東濃 うなぎ ランチ 美味しい人気のお店

岐阜県は中津川市の現場へ向かう前に、いつもお世話になっている うなぎ大好き後輩くんと土岐市妻木の 味楽さんでランチ。 rettyのうなぎ師匠の投稿を拝見して伺いました。 うな丼（上）3,780円。 カキフライ（単品） 1,080円。 見るからにボリューム満点なうな丼。 肝吸い付きです。 うなぎを一口。 よく焼かれており、カリサクっと。 そして身が厚い。 ただ、こちらのタレですが、私的にはやや みりんが多めに感じました。 ちょい濃いめ。 そのタレがご飯にもたくさんかかってたので、次回はご飯タレ無しでお願いしたいです。

久しぶりに後輩くんとランチ。 わたし「何食べたい？どこでもええよ」。 後輩くん「そうですねー。じゃあ、前連れてっていただいた多治見のうな千はどうですか？」。 遠慮を知らない後輩くん。 カワイイヤツです。 わたし「せっかくやから特上丼（7切）4,900円にしたら？」。 後輩くん「いや〜、そーですねー。。。。大丈夫です！ありがとうございます^ ^」。 遠慮を知ってました後輩くん。 上丼（5切）3,650円。 うなぎを早く食べたい気持ちを抑えて、血糖値の急上昇を抑えるためサラダで食物繊維を摂取。 さぁ、大きなうなぎを半分に切って一口。 うん、うまい。 パリサク感はさほど感じませんでしたが、香ばしくて身はトロトロ。 タレはそれほどかかって無いので、うなぎ本来の美味さが引き立ちます。 これをタレがかかってないご飯で追うと最高。 テーブルにタレが置いてありますのでお好きにどうぞ。 もう一杯食えたかも。

同伴者は特上うなぎ丼(5,500円)、私は上うなぎ丼(4,180円)、うな吸変更(330円×2人)とうな肝ポン酢(約1,100円)を注文しました。うな肝とポン酢の組み合わせが良い。うなぎ丼は皮がパリッと身はふっくらでタレの濃さも丁度いい。焼き加減は今までで一番好みです。惜しむは期待よりボリューム(量)が少ないと感じたところ。。（上で5切れかあ・・・白ごはんがみえて寂しい・・・)

長野旅行へ行く道中のランチは鰻で。 ひつまぶし定食４４００円。 ふわふわタイプじゃなくて、シッカリ焼タイプ。 芳ばしくて美味しい～(^o^)v ボリュームも有って、ひつまぶしで味変もできる(^o^) ご飯の大盛&お代わりＯＫ。 決済は現金のみ。 ご馳走様でした～o(^o^)o

いつもお世話になっている同業後輩くんと、岐阜県は中津川市の うなぎ料理 山品さんで仕事の打ち合わせ後のランチ。 駐車場は十六銀行との間の細い道を進んだ左側にありました。が2台分しか看板が無くて、ちょい不明。 せっかくなので奮発して。 上うなぎ丼御膳 5,720円。 まず最初に、鰻柳川鍋と鰻巻き登場。 うな丼のうなぎは2段5切れ。 ご飯の上に4切れ載り、ご飯の中に1切れ蒸し状態で隠れてます。 パリサク感は少なめな、タレコッテリ系。 手作り豆腐かと思いますが、弾力がありこれが美味しかった。 観光地（中山道 馬籠宿・妻籠宿）ということもあり外国人観光客も多く、そのためか店員さん達がさりげなくフレンドリー。 代表してご主人がテーブルごとに挨拶に回ってらっしゃいました。

いつもお世話になっている後輩くんと、岐阜県土岐市の現場後のランチは うなぎ横綱さんで。 店内外とも郷土料理屋さんみたいな雰囲気で、メニューには鰻、飛騨牛、刺身、うどん、味噌カツ、どじょうと何でもあります。 うな丼（松） 3,600円。 <珍味>コーナーから 馬刺し 1,300円。 鰻はキレイな焼き目で、見た目からしてこれぞザ・うな丼。 サクッと感は少なかったですが、ご飯の中にも蒸し状態の鰻が入ってて満足。 酒好きには堪らない奈良漬けが付いてて嬉しいです。 いろんな組み合わせの御膳があるので、機会があればまた来たいと思います。

いつもお世話になっている後輩くんの初のおごりで、多治見の 大衆うなぎ 炭焼 源さんへ。 この日の岐阜県多治見市は全国で1番気温が高く、38.8度という異常な暑さ。 二色うな重 3,223円。 LINE友達でお吸い物サービス。 二色はタレ焼きと白焼きの意味で、身が薄め小さめではありますが、二種同時に楽しめるのでアリです。 ボリュームがもう少し欲しいとこ。 10%OFFのLINEクーポンの期限が「梅雨が明けるまで」。 とっくに梅雨明けしてしまいました。。

