更新日:2023年10月12日
【松本駅徒歩5分】海鮮浜焼き風BBQパーティー!牡蠣食べ放題♪お一人様も大歓迎!
とにかく料理が何でも美味しくて、正直ビックリしました!メインは牡蠣料理の居酒屋ですが、生、焼き、炙りどれを食べてもウマい!唐揚げとか、味噌豚とか、だし巻きとか、メジャーな一品たちも、どこよりもウマか…
職人仕込みの逸品と吟味酒で信州の味巡りと酒巡りが楽しめるお店です。
そして日本酒も長野産を中心に豊富な品揃え。 《馬肉ハンバーグ》 脂身が少なく淡白な口当たりだが旨味は濃厚。 《馬肉豆腐》 馬肉入りの湯豆腐。馬肉の甘さがお汁に染み込みます。 《鹿肉の唐揚げ》 脂身が少なく淡白な味わい。 《ワカサギの南蛮漬け》 《馬肉の炒め物》 馬肉の脂身で炒めてあり、脂たっぷりだけどコッテリ感はなく馬特有の独特の甘さがあります。 《馬肉三点盛》 赤身,たてがみ,ハツの3種。赤身はフレッシュ感が際立ち旨味が濃厚。たてがみは少し温まってから食べるのがおすすめ。口に含むと体温で甘い脂が溶けはじめます。ハツはコリっとした食感が堪らない。 〆に《お蕎麦》をいただきました。二八ですかね。ツルッとした喉越しが心地よい。お汁は鰹の出汁が効いたドボ漬けタイプでした。
松本駅徒歩3分★郷土の肴や山海の旬の食材をシンプルな炉ばた焼きでどうぞ!
日本酒を結構飲みましたが、そんなに高くなかったです。値段もほどほどです。
手作りの料理がどれも美味しい。常連さんの多い居酒屋
新年初の松本飲み歩き。 ふと目に止まった「まるか」。 店前のメニューの「カキフライ」に惹かれて入店。カキフライと牛スジ煮込みをホッピーで頂く。思ったより大粒のカキフライは、ちょっと感動。牛スジはもつ煮…
松本、松本駅からすぐの居酒屋
飲み会でしたが結構良かった。
中央にある松本駅近くの居酒屋
全席禁煙。毎週火曜日定休日。
鹿や猪等々ジビエや地元の珍味、信州野菜を使った料理などたーっぷりいただいて日本酒も進む(僕は例によってそんな呑んでませんが笑)。相変わらず安くて美味しい間違いない山里。敢えて〆は食べずに2軒目へ
おばんざいと日本酒の種類が豊富な「風林火山」の姉妹店
クラフトビールなども含めると飲み物は充実してます! お通しに鰯丸焼き☝️ 柔らかくて美味しかった
厳選された旬の食材を使用し、全てを手作りする落ち着いた大人の和食処。
卵焼きは出汁巻きで良い塩梅のふわふわで 近場にあったら確実に常連になりますw 日本酒も呑んだのですが、撮り忘れましたが 種類も豊富で飽きないかと思います。 また松本に来たらリピート確定です ご馳走様です。
いつも満席、全国の日本酒が飲める専門店、酒の肴も絶品
松本で日本酒をいただくならコチラ。 信州を中心とした全国の地酒と 旨い肴を堪能できるお店。 予約は不可。 日本酒専門店につき、 3杯以上飲まない方はお断り。 そんなことを聞くと大将はさぞ厳しい方かと思いき…
旬の味、素材の鮮度は抜群。選りすぐりのお酒が揃った絶品居酒屋
カワハギのお造りやカジカの唐揚げなど、普段長野で食べられないようなお魚が食べれるお店です! とてもおすすめです(^^)
オレイン豚のせいろ蒸しと日本酒をメインとした創作居酒屋にリニューアル!!
とにかく全部美味かった(^^) 地元の美味しいものを使った料理が多くて、 店員さんもアットホームで子供連れでしたが良く対応してくれました(^^) 蒸し焼売 冷奴 馬刺し お酒 全部最高でした。 ご馳走様でした^_^