更新日:2025年06月19日
長野の食材を活かした本格イタリア料理。善光寺門前にある店舗建物は国の有形文化財。
友人の結婚式でとても素敵なコース料理をいただきました。平日はレストラン営業をされているだけあり、ひとつひとつの料理がとても洗練されていて、何を食べても感動する美味しさでした。 【前菜1】 鰹の藁焼きとアオリイカ クスクスのインサラータ 甘海老のタルタルとキャビア サルディーニャ産カラスミ 地茸の出汁とコンソメスープ 信州地鶏のロースト 金胡麻のソース 【前菜2】 信州サーモンのミキュイ コラトゥーラサルサ 【前菜3】 信州牛の燻製ロースト 深煎り七味と秋野菜 【魚料理】 信濃ユキマスの柚子味噌焼き 【肉料理】 信州プレミアム和牛の網焼き 生かぼすポン酢 【食事】 信州十割蕎麦 【デザート】 信州産シャインマスカットのサラダ 清水牧場ヨーグルトのブランマンジェ 自分自身も、また特別な日に是非うかがいたいです。
光が差し込む上質空間で、旬の素材を使用した薪火イタリアンとこだわりのワインを堪能
概要:屋外席なら愛犬同伴可能な、長野県軽井沢町の南軽井沢エリアに位置するホテルインディゴ軽井沢内のイタリア料理店・オールデイダイニング。愛犬同伴で美味しいイタリア料理を楽しむことができます。 KAGARIBIは、長野県軽井沢町の南軽井沢エリアに位置するホテルインディゴ軽井沢内にある、イタリア料理店・オールデイダイニングです。地元食材を活かした薪火でのグリル料理など、本格的なイタリア料理を楽しめるお店です。 愛犬同伴可能な条件としては、春から秋にかけてであれば屋外テラス席に同伴可能です。屋内席は不可で、また冬季のテラス席利用はできません。また屋内席と異なり、テラス席の事前予約はできません。当日お電話等で確認の上で、席の確保が可能となります。宿泊者でなくても、ビジター利用が可能です(繁忙期には一部除外日あり)。今回はゴールデンウィークの最初の日曜の夜に、当日のお昼に予約の上で伺いました。来訪時には店内のお席は満席でしたが、少し寒かったこともありテラス席を利用される方はいらっしゃいませんでした。なお、ちびわん達をテラス席に伴おうと思ったのですが、この日のドッグダンスのイベントを満喫したせいか良く寝ていたので、車内で待ってもらうこととしました。ちなみに犬用のメニューとして、ぶり大根と豚肉のボルシチがあるので、ご希望の方は注文されると良いかと思います。 来訪した際のメニューは、ゴールデンウィークということもあり、通常のコース料理の提供ではなく、ビュッフェスタイルで食事が提供されていました(大人8800円、子供5000円)。またアルコール・ノンアルコールはフリーフローでの提供もなされていました(お酒を飲む方には良いオプションかと思います)。お料理は入り口から、デザートコーナー、前菜・冷菜コーナー、温菜コーナー、ドリンクコーナーに大きく分かれており、各コーナーともスムーズに食事を取ることが可能でした。お食事は総じて高品質で、一つ一つ丁寧に作られていたのが好感が持てました。温菜は薪火でグリルされているものもあり、味わい深く楽しめるものが多くありました。ピザは種類は少ないながらも本格的で、できれば出来立てのものを味わってもらいたいと思いました。しろくまんとしては、マリネ・エスカベッシュ等の冷菜が、今回提供されたものの中では特に美味しいと感じました。来訪した際に気をつけねばならないことの一つに、入り口に鎮座するミニドーナツのショーケースがあります。色とりどりで魅惑あふれるため、取りすぎてしまう可能性が高いです。全ての種類でちゃんと美味しく作られてはいますが、ドーナツを勢いで取りすぎて、それらを食べてしまうとそれ以外の料理を食べられる余地が少なくなってしまいます。他のショートケーキやティラミス、ムース、クレームブリュレなども美味しいのでバランス良くいずれも多めに取ることをお勧めいたします。 通常のコース料理でも十分に楽しめる印象のあるお店なので、ビュッフェ形式でなくても愛犬同伴で来訪しても良いかと思います。もちろん犬を伴わない方にも良いと思いますが、お席の予約枠の兼ね合いもあるので、お店の方と(テラス席利用を含め)ご相談ください。 #長野 #軽井沢 #犬同伴
