長野 焼鳥・串料理 でおすすめのお店

【長野編195/（長野）串揚げ（1月）】 ランチローテンションの一角を担う喫茶店のマスターが手首を痛め、1ヶ月ほど休業。大変だがせっかくなので、新規先の開拓をしてみます。 駅近の路地にあるこちら、入ってみます。 1時頃、店内はカウンターのみで先客は1名。寡黙な店主がお出迎え。店内を見渡すと壁には短冊がびっしり。そんなにメニューが多いのかとよく見ると、恐らく食べ放題本数チャレンジの結果みたいです。夜はサラリーマンが多そうだ。 注文は日替わりもあったけど、串揚げ屋さんなので『串かつ定食』850円。 BGMは当然の如くなく、店主は無言で配膳するので、事態は静かに進行していきますが、とりあえず準備完了みたい。 「串揚げ」は6本で、味はまずまず美味しい。味噌汁も野菜多めで身体が温まる。値段からしても悪くないと思います。ここは一度夜に来てみた方が良さそうですね。

長野駅ビルMIDORIの中にあるテイクアウト専門の焼き鳥屋さん。 肉くし、ぼんじり、ひな皮くし、三種の根菜入りつくね串を購入しました。 焼き加減が絶妙で家ではできない焼き上がりに買う価値があり。お酒が進む一品です。 #MIDORI長野駅ビル

炭味で焼く焼鳥 80円という魅力的な価格帯から200円までの種類があり串以外にも美味しい料理がある。 上田の地では焼鳥には美味だれをかけて食べる習慣がありその店ならではの美味だれを堪能できます☺️ 中でも美味だれで作る鳥の唐揚げはハマります✨ 店員さんも女性だけという和風ガールズバー的な焼鳥屋さん 週末は混んでるので平日が狙い目

火曜日なのに満席^( 'Θ' )^地元で人気の焼き鳥屋さん(ฅ'ω'ฅ)肉肉しくて食べ応え抜群( ¨̮ )︎︎❤︎︎#リピート決定 #夜に来たい #焼きの技術力 #ラムチョップ美味しすぎる

長野を離れて半年ぶりにお仕事で来ました。この街に来たら、この店は外せません。大将がしっかりいいネタといい酒を用意してくれてます。 まず、馬のたんと馬刺し！馬すぎ！いや、美味すぎ！ いつものきゅうりとキャベツの肉味噌！最高。 もう、ここから先は止まりません。串焼が美味すぎて涙がとまりません。そして、お酒とのマリアージュ！肉には赤ワイン？いや、お酒です。 何種類のお酒を飲んだかわからなくなってしまいます。大将、幸せすぎる夜でした。 少々酔っ払いました。また、来ます。今度は家族を連れて来たいな〜

【長野編209/（長野）焼鳥（2月）】 猛烈な寒波に襲われていた金曜夜、温かみのある暖簾に惹かれて、ふらふらっとこちらへ吸い込まれました。 カウンターとホールの真ん中にもテーブル席というよりアイランド型のカウンターがあって、割と珍しい座席配置。カウンターの1番はじに座ります。 注文は『生中』、『さがり、もも、つくね』。『ハイボール、麦水割り』とすすみながら、『もつ煮、レバー、ハツ、厚揚げ』をいただきます。 お味はまあ普通っちゃ普通なんだけど、居心地悪くないし、また吸い込まれる可能性はあり。

初めて行きましたがサービス満点で焼き鳥も美味しかったです✨ タンも分厚くて幸せでした(*´꒳`*) #焼き鳥 #投稿1番乗りキャンペーン #やきとり #長野 #須坂

【信州上田　美味だれ放浪記】 この1月から信州上田へ赴任し、マイペースで美味だれのお店を開拓してきました。そんな中、一緒に仕事をしている市役所の職員の方から此処をおすすめいただきました。ならば行くっきゃないと思い予約無しでチャレンジ。人気店なので予約をしないとなかなか入れないお店なイメージを持っていましたが突撃して正解。平日の仕事帰りに行ったらラッキーなことに入ることができました！ あとで気が付いたのですが、早い時間から予約する人があまりいないので少し早い時間だと入れるのだと思います。入った後に、来たお客さんは予約でいっぱいです、と断られていましたし、小上がり席とカウンター席の半分は予約されていたみたいでした…(笑) 聞くところによると､長野大学の学生さんのバイトが代々入っているらしく、行ったときはバイトの女子学生さん1人と女将さん1人で切り盛りしているようでした。メニューはそんなに多くない印象ですが、とにかく焼き鳥が食べたいと思っていたので、焼き鳥4種を2本づつオーダーし、飲みモノはレモンサワーを "美味だれ"ですが、凄く美味しいです。女将さんに美味だれのことを聞いたら、「他のお店とはニンニクが違うのよ〜」という回答でした。食べた最初はそれほどでも無いのですが、後追いで旨みとニンニクの味わいが追ってくる上品な感じで、いままで食べた美味だれとは確かに違う感じで、好きになっちゃいました‼️ 今回は焼き鳥だけでしたが、少ないながら謎のグラタンが3種類あり､それが実は人気が有りそうだったり、大根サラダも美味しそうだったり、予約する人が多いのも何となく理解できました(^ ^)

とにかく生ビールが超美味しいです‼️泡のきめ細かさNo.1‼️おでんに、お魚、メニュー沢山です‼️オススメです‼️

野沢温泉にスキースノーボードで一泊二日の旅行にいった際に立ち寄りました。 土曜日の18.時に訪問したのですが、予約なしでギリギリはいることができました。(既に店は満席) 中央に炉端があったその回りに一本100円(激安！)の串がズラリと並ぶ。 その串を自分でとって焼くスタイル。 お店はオーナーの方が一人で切り盛りされておりかなり生かしたスタイル。 ドリンクも自分で取りに行くスタイルでした。 地元の方でにぎわうことが多いそうですが、観光客でも全然おすすめです！ なんとこのお店元ストリップ劇場だそうです。

