更新日：2025年06月19日
長野の食材を活かした本格イタリア料理。善光寺門前にある店舗建物は国の有形文化財。
友人の結婚式でとても素敵なコース料理をいただきました。平日はレストラン営業をされているだけあり、ひとつひとつの料理がとても洗練されていて、何を食べても感動する美味しさでした。 【前菜1】 鰹の藁焼きとアオリイカ クスクスのインサラータ 甘海老のタルタルとキャビア サルディーニャ産カラスミ 地茸の出汁とコンソメスープ 信州地鶏のロースト 金胡麻のソース 【前菜2】 信州サーモンのミキュイ コラトゥーラサルサ 【前菜3】 信州牛の燻製ロースト 深煎り七味と秋野菜 【魚料理】 信濃ユキマスの柚子味噌焼き 【肉料理】 信州プレミアム和牛の網焼き 生かぼすポン酢 【食事】 信州十割蕎麦 【デザート】 信州産シャインマスカットのサラダ 清水牧場ヨーグルトのブランマンジェ 自分自身も、また特別な日に是非うかがいたいです。
光が差し込む上質空間で、旬の素材を使用した薪火イタリアンとこだわりのワインを堪能
軽井沢にあるイタリアン。 ホテルインディゴ内にお店はあります。軽井沢旅行の際に訪問。 テラス席はペットOK。選んだのはランチパスタセット。ビアペアリングセット4種もつけました。 まずはサラダから。軽井沢アカシアはちみつとレモンのヴィネグレットです。紅芯大根？にお店のマークが焼き入れてあり見栄えも美しかったです。 本日のスープは濃厚なカボチャのスープ。一緒にきたパンと一緒に食べても美味しい。 メインパスタは自家製サルシッチャとクレソンのスパゲティーニ。パルミジャーノと生胡椒がアクセントでサルシッチャが大ぶりで満足度高し。 ピッツアも頼んでシャアして昼からお腹いっぱい。店員さんの対応もばっちりで最高の時間でした。
安曇野の自然に包まれ、旬野菜と薪窯ピッツァが堪能できる温かな隠れ家イタリアン
以前行こうと思ってたらマルシェをやってるからという事で行けなかったこちらのお店。 縁あって伺うことができました。紅葉も進んでいて空気も美味しい素敵なロケーションです。 お店の人はみんな若くて気さくな方でした。 今回はコースをいただきましたがパスタもピザも美味しくて、また来たいなと思いました。
【高原の景色と絶品本格イタリアン、軽井沢で思い出に残る至福のひとときを】
軽井沢の野菜をふんだんに使ったサラダ、ジェノベーゼパスタ、カラマリフリット全て美味しく頂きました。 また、お邪魔します！
【駅直結】本格ナポリピッツァとワイン、ビールの専門店♪テイクアウトもございます♪
買い物ついでにここでランチ ☆マルゲリータトマトの酸味がなく美味しい…皮の焼き加減が良い ☆しらすとレタスのペペロンチーノスパゲティカラスミ和え麺の細さがたまらなく良い…塩味も良い感じ サラダ ͛.*＋ドリンクセット
女子会におススメ、松本にある雰囲気の良いイタリアンのお店
夏の思い出日記⑤ 松本2日目夜。 夫も風邪薬を飲んで昼間ゆっくり寝たせいか出掛けられるまでに回復。明日はもう帰らないといけないから、ゆっくり食事がしたいなと市街地へ出掛けました♪ 駐車場に車を止め、Rettyの現在地から近いお店を検索。その中の一番近いお店がわたしの『行きたい』リストの1軒でした(*^-^*) ポルトガル料理のお店です。洋風居酒屋という感じです。 注文した順番に 『地元産トマト』は、スパイスがかかっていて美味しい！ 『豚肉のアヒージョ』は、細目の角切りのお肉がトロトロで美味しかったです。一緒に注文したバケットが、外側がサクッとしながらももっちり柔らかく塩加減も良く、そのままパクパク食べたいくらいでした。勿論、オイルにつけると更に美味しかったです(≡^∇^≡) 『鶏肉のトマトソースがけ(難しい名前があったはず(笑)』は、お肉がとっても柔らかくてこれもスパイスが効いたトマトソースが美味しい。 あ、美味しいしか言えなくてごめんなさい(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 『タコのリゾット』。これもスパイスと白ワイン？がふんわり口の中に広がっておーいすぃ〰(σ≧▽≦)σ そして、デザート盛り合わせ❤❤❤❤❤ 『半熟カステラ』。めっっっちゃ美味しいヾ(*＞∇＜*)ﾉ昔流行りましたよね？