更新日:2019年05月08日
山からテーブル、畑からテーブル 食材は自ら調達する”レストラン”
野沢温泉にある超オサレカフェ。 野沢温泉はインバウンドの集客にも成功し、かつスキーオフシーズンでも観光客が絶えず、温泉街としてはかなり栄えている。古い食堂も、ここみたいなスタイリッシュなカフェやクラフ…