更新日:2024年04月29日
食べながら隣の方の巨大なカレーが気になりました。 元気の良い時にチャレンジしてみたいと思います。
南インドのスパイスカレーとコーヒーのお店です
ポディ(豆の粉)を付けたり、サンバル(南インドの野菜カレー)やパチャディ(ヨーグルトカレー)に漬けたり。 一品一品の味をちょっとずつ楽しんだら、ライスの上で自由に混ぜていきます。 できることなら、感覚を研ぎ澄ませる手食がオススメ。 (フィンガーボウルを持ってきてくれます) とにかく丁寧、とにかく繊細。 素材味のディテールが綺麗に伝わる落とし所。 派手なインパクトを抑制する代わりに、素材ごとの細やかな美味しさを伝えてくれる濁りのなさは、二日酔いの胃腸をクリアに整えてくれました。 青唐辛子とマスタードオイルのアチャールを追加してくれました。 めっちゃツーンとして劇的な味変が素敵! いつしかベジであることをすっかり忘れ、大満足にて完食。 松本カリーラリーのスタンプ特典でいただいたチャイもしっかり甘くてしっかり南インドでした。 一見保守的でトラディショナルな雰囲気の城下町松本ですが、掘れば掘るほど文化の多様性、サブカルを受け入れる懐の深さが。 単なる観光では気付かないそのポテンシャルは、カレーを食べ歩けばよくわかるのです。
カレーメニューが多く、ほうれん草のカレーだけでも5種類もありますが、日本ではまだ珍しいビリヤニが3種類 (チキン、シーフード、ベジタブル) もあります。写真はシーフードビリヤニで、カレー味ではないのですが、とってもスパイシーです。
安曇鈴蘭にあるカレーのお店
お食事もできてケーキも食べられる玄米粉パンの専門店
もちもちの食感と独特な玄米粉の香りが私は大好きで、目立たない場所にあるのに、知る人ぞ知る人気のお店 ランチ時には、嬉しい事にその美味しいパンが食べ放題になっちゃう 近くの業スーへ買い物に行った帰りに、いつもの食いしん坊トリオでランチにうかがいました〜 ランチのメニューは、カレー、ハヤシライス、ビーフストロガノフなどの煮込み料理がメインで、プラス色々な種類のパンが盛り合わせになって、カゴで提供されます。 私はごろごろ野菜のボロネーゼ風を注文。ジャガイモ、レンコン、にんじん、カボチャ、ヤングコーンなど色々なお野菜にボロネーゼ風のソースがたっぷり…。 熱々で、旨みたっぷりの美味しい一皿です。 ソースがたっぷりかかっているので、まぁ、パンが進む事! 妹はハヤシライス、姪はビーフストロガノフを頼みましたが、どちらも本格的な美味しさ。そして、同じようにパンがどんどん進んでいる様子! パンがなくなるとお店の方がパンのお代わりいかがですか?と優しく聞いてくれます。「お願いします!」
波田にある新島々駅からすぐのカフェ
しっかりと作り込んだ美味しいカレーでした。 今度来る時は、ナンも食べてみたいです。 #カレー #松本 #上高地 #カフェ
お饅頭とお抹茶も楽しめる、落ち着いた喫茶店
長野のカフェ巡りo(^▽^)o 昔ながらの雰囲気がすごくいいです。 喫茶店で和菓子ってのも面白い(o^^o) *むか〜し訪問。旅カフェ記録♥︎
創業総和8年、小粋でオシャレな雰囲気の老舗洋食店
と言われ、分けてもらったこのカレー。 今まで食べた事の無い味のルー。 使用食材は恐らくスゴく複雑に使用して仕上げているのだと思うけど、雑味なく、シンプルに旨いという衝撃が走る味。 スパイスの煮込んでいる野菜のバランスと仕上がりなのかな、定期的に欲する一品でした。 ◆ おこさまランチ 1,000円 オムライスにハンバーグ お子様メニューで、通常と同様のオムライスとハンバーグが付いてくるのだからスゴい。。 デザートにはミニプリンも付いて、5歳の息子にはさぞ超贅沢だった事だろう!ww ◆ プリン 400円×2 洋食屋さんのレトロプリン、という表現が良きかな。 カラメルソースの香ばしさ・苦さ、これが食後の珈琲を絶対欲してしまう。 美味しい洋食の後にさらに幸せを被せてくるプリン。 添えてあるリンゴとレーズンのシナモンで味付けした煮たものも最高に美味しい。 ◇STAFFさんの対応もホスピタリティ高いだけでなく、見ていて姿がカッコイイと思うような立ち居振る舞いをされていて、洋食屋さんとして90年近く続けられている理由として納得ばかりです。
かけそばに色々トッピングを選べるタイプの昔ながらのお蕎麦やさん
これを食べたいが為にホテル飯田屋に泊まりました(笑) テニスやってランチでカレー食べて、あずさが出る前になんとか食べる事が出来ました。 食べたのは、かけそば+天ぷらで440円。 30年以上前に住んでた時によくここで食べてたので非常に懐かしいです。 蕎麦は東京の駅そばより全然美味くてつゆも美味いです。 今回は2食蕎麦が食べられていい旅でした。 というよりも2日間テニス三昧なんですけど。
北松本駅近くログハウス風のお店オムライスが美味しいカフェボリューム満点
わかりにくい場所にある地元の人にしか判らなそうな洋食店 もちろん地元の方に連れて行って貰いました オススメがよく判らなかったため、適当にカレーをチョイス なんか日本食◯ぽい味のビーフカレーだった せめてビーフがゴロッと入っていてくれれば、、 写真撮ってないですが、一緒に頼んだピザが美味かった
牛乳の味が強く濃厚でクリーミーなソフトクリームが大人気の店
野沢菜チャーハンが残念ながらなかったのでカレー。ダンナさんがたべたゴルゴンゾーラピザはちみつがけもうまい! いつか憧れ涸沢に行けるかな。 秋の上高地は初体験で、キンキンに寒いけど景色素晴らしく人も少なくてかなりよかったです 近隣、猿だらけでした ★★★★☆ 2022.10.29
松本、松本駅からすぐの牛丼が食べられるお店
自分の中で松屋は牛丼ではなくカレー屋だと思うくらいカレーが美味しい。 今回はバターチキンカレーを注文。 チキンがごろっと入って食べ応えあり。トマトの酸味も感じられ完成度は高いです。 #カレー
城山にある島内駅からタクシーで行ける距離のカフェ
とても居心地が良い。 ギャラリーで絵画や陶器の展示も楽しめる。 #夏休みキャンペーン #テラス席
松本、松本駅付近の定食のお店
松本市にある平田駅からタクシーで行ける距離の洋食店