安曇野の自然に包まれ、旬野菜と薪窯ピッツァが堪能できる温かな隠れ家イタリアン
以前行こうと思ってたらマルシェをやってるからという事で行けなかったこちらのお店。 縁あって伺うことができました。紅葉も進んでいて空気も美味しい素敵なロケーションです。 お店の人はみんな若くて気さくな方でした。 今回はコースをいただきましたがパスタもピザも美味しくて、また来たいなと思いました。
【高原の景色と絶品本格イタリアン、軽井沢で思い出に残る至福のひとときを】
軽井沢の野菜をふんだんに使ったサラダ、ジェノベーゼパスタ、カラマリフリット全て美味しく頂きました。 また、お邪魔します!
【駅直結】本格ナポリピッツァとワイン、ビールの専門店♪テイクアウトもございます♪
買い物ついでにここでランチ ☆マルゲリータトマトの酸味がなく美味しい…皮の焼き加減が良い ☆しらすとレタスのペペロンチーノスパゲティカラスミ和え麺の細さがたまらなく良い…塩味も良い感じ サラダ ͛.*+ドリンクセット
デートや女子会にもピッタリの、イタリアン
第一弾、お誕生日㊗️をしてもらいました✩⋆*॰¨̮⋆。˚✩⋆*॰¨̮⋆。˚ 生ハム☆ガーリックトースト☆カキフライ☆若鶏せせりの塩焼き柚子胡椒添え☆とろ~りモッツレラチーズ入り熱々アランチーニ☆ミートグラタン╮(。→‿Ő。) ❇️お通しのエビせん❇️
カゴメ野菜生活ファーム内のイタリアン。 どれも美味しいが特に前菜が良かった。 工場見学もしてカゴメって改めて見直しました。 いい仕事してるなぁ。
余計なものは使わず地粉100%に塩と生イーストだけで練り上げる手作りピザ専門店
クワトロフォルマッジ、プレミアムマルゲリータ、アンチョビバジルにデザート的なカフェモカチーズとチョコマシュマロ、焼き立てで頂けて旨かった。
まるで秘密基地のような、満足感たっぷりの隠れ家カフェ
通りから2軒目なのですが、周囲を建物に囲まれてしまい、文字通り「隠れ家」になってしまったお店。 駐車場は南側の道路沿いに2台分ありますが、諏訪湖畔の駐車場を使うこともできます。 食事もデザートもかなりボリュームがあり、男性でも十分に満足できるはず。
瀬戸内の新鮮な天然魚や神戸牛をリーズナブルにご提供◎
【長野編177/(長野)イタリアン(11月)】 軽井沢から長野市内に戻ってきて、腹ペコです。何故か瀬戸内に惹かれてこちらのイタリアンへ。明るい店内、奥のテーブル席は満席ですね。 注文は『ゴルゴンゾーラのポテトサラダ』『瀬戸内天然魚のアヒージョ』『イイダコのアラビアータ煮込み』をビールを飲みながら。各品ともお酒のアテにはちょうど良い味付け。追加で『ポルトのハンバーグ』『イカスミのスパゲッティハーフ』と『ペスカトーレのハーフ』。こちらもなかなかおいしかったな。 もう少し各皿量が多いと良いかな、おじさんには適量だけど、若い人には少し物足りないかも。でも、カジュアルで良いお店だと思いますよ。
【贅沢なひとときに】アットホームな雰囲気の地元密着バル「ワイン酒場。」
軽井沢旅行で利用しました。 ロンギングハウスの宿泊プランに含まれる4500円×2人分のチケットを使いました。 いいお値段なので9000円をあっという間に使ってしまいました。お腹いっぱい食べたい方は追加で払う必要がありそう 静かな雰囲気なので落ち着いた場所が好きな方には良さそうです。 バーニャカウダーが一番気に入りました✌️
薪窯ピッツァとお料理のお店
店内はお寿司屋さん?だった名残がありますが、清潔で居心地が良いです。 自家製レモネードも甘過ぎずサッパリして美味しいです。 ピザは、3種類いただきましたが、生地、ソース、焼き具合とも絶妙でした。 とうもろこしの冷製ポタージュは、トマトのシャーベットがトッピングされて、トマトの酸味ととうもろこしの甘味が美味しいマリアージュです。 ミートソースとじゃがいものグラタンも驚きの美味しさでした。お勧めします!
