更新日:2025年12月29日
軽井沢の森の一軒家で味わう、本格薪窯ナポリピッツァと季節のイタリアン
中軽井沢のピッツェリアでランチ! 車かタクシーで行く場所ですが、めちゃくちゃ美味しいお店です(o^^o) 今回はモッツァレラベースのプロシュットやトマトベースのマルゲリータ、アッチューゲの3枚を友人たちとシェアしました! 【プロシュット】 見た目の通りかなり映えな1枚で、さっぱりとしたモッツァレラチーズに軽井沢のフレッシュな高原野菜とプロシュットの塩気が相まった一品です(^^) 口の中でいろんな味が楽しめますが、見た目に反して軽めなので、たくさん食べられます)^o^( 【マルゲリータ】 イタリアンピッツァの王道の1枚。トマト、モッツァレラチーズ、バジルの組み合わせは外れないですね、さっぱりとしていて美味しいです。 シンプルイズベストを体現している料理です(^o^) 【アッチューゲ】 アンチョビを使った塩気のある1枚。 燻製モッツァレラチーズを使っているので香りも楽しめます。オレガノと嬬恋村の青菜を使った地元感のある一品です。ワインと合わせると一番美味しいかもしれません、個人的には一番好きでした(о´∀`о) ランチはピザかパスタ+ドリンクとサラダで3000円なのですが、旅行できていれば個人的には問題ない金額です。味も最高なので、とても良い気分になれました(*^^*) 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)
全ての食材とお酒をイタリアから輸入しているというこだわりのイタリアン
#時差投稿 軽井沢のイタリアン、フォリオリーナさん はじめてかつ念願! 美味しいし居心地良いし気持ち良いお店 個室というか1室のみ 仲が良くて食事が好きな人と一緒に行きたいです 基本的にペアリングでワインをたくさんいただける空間なので、飲める方におすすめです わたしはアルコールが飲めないので事前にお伝えしてノンアルコールに変えていただきました
信州地粉パスタに絡む、濃厚バジルのご褒美ジェノベーゼ
軽井沢のこちら! 星野リゾートエリア、ハルニレテラスにあります。 今回はNot A Hotel滞在なのでテイクアウトを。 ピザもパスタも美味いー! ご馳走様でした
長野の食材を活かした本格イタリア料理。善光寺門前にある店舗建物は国の有形文化財。
友人の結婚式でとても素敵なコース料理をいただきました。平日はレストラン営業をされているだけあり、ひとつひとつの料理がとても洗練されていて、何を食べても感動する美味しさでした。 【前菜1】 鰹の藁焼きとアオリイカ クスクスのインサラータ 甘海老のタルタルとキャビア サルディーニャ産カラスミ 地茸の出汁とコンソメスープ 信州地鶏のロースト 金胡麻のソース 【前菜2】 信州サーモンのミキュイ コラトゥーラサルサ 【前菜3】 信州牛の燻製ロースト 深煎り七味と秋野菜 【魚料理】 信濃ユキマスの柚子味噌焼き 【肉料理】 信州プレミアム和牛の網焼き 生かぼすポン酢 【食事】 信州十割蕎麦 【デザート】 信州産シャインマスカットのサラダ 清水牧場ヨーグルトのブランマンジェ 自分自身も、また特別な日に是非うかがいたいです。
小布施の有名な酒蔵桝一の敷地内にあるイタリアンレストラン
秋季限定栗モンブランセット1250円 来た時のボリューム感に圧倒されます。 栗本来の甘味を活かした栗クリーム 中にふんわりホイップと栗クラッシュがまろやかな口当たりに ペロッといたじゃいました。
古民家の雰囲気がとてもいい!窯焼きピザが美味しいイタリアンレストラン
全部美味しかった。ピザを三種注文。ご夫婦?でやられており、接客も丁寧で気持ち良い。またお伺いしたいです。
創作イタリアンとデザートが充実した隠れ家的な店
安曇野市三郷にあるイタリアン。 駐車場は満車状態。 人気店です。 生パスタの種類が豊富でびっくり。 ピザもドルチェも美味しい! また食べたいです♩
【高原の景色と絶品本格イタリアン、軽井沢で思い出に残る至福のひとときを】
軽井沢の野菜をふんだんに使ったサラダ、ジェノベーゼパスタ、カラマリフリット全て美味しく頂きました。 また、お邪魔します!
