更新日:2025年10月04日
軽井沢の自然に包まれた、薪火で焼くお肉と前菜ビュッフェが魅力のビストロ
昔バルセロナの駐在時代に伺った、アンドラのレストランに雰囲気が似ている。とにかくお肉が食べたくて、終始お肉のお皿をお腹いっぱい頂きました。添え物のフレンチフライも、味があってとても美味しく頂きました。帰りに、お店の方がワインセラーを見せてくれて、ロマネ・コンティやオーパスワンなど有名なワインも揃っていて、お店の本気度が伺えました。 This is a restaurant located in the Karuizawa area named Pyrenees.It reminded me of the restaurant in Andorra that I went when I was living at Barcelona. They serve nice beef dishes and good wine. They showed me their wine cellar and I recognized that they have a lot of prestigious wine such as Romanee-Conti. This is a restaurant that I recommend to try in Karuizawa area.
開放的なテラス席で美味しいフランス料理を楽しめるビストロ
軽井沢ハルニレテラス内にあるフレンチデリのお店。ワインや食材を売るお店と併設してレストランがあり、店内でもいただけますが今回はテイクアウトで。信州の白スパークリンクとシードル、どちらもドライでお料理と合って美味しかったです。デリは野菜のテリーヌとその場で切ってくれる生ハムがお勧め。
見晴らしが素晴らしい庭園で飲むワインは最高、地元で人気のワイナリー
【2025年7月 長野旅行】 東御市にあるワイナリー併設のカフェダイニング。 ヴィラデストワイナリー製のワインが1杯300円からテイスティング可能。 メニューにあるワインは12種類と豊富で、ゲヴュルツやピノ・グリといった日本では珍しいアルザス系品種も造られている。 アクセスは悪めなので、ワインも楽しみたい場合は駅からタクシー移動がおすすめ。
ワインの種類も多く、お箸でいただけるカジュアルフレンチ
【元々は軽井沢駅前にあったお店です(^^)/】 世間ではまだ塩沢通りと呼ばれていた頃から通う大好きな店 Bestを付するため久々にお邪魔したといっても過言では無く ・ハウスワイン白デキャンタ ・ホタルイカと筍のカラシ味噌ソース ・人参のポタージュ ・イワシのチーズ巻きロースト ・ハウスワイン白ボトル ・カリフラワーのハニーマスタード漬 ・たたき海老の春巻 ・ハウスワイン赤デキャンタ ・仔羊ロースの網焼 サンショウ風味 ・野沢菜とジャコの焼めし ・ラム酒風味のミルフィーユ 季節&定番のアラカルトメニューをコース仕立で順にオーダー 子羊山椒に合うWineに悩める独自色も欧風というより無限風 #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる
自然の恵みと伝統が織りなす、上質なフレンチ体験
神河内 ・アーティチョークのフリット 夏野菜のマリネと一緒に 青柚子の香り ・冷たいトウモロコシとコンソメスープの出会い ・オマール海老と蟹のカネロニ仕立て フレッシュトマトソース ・国産牛のローストビーフ トマトとズッキーニのタルティーヌと共に ・白桃のコンポート ベルベーヌの香り ・コーヒー 小菓子添え ====== ビーツの衣でほくほくに仕上げたアーティチョークのフリットに、バルサミコ酢で仕上げた爽やかな夏野菜のマリネと鮑を添えました。貝の出汁で作ったジュレと、おろしたての青柚子の皮が、夏の食欲をそそります。 完熟トウモロコシの甘みを丁寧に引き出した冷製ポタージュに、帝国ホテル伝統のコンソメスープで作ったジュレを合わせました。2つのスープが織りなす繊細な味わいをお楽しみください。 ペシャメルソースであえたオマール海老とズワイ蟹の身をふんだんに使用し、旨味を閉じ込めるようにカネロニ(筒状のパスタ)を詰めました。完熟のトマトソース、セージの香りをつけた牛乳の泡で仕上げました。 国産牛のサーロインをじっくりローストいたしました。付け合わせは夏野菜の代表格であるトマトとズッキーニを使ったタルティーヌです。時間をかけて丁寧に作ったグレイビーソースでお召し上がりいただきます。大正時代(1923年)に日本で初めてローストビーフワゴンを登場させたのが帝国ホテルです。当時、お客様の前で切り出したローストビーフを提供いたしました。上高地においても当時と同じように、切りたてのローストビーフをご提供いたします。 今が旬のみずみずしい白桃をコンポートにし、安曇野産のヨーグルトクリームとベルベーヌのジュレを合わせました。爽やかな白桃ソルベと、葉の形をあしらったフランボワーズのチュイールとともにお召し上がりください。
お客様とお店の歴史を共有し、木々が年輪を重ねるようにお店も歴史を重ねて
【軽井沢、ペットOKテラスのあるイタリアン】 軽井沢の貸し別荘から軽井沢駅に向かう途中にあったお店です。 イタリアンなのかドイツ推しなのかわかりませんでしたが、 お料理はイタリアンでした。 もち豚のソテーをいただきましたが、 カリっとソテーされているもち豚がすごくおいしかったのと、 付け合わせのじゃが芋がすごくしっとりしてておいしかったです。 サラダ付きで1200円程度だったと思います。 テラス席なら犬や喫煙もOKでした。 ごちそうさまでした。 #軽井沢 #イタリアン #ワイン #犬OK #テラス #ドライブ #もち豚
国登録有形文化財で楽しむ こだわりスイーツ&カレー&カジュアル~本格フランス料理
職場のメンバーの結婚式の披露宴で利用しました。 牛ほほ肉のシチューが美味しかったのですが、一番の目玉は、デザートブュッフェらしいです。色とりどりのデザートが、これでもか!と並んでいます。普段はデザートなど全く食べない俺ですが、せっかくなので、お皿一杯に盛って頂きました。 楽しく美味しかった!
