーヒーは素人すぎるし、格別好きってわけではないのでその視点で書かせていただきます。 まず、一杯。飲みやすい。うん。って感じ。 そしたら店主のおばさまがとてもフランクな方で、色々語ってくれました。 それで、違うコーヒーを頼んでみました。 全然違う！！！！味が全然違う！「コーヒーってこんな感じ」みたいな認識があったけど、ここまで明確に味の違いがわかると面白い！ そしてその後のおばさまのウンチクも「ふむふむふむふむ」と素直に入ってきます。 どうやら店主さんはなんたらというコーヒーマイスターの資格をお持ちなようで、話が面白いです。 自分は「焙煎？」「ドリップ？」とかそれくらいのレベルですが、コーヒーの世界の広さを教えてくれたお店としてものすごく胸に残りました。 コーヒーにチョコがついてましたが、これは帰り道も食べる気がしませんでした。それくらいコーヒーの余韻が残ってて、他のものを口にしたくない気持ちになってます。 確かに、もう飲み放題のコーヒーとか、喫茶店のコーヒーは飲めんかもしれん！それくらいの衝撃！ 絶対2種類で2杯飲むべし！ ※ホームページで営業日確認した方がいいです。写真に載せたみたいに、結構休みがあることもあるそうです(ここまで休むのはかなり珍しいらしいですが)
