更新日:2020年02月07日
上田、別所温泉駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
本日は、長野県上田市へ出張に来ており、 『十割蕎麦さかい』さんへ訪店し、大盛そばを頂きました。 初めては、蕎麦の風味を楽しむ為に、オホーツク海の塩をかけて頂くと、甘みと香りを際立ちました。 コシの有る蕎麦によく合う、かえしで美味しく頂きました。 蕎麦湯も、茹で湯では無く、別に作られた物で、濃厚な蕎麦湯でした。 また行きたいお店です。