信州地鶏が頂けるお店。 松本駅前からちょっと離れているのですが、お客さんは途切れること無いようです。 地鶏モモ焼きがオススメ！ モモ肉は勿論なんですが、それにも増して皮が凄い弾力なんです。しかも脂っぽくない。こんなのは初めてでした(^ ^) #summer2016

せせりとたんが秀逸♡♡ 締めの蕎麦もso good☺︎☺︎

【信州上田　美味だれ放浪記】 この1月から信州上田へ赴任し、マイペースで美味だれのお店を開拓してきました。そんな中、隣りに在る『つづらやさん』にお邪魔した際に､此処にやきとんのお店があるんだと思い、気になっていたお店です！ 平日の仕事帰り､美味だれ焼き鳥が食べたくて予約無しでの突撃訪問の形でお邪魔し、団体の予約客のひとりと勘違いされたりといろいろありましたが､何とかカウンター席に座ることができました♪ 渋い店内、壁の年季の入ったメニューが雰囲気を出しています。飲み物のオーダーからということでホッピーを注文したら、ナカとなる焼酎のボトルが一緒に提供され、ウチはお客さんに濃さを任せているからと言われました 焼き鳥を5本+3本の計8本を注文しましたが、後で知ったのですが、本数を言ってお任せで注文するのがこの店の流儀らしいです。出てきた焼き鳥は食べたかった特製美味だれをかけていただきました。美味だれは卓上の壺みたいな置物に入っていて、たん・はつ・かしら・もつ・なんこつ、やきとんと合ってとても美味しかったです‼︎ メニューは少な目ですが、美味しい美味だれ焼き鳥がリーズナブルに食べられて､ホッピーは自分でナカの濃さが調整できるので大満足でした(^^) 何処の焼き鳥屋さんもそうですが、常連さんが多いようです。そういえば、人生の大先輩となる元気なお母さんが焼き場と厨房をひとりで担当されていて、ビックリしました‼️

夕ご飯で やきとり大吉さんへ その昔入社一年目の私は東京の久が原で一人暮らしその近くに大吉さんがあり入り浸っておりました 栃木にもあったのですが今では無くなりまして大吉を見ると行きたくなってしまいます 運転を嫁に任せこの夜は飲めます飲みます この日は混んでいたようで何種類か無いものがありました 焼き鳥に大吉丼、つくねスープまで頂き満腹 アルコールもレモンサワーに日本酒を飲み満足マンゾウ また寄りたいと思います 24/04/20 土曜日の夜 #大吉大吉だいきち〜！

美味しい焼き鳥食べたくなって一人飲み。お店はむさしをチョイス。しっかりと炭で焼いてくれて香ばしくて美味しいです。週末ということもあって、カウンターはいっぱいのお客さんでした。

子連れでの来店だったのですが、 店の方の対応も親切でありがたかったです。 おすすめを教えてくれたり、 苦手な具材なども相談させていただきました。 甘めのソースタレだけでなく、 塩やレモン、山椒の効いた醤油ベースの オリジナルのタレもとても美味しいです。 またぜひ来店したいです。

松本駅前だけど、賑やかな辺りからちょっと外れた場所にある、風格のある焼鳥屋さん。カウンターのみか又は2階が有るのかも？ 焼き鳥の他はモツ煮（豚）だけしか無さそう。 ただ焼き鳥と言っても、鳥以外に、長芋、鯵、厚揚げ、玉ねぎ、長ネギなどの変わり串もある。 でも先ずはレバーとネギ間、一応長芋、焼き上がるまでモツ煮。飲み物はホッピー。郡有りと無しが選べるが、無しだからと言ってもキンキンに冷えているわけでは無さそう。 しかし！レバーはレアだしちょっと手の込んだタレがかかっていて初めて食べる味。一気に気に入ってしまった！ネギ間も大振りだし、こうなったら端から食べてみたい！と思いましたが、2軒目だったので断念。 次回は1軒目で来て、ゆっくり頂きたいと思います。 #クリスマス

もつ煮(小) 400円 焼鳥盛合せAコース 1500円 瓶ビール 500円 ---- LIVEの遠征で長野に赴いた際、夜ご飯を求めて彷徨っていたところ、良い雰囲気の焼き鳥屋を発見し訪問。 コの字型のカウンターのみの小さな店内に、オヤジさんが厨房に一人。生ビールは650円と高かったので、ドリンクは中瓶500円に。いくつか注文すると、以降は黙々と焼鳥や注文の品を置いてくれる。 もつ煮は小を頼んだのになかなかの量だったし、コースに含まれるレバーはこれまた旨い。皮も◎だった。 味は普通に美味しい焼鳥屋で、コスパも良いため近くにあったら通っていたかもしれない。二人で3480円のお会計。

茅野駅に到着して 寒いので遠くに行くのは嫌なので 近くの焼き鳥屋さんにおじゃしました コスパ最高！ 美味しくいただきました！

別所温泉街にある、焼き鳥さんの焼匠正宗に行って来ました。 温泉宿で、夕食をしっかりと取ってからの二次会で来ましたので余り食べれませんでしたが、それでもハツとぽんじりと、ネギとシシトウを注文しました。 追いダレ付きで、どうぞ！と…焼き鳥屋さんで追いダレは初めてです。 この辺の地方は、これが常識なんでしょうか？ 焼き方には、こだわっているとの事。なかなか美味しかったです。 最後にマスターとツーショット！笑笑 ご馳走さまでした！