更新日:2020年12月13日
スイスの日本大使館公邸料理長をしていたシェフが作るフレンチが味わえる店
長野 秘境のフレンチレストラン 夜の営業は一組のみ受付ける【さんざ】 店内は借景もご馳走の1つと思える程の 浅間山の噴煙などの景色も望めます。 また、鶏達も放し飼いされ 夕方の日暮れ前には勝手に鶏舎に入…
ご夫婦ともにカナダとフランスで修業を積んで、2016年にオープンしたお店。 なかなか機会がなく、念願の初来店。 ご夫婦の人柄もあり、肩肘張らず、気楽に来れるお店。 料理は、おまかせ。 メインはお肉で・・・…
自然派ワインと地元食材を使ったワインビストロ
おつまみボックス、信州鷄トマト煮、信州牛のステーキを前日予約してテイクアウトです。 軽井沢周辺で、夕飯無しの宿泊の場合、とても有効なテイクアウトです。野菜達がとても美味しくて火の通し方もプロだなぁと…
トマトのジュレや塩味の効いたビシソワーズが美味しい洋風レストラン
土曜日のお昼に初めて伺いました。 オムレツが有名?と聞いた気がしたのでそれを目当てに。 実際にはオムレツライス、でした…… ケチャップの酸味がきいたごはんと、ハッシュドビーフ、ふわふわのたまご。 普通に美…
ため息が出るような、美しい一皿をお届け。佐久平のフレンチレストラン♪
佐久市にある中込駅からタクシーで行ける距離の洋食店
キッシュがふわふわのふわふわ!