ハヤシライス推しのお店。 小さな子が居てもお座敷で、ゆっくり頂けます。全部一緒に提供して下さってお心遣いありがとうございます♪美味しかった。

初めてのお店。 奥さんも気に入ってくれた。 あん肝が美味しかったな。 次は串物もたのもう。

お出かけ③件目 おやつの鮎も食べたし そのままランチ 綺麗な川には美味い鰻がいる‼️ ということで力丸さんに攻めたった‼️ ん、あれ？ 駐車場に入った親子連れが車に戻りすぐに出ていくw 自分も車を止めて入口まで見にいくと 中に客はほぼ満席で扉に準備中と札が╰( ^o^)╮-｡･*･:≡ 羨ましそうに中を覗いて帰ろうと車に乗って他を調べてたら お店の方が駆け寄ってきて2人だけなら行けますとw 奇跡が起きたwwwwww ワーーーーイ ひつまぶしにありつけました‼️ 外側カリっ中はフワっ めちゃくちゃ美味しい☺️ そして店内には鮎の文字 不完全燃焼だった鮎に未練があるので 追い鮎してやりましたw バイ貝煮もついでにw メインの鰻が美味い でも鮎が焼きたてでフワフワしてて肝まで美味い バイ貝煮はおやつです☺️ お店の方がも良き人 気さくでとても満足でした

高校時代の同窓が店を開いたというので、行ってまいりました。 私の母の郷は兵庫県に有りますが、兵庫県有馬温泉の泣く子も黙る料理旅館瑞苑の料理長をされていた、料理の鉄人大田忠道氏に師事していたらしいそれも出来るやつ認定されててテレビも出ていたと。これはちょっと知り合いにも自慢できるやつ？的なノリで行ってまいりました（本人から頼まれてw）。歌って踊れる料理人。ちょっと毛が薄くなったけど。 あんまり意識したことは無いが、東濃地方はうなぎ屋さんが今住んでいる神奈川と比べても密度が多い気がする。そういえば土岐の魚ますも閉められたとのことで、この地方も世代交代感じます。 で、優月。多治見が誇るこの有名人。三宅輝総料理長お一人で切り盛りしています。うなぎ・日本料理のはばひろーい守備範囲で何でも食べられるらしい。 ちょっと法事で実家に帰ってた3月半ばにお邪魔したときのコース（6000円！かなり奮発です！w）の一部の写真 ①初鰹・岩牡蠣土佐酢ゼリー・赤貝・鯵のなめろう 海無しの多治見でこれだけ出すの大変だと思います。 ②やきもので出てくるたけのこの焼く前のやつ 色が薄くて、小さくて、みずみずしい、おいしそうなたけのこってこれやで。子供のころに食べさせられた大きくて、乾いてそうでクロっぽいやつと違うで。 ③もう一つは鮑。 あわびやであわび、食べたこと無いからよーわからんかったけど。 こりこりしてうまかった。木の芽といっしょになっていて、なんか地元感じるわー（知らんけどw) 他にも何品も出てきた。友人だからサービスしてくれたん？って聞いたらお客さんによって違うサービスしたりはしてないとのこと。 こりゃ信頼できるわー 最後はこの店の大事なやつ。うなぎのミニ丼がドーンと出てきた。 すげーうまい。腹いっぱい。大事なうなぎの写真とか撮り忘れたわ。 飲んで一万円は行かない位？あんまり高い店行かないから他と比べられんけど満足。 もうちょっとその日何出してるかアピールしたら良いのにと苦言を言って、助言した気になって帰宅。いやでも尊敬しますわ。自分でリスクとって店だしてるなんてさ。凄いと思う。

珍しく恵那で仕事。 長野チームと合流してお昼にうどんと、予定してた店含めことごとく定休日。 で、入ったお店。 恵那市のご当地グルメ「えなハヤシ」 こう出されると頼みますよね、よそ者としては。 なかなか特徴的で、懐かしい感じの味が僕はありでしたけど。

うなぎ大好きな後輩くん。 「多治見で唯一行ったことがない鰻屋が、魚関なんですよー」と言うので老舗鰻屋 魚関さんへ予約してランチに伺いました。 お店は土岐川（愛知県に入ると庄内川）に面してて景色が良いです。 「創業 明治30年」今から127年も前に魚屋として創業し、天皇家御来店の歴史を持つ老舗店。 店内はお香の良い香り。癒されます。 うなぎ丼 上（6切れ）3,750円。 肝吸い 250円。 美濃焼の器でしょうか？厚みの薄いキレイなどんぶりで上品さが伺えます。 うなぎの身は薄めながら、カリサクッとしており、中はジューシー。 タレはやや甘めですが、甘過ぎではありません。 わたくし岐阜県内でしかほぼ鰻を食べてないですが、この地方のスタンダードな、誰が食べても美味しいと思えるうな丼ではないかと思いました。 （価格は置いといて） いやー多治見の鰻店はレベル高いですねー。

東濃のソースカツ丼。 カリカリの衣に程よいソースが良い感じです。 途中で目玉焼きを崩してマイルドな味わいを楽しむことができます。