本格的なパスタやピザ、手作りスイーツなどが楽しめるイタリアンレストラン
女子会におススメ、松本にある雰囲気の良いイタリアンのお店
夏の思い出日記⑤ 松本2日目夜。 夫も風邪薬を飲んで昼間ゆっくり寝たせいか出掛けられるまでに回復。明日はもう帰らないといけないから、ゆっくり食事がしたいなと市街地へ出掛けました♪ 駐車場に車を止め、Rettyの現在地から近いお店を検索。その中の一番近いお店がわたしの『行きたい』リストの1軒でした(*^-^*) ポルトガル料理のお店です。洋風居酒屋という感じです。 注文した順番に 『地元産トマト』は、スパイスがかかっていて美味しい! 『豚肉のアヒージョ』は、細目の角切りのお肉がトロトロで美味しかったです。一緒に注文したバケットが、外側がサクッとしながらももっちり柔らかく塩加減も良く、そのままパクパク食べたいくらいでした。勿論、オイルにつけると更に美味しかったです(≡^∇^≡) 『鶏肉のトマトソースがけ(難しい名前があったはず(笑)』は、お肉がとっても柔らかくてこれもスパイスが効いたトマトソースが美味しい。 あ、美味しいしか言えなくてごめんなさい(((*≧艸≦)ププッ 『タコのリゾット』。これもスパイスと白ワイン?がふんわり口の中に広がっておーいすぃ〰(σ≧▽≦)σ そして、デザート盛り合わせ❤❤❤❤❤ 『半熟カステラ』。めっっっちゃ美味しいヾ(*>∇<*)ノ昔流行りましたよね?昔頂き物で初めて食べたときも美味しい!と思いましたが、これもほんとにおいしかったです❤沖縄の『ブルース』に似ています。 『ボーロ・デ・メル・ダ・マデイラ✨』は、マデイラ島の伝統菓子だそうです。マデイラワイン、洋酒漬けドライフルーツ、アーモンド、ナッツ類、それにここにもスパイス〰!を入れて作った一見ガトーショコラのようですが、2週間発酵熟成させてから食べるのが正統のようで、少し酸味を感じるチョコレートケーキでした(≡^∇^≡)もっちろん、美味しかったです!クセになる感じでした( v^-゜)♪ その他、デザート盛り合わせには、洋酒が入った小さなカップ型のチョコレートとアイス、スイカが乗っていました。洋酒はチョコレートをかじりながら飲むそうです。これは息子が食べましたが、かなり強いお酒だったようで、お酒の弱い息子は真っ赤な顔をしていました(^-^) ちょっとだけ『~&旅行気分』が味わえたいい夜になりました✨ #ポルトガル料理 #半熟カステラ #マデイラ #アヒージョ #リゾット #松本ぼんぼん
大自然の中でピザやガレット・クラフトビールはいかがですか?
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