長野のイタリア料理 個室接待 オススメ12店

前菜、ピザ、パスタ、リゾット、デザートどれも素晴らしい。 奥さんが絶賛してました。軽井沢に来たら必ず訪れたいお店になりました。

友人の結婚式でとても素敵なコース料理をいただきました。平日はレストラン営業をされているだけあり、ひとつひとつの料理がとても洗練されていて、何を食べても感動する美味しさでした。 【前菜1】 鰹の藁焼きとアオリイカ　クスクスのインサラータ 甘海老のタルタルとキャビア　サルディーニャ産カラスミ 地茸の出汁とコンソメスープ 信州地鶏のロースト　金胡麻のソース 【前菜2】 信州サーモンのミキュイ　コラトゥーラサルサ 【前菜3】 信州牛の燻製ロースト　深煎り七味と秋野菜 【魚料理】 信濃ユキマスの柚子味噌焼き 【肉料理】 信州プレミアム和牛の網焼き　生かぼすポン酢 【食事】 信州十割蕎麦 【デザート】 信州産シャインマスカットのサラダ 清水牧場ヨーグルトのブランマンジェ 自分自身も、また特別な日に是非うかがいたいです。

野菜がたくさん食べたかったのでこちらに。 サラダバーがあって、自家製ドレッシングが美味しいです。売店でも売ってます。 野菜がたくさん使われていますし、そこそこ美味しいのですが、ウニのパスタはソースを麺が吸ってしまってくっついていていたり、牛肉のズッキーニが半生だったり、少し残念なところもありました。

軽井沢の夜。ホテルで夕食を予約せずにテラスに繰り出す予定でおりましたので、こちらのイル・ソーニョさんへ。開店時間の訪問でしたので予約無しで入店できました。外はマイナスの気温でしたのですぐに入店できて良かったです。 お料理はいろいろ少しずつ注文して、基本的にはお酒をガブガブ。お料理の中で気に入ったのはソーニョ風バーニャカウダ（2,838円）でした。お店の人気メニューでもあるそうで、野菜嫌いの人なら無理なんじゃないかと思う野菜のモリモリ具合です。しかしながら、この野菜が美味しくて食がすすむすすむ。5人でテーブルを囲んだのですが、あっという間になくなりました。 お野菜は自家栽培の新鮮なものらしく、軽井沢グルメのポテンシャルを感じました。パスタやピザも美味しくて満足度高いお料理でした。店内も雰囲気が良くて、お客さんもお上品な方が多かったので安心して楽しむことができました。

#信州牛ランプの炭火焼とモッツァレラチーズのサラダ #フォルマッジ #マルゲリータ #長野県産豚肉と和牛のボロネーゼソース #フェットチーネ #ホタテ・エビ・ムール貝入り #トマトソース #クレームブリュレ #自家製ジェラート添え #ガトー・オ・ショコラ #自家製ティラミス

世界のピザ職人コンクールで金賞をとったという人がいるようで、 レストランの表にのぼりが♪ それならば、とピザを食べに行ってみました。 実際はその職人さんは他のお店にいるようで、 その方の指導で焼かれたピザなのでしょう。 まずはワインを頼むと前菜でパンが。 このパンがフォカッチャでもなく、でも香ばしくて美味しいバゲット☆ さらに前菜盛り合わせを注文。 これが冷たいものや温かいものなど5種類ほど盛り合わせてあり どれもなかなかの美味しさですね。 ポテサラはひんやりしていて、上品なお味で気に入ったかも。 「たっぷり椎茸と自家製ツナのガーリックバターピザ」を注文♪ 今月のおすすめのようで、椎茸がとっても香り高い！ ツナはもちろん美味しいですけど、ガリバタならなおさら間違いない(^-^) ナポリピザですが、耳まで美味しいやつね。 これは満足度の高いピザでした！ 雰囲気もよいです。

上田市の見晴らしのいい高台にあります。 Aランチをいただきました。パスタは北海道産イワシのシラクーサ風にしましたが、カリカリに揚げられたイワシの骨も併せてとても美味。魚料理で頼んだ三重県産真鯛もふっくらと調理されソースも美味。 自家製パンは噛むほどに甘味や旨みが感じられました。 ボリュームもありとても美味しく大満足でした。