裏の畑で取れた野菜や県内産のお魚やお肉の料理が食べられるイタリアン
#信州牛ランプの炭火焼とモッツァレラチーズのサラダ #フォルマッジ #マルゲリータ #長野県産豚肉と和牛のボロネーゼソース #フェットチーネ #ホタテ・エビ・ムール貝入り #トマトソース #クレームブリュレ #自家製ジェラート添え #ガトー・オ・ショコラ #自家製ティラミス
デザートのティラミスは激ウマ、予約必須のイタリアン
松本駅から少し離れた場所にあるおいしいイタリアンのお店。 4人で旅行の帰りに寄りました。 コース料理がとても魅力的でしたがデザート選びたいということで単品での注文です。 パスタ2皿とピザ2枚をシェアしました。 ピザは生地が低温で長時間発酵させているのでもっちりしていて生地だけでもおいしいです。 パスタはソースに合わせて種類が変えてあり、また食感もぷりっとしていておいしいです。 どれもとてもおいしかったです。 ティラミスはとても軽くフワフワでした。 久しぶりにこんなにおいしいティラミスを食べられました。 今度はお酒ありでコース料理を頼んでみたいです。 #イタリアン #ピザ窯
リゾート気分をさらに盛り上げる本格ピザと多彩なお酒が楽しめるイタリアン
斑尾高原スキー場に来るといつもここ 2日連続でここ とにかくなにを食べても美味しい。 特に厚揚げ豆腐、めちゃくちゃ美味しい ピザは、ドミノピザ的な重いピザではなく、イタリア的なピザ。食べやすく、いくらでも食べれる おすすめ
白馬で一番おいしいし、使い勝手が良いお店
ディナータイムは予約で埋まる可能性があるので、電話して予約するのが良いです。ランチタイムは予約を取られてないそうです。 ピザとパスタをいただきましたが、かなり美味です。かなり美味。
『地元に寄り添う』あったかいイタリアン。薪釜ピザでおもてなし。
世界のピザ職人コンクールで金賞をとったという人がいるようで、 レストランの表にのぼりが♪ それならば、とピザを食べに行ってみました。 実際はその職人さんは他のお店にいるようで、 その方の指導で焼かれたピザなのでしょう。 まずはワインを頼むと前菜でパンが。 このパンがフォカッチャでもなく、でも香ばしくて美味しいバゲット☆ さらに前菜盛り合わせを注文。 これが冷たいものや温かいものなど5種類ほど盛り合わせてあり どれもなかなかの美味しさですね。 ポテサラはひんやりしていて、上品なお味で気に入ったかも。 「たっぷり椎茸と自家製ツナのガーリックバターピザ」を注文♪ 今月のおすすめのようで、椎茸がとっても香り高い! ツナはもちろん美味しいですけど、ガリバタならなおさら間違いない(^-^) ナポリピザですが、耳まで美味しいやつね。 これは満足度の高いピザでした! 雰囲気もよいです。
家族で楽しめる、景色と美味しさを味わう高台イタリアン
上田市の見晴らしのいい高台にあります。 Aランチをいただきました。パスタは北海道産イワシのシラクーサ風にしましたが、カリカリに揚げられたイワシの骨も併せてとても美味。魚料理で頼んだ三重県産真鯛もふっくらと調理されソースも美味。 自家製パンは噛むほどに甘味や旨みが感じられました。 ボリュームもありとても美味しく大満足でした。
予約が必須の人気のイタリアンのお店
シンプルセット1,269円 巡回式のピザ食べ放題。 カードを食べれないを向けるまでどんどんピザを持ってきてくれます。 好きなピザを好きなだけゆっくりいただけます。 ピザ以外に、サラダとパスタなどから一品選べます。今回は生パスタを頂きましたが、もちもちで、独特の粉っぽさが少なくて食べやすかったですね。 ピザをたっぷり食べたい時は最高です。 もう少し詳しくブログで掲載しています↓ https://gamp.ameblo.jp/gadulin/entry-12304145227.html #食べ放題
住宅街で味わう、本格イタリアンの隠れた名店
住宅街にあるいい感じのイタリアン。 人気店ということで昨日の土曜日昼は予約せずに行ったら満席で入れず。その場で翌日の予約を入れました。本日もカウンター席がちょっと空いているだけで、ほぼ満席。 人気あるわけで、どれもすごく美味しい。パスタがちょっと固めで自分好み。このお店の存在はだいぶ前から知ってたけど、もっと早くから来ればよかった。 今度はディナーに来よう。
女子会におススメ、松本にある雰囲気の良いイタリアンのお店