昔頂き物で初めて食べたときも美味しい！と思いましたが、これもほんとにおいしかったです❤沖縄の『ブルース』に似ています。 『ボーロ・デ・メル・ダ・マデイラ✨』は、マデイラ島の伝統菓子だそうです。マデイラワイン、洋酒漬けドライフルーツ、アーモンド、ナッツ類、それにここにもスパイス〰！を入れて作った一見ガトーショコラのようですが、2週間発酵熟成させてから食べるのが正統のようで、少し酸味を感じるチョコレートケーキでした(≡^∇^≡)もっちろん、美味しかったです！クセになる感じでした( v^-゜)♪ その他、デザート盛り合わせには、洋酒が入った小さなカップ型のチョコレートとアイス、スイカが乗っていました。洋酒はチョコレートをかじりながら飲むそうです。これは息子が食べましたが、かなり強いお酒だったようで、お酒の弱い息子は真っ赤な顔をしていました(^-^) ちょっとだけ『~&旅行気分』が味わえたいい夜になりました✨ #ポルトガル料理 #半熟カステラ #マデイラ #アヒージョ #リゾット #松本ぼんぼん
デートや女子会にもピッタリの、イタリアン
第一弾、お誕生日㊗️をしてもらいました✩⋆*॰¨̮⋆｡˚✩⋆*॰¨̮⋆｡˚ 生ハム☆ガーリックトースト☆カキフライ☆若鶏せせりの塩焼き柚子胡椒添え☆とろ～りモッツレラチーズ入り熱々アランチーニ☆ミートグラタン╮(｡￫‿Ő｡) ❇️お通しのエビせん❇️
カゴメ野菜生活ファーム内のイタリアン。 どれも美味しいが特に前菜が良かった。 工場見学もしてカゴメって改めて見直しました。 いい仕事してるなぁ。
外観も内観もカワイイお店。美味しいピザやラテ、マヤナッツがやみつきに
結婚式の2次会や会社の飲み会など団体での利用をしています✨ パスタやピザなど焼きたてや創作系もあります☺️
【贅沢なひとときに】アットホームな雰囲気の地元密着バル「ワイン酒場。」
軽井沢旅行で利用しました。 ロンギングハウスの宿泊プランに含まれる4500円×2人分のチケットを使いました。 いいお値段なので9000円をあっという間に使ってしまいました。お腹いっぱい食べたい方は追加で払う必要がありそう 静かな雰囲気なので落ち着いた場所が好きな方には良さそうです。 バーニャカウダーが一番気に入りました✌️
余計なものは使わず地粉100%に塩と生イーストだけで練り上げる手作りピザ専門店
クワトロフォルマッジ、プレミアムマルゲリータ、アンチョビバジルにデザート的なカフェモカチーズとチョコマシュマロ、焼き立てで頂けて旨かった。
瀬戸内の新鮮な天然魚や神戸牛をリーズナブルにご提供◎
【長野編177/（長野）イタリアン（11月）】 軽井沢から長野市内に戻ってきて、腹ペコです。何故か瀬戸内に惹かれてこちらのイタリアンへ。明るい店内、奥のテーブル席は満席ですね。 注文は『ゴルゴンゾーラのポテトサラダ』『瀬戸内天然魚のアヒージョ』『イイダコのアラビアータ煮込み』をビールを飲みながら。各品ともお酒のアテにはちょうど良い味付け。追加で『ポルトのハンバーグ』『イカスミのスパゲッティハーフ』と『ペスカトーレのハーフ』。こちらもなかなかおいしかったな。 もう少し各皿量が多いと良いかな、おじさんには適量だけど、若い人には少し物足りないかも。でも、カジュアルで良いお店だと思いますよ。
薪窯ピッツァとお料理のお店
店内はお寿司屋さん？だった名残がありますが、清潔で居心地が良いです。 自家製レモネードも甘過ぎずサッパリして美味しいです。 ピザは、3種類いただきましたが、生地、ソース、焼き具合とも絶妙でした。 とうもろこしの冷製ポタージュは、トマトのシャーベットがトッピングされて、トマトの酸味ととうもろこしの甘味が美味しいマリアージュです。 ミートソースとじゃがいものグラタンも驚きの美味しさでした。お勧めします！
本格的なパスタやピザ、手作りスイーツなどが楽しめるイタリアンレストラン
まるで秘密基地のような、満足感たっぷりの隠れ家カフェ
大自然の中でピザやガレット・クラフトビールはいかがですか？
【長野駅徒歩3分】渡り蟹半身の贅沢パスタが名物、一人でも気軽に本格イタリアンを
【白馬村の魅力を味わう リストランテ】 VERDUREとはイタリア語で「野菜」
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