松本の晩ご飯は友人の希望でここ、地中海料理屋さん=3=3=3 前に来て、気に入ってたのかな〜(^^♪ 赤ワインはバラオンダ カンポ･アリーバ(ボトル/2800円)で乾杯〜♪ パルマ産生ハムとミラノサラミ、モルタデッラ、チョリソの盛り合わせ(1490円)やナスとトマトのチーズ焼き(880円)はとってもワインに合って、お酒がススム☆彡 3種の貝のズッペッタ(1290円)は白ワイン蒸しだそうで、貝もそのスープもコクがあってすっごく美味しい(*^.^*) イサキのアクアパッツァ(2400円)は見た目も綺麗で、柔らかい白身や、魚介の旨みたっぷりのスープが美味！ 信州黒豚のポワレ(1750円)はお肉が柔らかくてジューシィ☆彡 〆には信州サーモンと生クリームのタリアテッレ(1390円)と、ホロホロ鳥ときのこのラグーソースのピーチ(1390円)♪ タリアテッレは生クリームのコクのあるソースがよくからんで美味しい(^^♪ ピーチはトスカーナ地方の伝統パスタでちょっとうどんっぽい(･･? こちらもホロホロ鳥がトマトソースで良く煮込まれてて美味しかった☆彡 ここのワイン、ホントいつも美味しいな〜♪ もちろん魚介もお肉もパスタもね (〃^艸^) #パスタ #お気に入り

住宅街の中にいきなり別荘みたいな感じの建物のイタリアンレストラン。べッソーネコースを注文。 前菜からいいです。自家製のパスタはもちもち。 メインは鶏ももとハンバーグを妻とシェアしましたが、自分はハンバーグがいいかな。 おまかせドルチェ最高でした。

【長野編177/（長野）イタリアン（11月）】 軽井沢から長野市内に戻ってきて、腹ペコです。何故か瀬戸内に惹かれてこちらのイタリアンへ。明るい店内、奥のテーブル席は満席ですね。 注文は『ゴルゴンゾーラのポテトサラダ』『瀬戸内天然魚のアヒージョ』『イイダコのアラビアータ煮込み』をビールを飲みながら。各品ともお酒のアテにはちょうど良い味付け。追加で『ポルトのハンバーグ』『イカスミのスパゲッティハーフ』と『ペスカトーレのハーフ』。こちらもなかなかおいしかったな。 もう少し各皿量が多いと良いかな、おじさんには適量だけど、若い人には少し物足りないかも。でも、カジュアルで良いお店だと思いますよ。

#時差投稿 軽井沢のイタリアン、フォリオリーナさん はじめてかつ念願！ 美味しいし居心地良いし気持ち良いお店 個室というか1室のみ 仲が良くて食事が好きな人と一緒に行きたいです 基本的にペアリングでワインをたくさんいただける空間なので、飲める方におすすめです わたしはアルコールが飲めないので事前にお伝えしてノンアルコールに変えていただきました

夏の思い出日記⑤ 松本2日目夜。 夫も風邪薬を飲んで昼間ゆっくり寝たせいか出掛けられるまでに回復。明日はもう帰らないといけないから、ゆっくり食事がしたいなと市街地へ出掛けました♪ 駐車場に車を止め、Rettyの現在地から近いお店を検索。その中の一番近いお店がわたしの『行きたい』リストの1軒でした(*^-^*) ポルトガル料理のお店です。洋風居酒屋という感じです。 注文した順番に 『地元産トマト』は、スパイスがかかっていて美味しい！ 『豚肉のアヒージョ』は、細目の角切りのお肉がトロトロで美味しかったです。一緒に注文したバケットが、外側がサクッとしながらももっちり柔らかく塩加減も良く、そのままパクパク食べたいくらいでした。勿論、オイルにつけると更に美味しかったです(≡^∇^≡) 『鶏肉のトマトソースがけ(難しい名前があったはず(笑)』は、お肉がとっても柔らかくてこれもスパイスが効いたトマトソースが美味しい。 あ、美味しいしか言えなくてごめんなさい(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 『タコのリゾット』。これもスパイスと白ワイン？がふんわり口の中に広がっておーいすぃ〰(σ≧▽≦)σ そして、デザート盛り合わせ❤❤❤❤❤ 『半熟カステラ』。めっっっちゃ美味しいヾ(*＞∇＜*)ﾉ昔流行りましたよね？昔頂き物で初めて食べたときも美味しい！と思いましたが、これもほんとにおいしかったです❤沖縄の『ブルース』に似ています。 『ボーロ・デ・メル・ダ・マデイラ✨』は、マデイラ島の伝統菓子だそうです。マデイラワイン、洋酒漬けドライフルーツ、アーモンド、ナッツ類、それにここにもスパイス〰！を入れて作った一見ガトーショコラのようですが、2週間発酵熟成させてから食べるのが正統のようで、少し酸味を感じるチョコレートケーキでした(≡^∇^≡)もっちろん、美味しかったです！クセになる感じでした( v^-゜)♪ その他、デザート盛り合わせには、洋酒が入った小さなカップ型のチョコレートとアイス、スイカが乗っていました。洋酒はチョコレートをかじりながら飲むそうです。これは息子が食べましたが、かなり強いお酒だったようで、お酒の弱い息子は真っ赤な顔をしていました(^-^) ちょっとだけ『~&旅行気分』が味わえたいい夜になりました✨ #ポルトガル料理 #半熟カステラ #マデイラ #アヒージョ #リゾット #松本ぼんぼん