夏の思い出日記⑤ 松本2日目夜。 夫も風邪薬を飲んで昼間ゆっくり寝たせいか出掛けられるまでに回復。明日はもう帰らないといけないから、ゆっくり食事がしたいなと市街地へ出掛けました♪ 駐車場に車を止め、Rettyの現在地から近いお店を検索。その中の一番近いお店がわたしの『行きたい』リストの1軒でした(*^-^*) ポルトガル料理のお店です。洋風居酒屋という感じです。 注文した順番に 『地元産トマト』は、スパイスがかかっていて美味しい! 『豚肉のアヒージョ』は、細目の角切りのお肉がトロトロで美味しかったです。一緒に注文したバケットが、外側がサクッとしながらももっちり柔らかく塩加減も良く、そのままパクパク食べたいくらいでした。勿論、オイルにつけると更に美味しかったです(≡^∇^≡) 『鶏肉のトマトソースがけ(難しい名前があったはず(笑)』は、お肉がとっても柔らかくてこれもスパイスが効いたトマトソースが美味しい。 あ、美味しいしか言えなくてごめんなさい(((*≧艸≦)ププッ 『タコのリゾット』。これもスパイスと白ワイン?がふんわり口の中に広がっておーいすぃ〰(σ≧▽≦)σ そして、デザート盛り合わせ❤❤❤❤❤ 『半熟カステラ』。めっっっちゃ美味しいヾ(*>∇<*)ノ昔流行りましたよね?昔頂き物で初めて食べたときも美味しい!と思いましたが、これもほんとにおいしかったです❤沖縄の『ブルース』に似ています。 『ボーロ・デ・メル・ダ・マデイラ✨』は、マデイラ島の伝統菓子だそうです。マデイラワイン、洋酒漬けドライフルーツ、アーモンド、ナッツ類、それにここにもスパイス〰!を入れて作った一見ガトーショコラのようですが、2週間発酵熟成させてから食べるのが正統のようで、少し酸味を感じるチョコレートケーキでした(≡^∇^≡)もっちろん、美味しかったです!クセになる感じでした( v^-゜)♪ その他、デザート盛り合わせには、洋酒が入った小さなカップ型のチョコレートとアイス、スイカが乗っていました。洋酒はチョコレートをかじりながら飲むそうです。これは息子が食べましたが、かなり強いお酒だったようで、お酒の弱い息子は真っ赤な顔をしていました(^-^) ちょっとだけ『~&旅行気分』が味わえたいい夜になりました✨ #ポルトガル料理 #半熟カステラ #マデイラ #アヒージョ #リゾット #松本ぼんぼん
デートや女子会にもピッタリの、イタリアン
第一弾、お誕生日㊗️をしてもらいました✩⋆*॰¨̮⋆。˚✩⋆*॰¨̮⋆。˚ 生ハム☆ガーリックトースト☆カキフライ☆若鶏せせりの塩焼き柚子胡椒添え☆とろ~りモッツレラチーズ入り熱々アランチーニ☆ミートグラタン╮(。→‿Ő。) ❇️お通しのエビせん❇️
どの料理も盛り付けが綺麗な、地中海料理のお店
松本の晩ご飯は友人の希望でここ、地中海料理屋さん=3=3=3 前に来て、気に入ってたのかな〜(^^♪ 赤ワインはバラオンダ カンポ・アリーバ(ボトル/2800円)で乾杯〜♪ パルマ産生ハムとミラノサラミ、モルタデッラ、チョリソの盛り合わせ(1490円)やナスとトマトのチーズ焼き(880円)はとってもワインに合って、お酒がススム☆彡 3種の貝のズッペッタ(1290円)は白ワイン蒸しだそうで、貝もそのスープもコクがあってすっごく美味しい(*^.^*) イサキのアクアパッツァ(2400円)は見た目も綺麗で、柔らかい白身や、魚介の旨みたっぷりのスープが美味! 信州黒豚のポワレ(1750円)はお肉が柔らかくてジューシィ☆彡 〆には信州サーモンと生クリームのタリアテッレ(1390円)と、ホロホロ鳥ときのこのラグーソースのピーチ(1390円)♪ タリアテッレは生クリームのコクのあるソースがよくからんで美味しい(^^♪ ピーチはトスカーナ地方の伝統パスタでちょっとうどんっぽい(・・? こちらもホロホロ鳥がトマトソースで良く煮込まれてて美味しかった☆彡 ここのワイン、ホントいつも美味しいな〜♪ もちろん魚介もお肉もパスタもね (〃^艸^) #パスタ #お気に入り
誠実な接客と厳選食材が魅力のワイン豊富なレストラン
仲間内でのディナーにて。 事前予約でコースメニューでした。各々がこだわりの食材で作られており、見て楽しい食べて美味しいものばかり。 ワインが進みました♪ 最後に甘いものが少し欲しかったかな。
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