更新日：2021年08月25日
昔ながらのあっさり中華そばが食べられる、小諸の美味しいラーメンのお店
「中華そば 大石家 佐久平店」 この大石家は長野県にきて最初に覚えたラーメン屋さんかもしれない。なにしろ松本で住んでいた場所と会社の往復路沿いにあったので嫌でも目についてしまう。県内のあちらこちらにあるし。私の場合、こちらでいただくのはこれ一択となる。 「チャーシュー麺 大盛」1300円 昔風な支那そばよりもはるかに濃褐色なスープに細麺、太いメンマに大量の刻みネギ、愛らしいかまぼこ3枚に量塊ともいうべきチャーシューが6ヶも浮かんでいる。通常チャーシューは『焼豚』といいながら煮込んで作る『煮豚』が多いが、こちらはちゃんと焼いてある。だから硬くはないが、しっかり噛みしめないとほぐれていかない。しかしがしゅがしゅと噛みしめれば噛みしめるほど旨味も脂も滲み出てくる。なんだかアゴが疲れてならない。美味いものの前では仕方がない事だ。幾度も幾度も噛みしめて美味さを堪能しつくしていく。 先に 「身体に優しい漢方」 と書いたが、あれは一概に言えないことだとか。いくら漢方薬であっても強いものもあれば、副作用の激しいものもある。ステロイドもそうだと聞いた。
北佐久郡御代田町にある御代田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
調子にのって大盛りにしましたが、多すぎた〜 普通盛りで充分楽しめるラーメンでした！ 長野といえばラーメン大学らしく、観光の際、1度は立ち寄ってもいいかもしれません。
昔ながらというか、安心の味。 今回は、シンプルに濃い味噌が食べたくて来店。 ラーメン＋ライスに餃子のど定番を注文です。 連れは、ちょい辛味噌ラーメン。 太麺に濃い目の汁が、GOOD ! 納豆ラーメンなんの…
長野県東信版500円ちょっきりパスポートを使い頂いて来ました。辛味噌ラーメンと餃子3個、通常1020円との事。500円でのお得感はあると思います。パスポートは9月末なので後いくつ寄れるかな？ 第二弾ちょっきりでパ…
天ぷら・串焼き・馬刺しなども美味しい、近所の人達でにぎわうお店
軽井沢の南ロマンチック街道沿いに有り、本店の 和食割烹と向い合せの「ラーメン居酒屋」さん。 メニューはラーメンが看板ですが、和洋中揃え、 刺身とか手打ちそばは向かいから取寄せます。 味は総じて東京の居酒…
小諸、御代田駅からタクシーで行ける距離の中華料理店
世のオトコどもの大半はマザーコンプレックスがデフォルトなのだという。特に味つけに関しては、母親のそれから逃れられず、配偶者とのトラブルが絶えない、などという家庭がそこかしこにあるのだそうだ。 面白い…
