更新日:2023年12月31日
全国からファンが殺到、伊那のご当地グルメローメンが食べられるお店
ラーメンでも焼きそばでもない、その名も「ローメン」(並、700円)。 信州伊那の名物(ちなみに伊那インターにはローメンの街と掲げられています)。 マトン肉と蒸した固めの中華麺を使用し、独特な甘いスープが特徴…
地元ならではのB級グルメの鳥もつ煮もおいしい、老舗の蕎麦店
おろし汁に焼き味噌を溶いてつけ汁にする 高遠そばを二八と玄挽きの十割の二種で食す 戦国時代から伝わるという食べ方を堪能 自家製のくるみ汁もまた味わい深かった 新そばの季節に旅先で訪れた高遠そばの名店 伊…
大きいお肉が大好評の焼鳥居酒屋。出汁ベースのもつ煮も人気
「炭火焼鳥専門居酒屋昭和軒」(長野県伊那市伊那山寺八幡町)。 醤油と塩と大蒜から味付けを選び、肉汁が滴る状態で「鳥ねぎ」(1串175円)を頬張る。 強力な炭火で軽く炙る熟練技、大きくカットした肉塊を短時間…
長野は伊那市のローカルグルメ、ローメンのお店
伊那市にある、うしおさんお邪魔しました! 駒ヶ根のソースカツ丼と並び伊那のローメンは伊那谷を代表するB級グルメで見た目焼きそばですが、まったくの別物で肉はマトン、豚骨にソース、酢、ごま油、ニンニク、な…
辛味大根と焼味噌でいただく、美味しい高遠そばが食べられる人気のお店
信州蕎麦発祥の地、高遠。中でも100年の歴史を持つ入野屋に寄りました。とても美味しかったです。主人は辛味大根に焼き味噌を少しずつ溶かしていただくお蕎麦を。蜂の子ときのこのおろし和えも美味しかったです。ま…
かつおダシの効いた美味しい沖縄そばと、オリオンビールが楽しめるお食事処
伊那市の夜の締めラーメンはここと言う(^_^)v伊那の名物店です‼️誰もが知るザ・ラーメンはあっさり系の味で飲んだ後にはピッタリです、他にうどん、カレー、ソーキそばなどもあり、ボリュームばっちりのチャーシュ…
自分好みの味に調整しながらいただく地元グルメ、ローメンが食べられるお店
伊那のご当地グルメであるローメンを食らう@長野の伊那。 この日は出張で初めて伊那へ。 ようやく長野に何度か出張している中で、 長野の市区町村の場所がわかってきました。 伊那は萬里というお店が発祥のローメ…
変わり種メニューが豊富、ランチタイムはいつも満席の人気ラーメン屋
久しぶりのテンホウ。暑すぎたので、冷やし辛口担々麺と餃子をいただきました。 冷やしなので、脂っこさが若干気になりそうですが、意外にあっさりしています。 暑い中ですが、餃子と冷やし担々麺でスタミナ回復で…
上牧にある田畑駅付近のラーメン屋さん
以前より、気になっていたお店ですランチメニュー豊富にあり、今回はラーメンとミニカツ丼セットを頂きました!ラーメンはシンプルにちぢれ細めんの醤油味、昔ながらの中華ソバ的な感じでした、カツ丼はこの辺では…
伊那、伊那北駅付近のラーメン屋さん
久しぶりにラーメン大学。昔からここのコッテリ味噌ラーメンが好き。今回もコッテリ味噌ラーメンと餃子を頂きました。 信州味噌をたっぷり使っていて、スープが本当に美味しい。麺は太麺で食べ応えもありますが、ス…
ディナーもランチも!新鮮でおいしい海鮮料理をご提供!
揚げたて、できたてをお召し上がり下さい。