器からすべてがおしゃれな洗練されたレストラン
前から来てみたかったお店(* 'ᵕ' )☆ 予約入れました(人気店)なので ☆帆立・桜えび・フキノトウ・クリームチーズのキッシュ野菜のラベとポテトサラダ ☆サワラのポワレ ゆず風味の白ワインクリームソース ☆抹茶のなめらかプリン ミックスベリーのソース いちごジェラート ☆珈琲 ☆黒ゴマのフラン コンソメジュレ 鶏肉とナッツのテリーヌ 生ハム添え ☆三元豚肩ロースのやわらかシードルクリーム煮込み オレキット添え ☆そば茶のブランマンジェ 栗のビューレとミルクの泡 ☆珈琲 ♡スープ・パン(お代わり自由)
一皿ずつ丁寧に作り上げられた軽井沢の美味しいフレンチ料理のお店
ホロホロ鶏のバロティーヌが美味しかった。一皿一皿丁寧に作り上げられている印象です。 軽井沢のフレンチのコスパの良さを改めて実感しました!
本格フレンチをお腹いっぱいに♪
高級はとバスツアーの1日目ランチで訪問。 松本城(カッコイイ)のすぐそばにあるフレンチ。 外から見える姿はカッチリ。中に入るとやんわりした家庭的な雰囲気。こういう空気、すき。 前菜、スープ、お魚のメイン料理に、軽いデザートと珈琲。パンもついて通常は¥2,300。 これ!!と言った特徴はないのだけれど、どの前菜も真鯛のソテーも美味しくて、お酒が進んでしまう。スープもしっかりしたお味が好み。 松本城(カッコイイ)まで歩いて15分ほど。 立地、味、なにより雰囲気が◎。 あー、松本城かっこいー、、、
トマトのジュレや塩味の効いたビシソワーズが美味しい洋風レストラン
土曜日のお昼に初めて伺いました。 オムレツが有名?と聞いた気がしたのでそれを目当てに。 実際にはオムレツライス、でした…… ケチャップの酸味がきいたごはんと、ハッシュドビーフ、ふわふわのたまご。 普通に美味しい。 でもビーフシチューの方が美味しかったな(笑) ごちそうさまでした
新鮮な魚介や肉を使った絶品フレンチを、リーズナブルに味わえるレストラン
【湖畔のクラシックフレンチ】 諏訪湖畔にあるかわら亭さん。 接待で、ランチ利用をさせていただきました。 しっかりお昼から選べるコース料理で お値段安くてびっくり……。 前菜も4種類くらいから選べ、 メインのお肉も料金アップのものも含め4種類くらいあったと思います。 赤いクロスにワイングラス、 派手な創作料理もなく、味付けでもなく、 今風な盛り付けでもなく、 ほんとーーに、クラシックなフレンチ。 優しいお味で、流行りを気にされる方は 期待されないでください。 私はいい意味で、ぶれないそんな所が好きです、落ち着きます。 スープ、パン、デザートまでしっかり頂きました。 昼は湖畔沿いなので窓際で爽やかなランチ、 なんて言うのもいいかも知れません。 デート、家族へのプレゼントなんかもオススメです。 今回は接待でしたが、 またゆっくり、使わせていただきます。
旧軽井沢で自然派ワイン:ワインにあうヒトサラからご飯汁物で食事のできる現代食堂
何食べても美味しかった 苺のブラータは花畑に来たみたい お肉も柔らかくて玉ねぎは甘くて、また来たいと思わせてくれるお店。 変わってるのは和食もある(笑)
本格的なのに気取らない|信州の食材をふんだんに使用した〝カジュアルフレンチ〟
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