ワインにこだわり！長野の人気ワインバー20選

【信州上田　美食探訪】 上田へ赴任して3ヶ月、相方が金曜日夜から上田へ来るということで、金曜日のディナーはこちを予約して一緒にお邪魔しました！ 口コミでは自然派ワインと美味しい料理のお店ということで、独りではなかなかお邪魔できないお店ということで行ってみたかったところです...笑笑 どうやら、元自転車屋さんだった古民家を改装しているらしいことは分かりました。押し入れを棚にしたり、畳抜いて板の間にしたり、花台の下を抜いたり。無機質な空間にほんのりランプが雰囲気を醸し出しています。 地の物野菜やお肉を中心に丁寧な料理。素材の美味しさを伝えたくてサラダは薄味め。シャルキュトリはボリューミーでワインが進むみます。 街の中心部から外れた場所ですが、落ち着いた雰囲気で､美味しいワインを楽しみながら、美味しい料理で心を満たす感じのお店で良かったです‼️ また機会を作ってお邪魔したいと思います(^ ^)

松本にあるワインバー。 現地の人のおすすめということで、出張ついでに会社の同僚、その知り合いと行ってきました✨ ナチュールワインのお店で長野ワインではなくフランスワインが飲めます。 お店の人手が2人なのでオペレーションが大変そうでしたが、どのお料理も美味しくサルシッチャが付け合わせのお野菜もみずみずしく美味しかったです♪ 木の内装がおしゃれで楽しい時間を過ごせました⏰

マンズワイン小諸ワイナリーさんへ伺って来ました。 今はシーズンオフでワイナリーの試飲と案内コースに当日参加させて頂けました。 マンズワイナリーの説明とお庭の案内と試飲4種を頂けます。 普段は入れない地下のゲストルームも案内頂けました。

【長野編112/(長野）ワインバー（5月）】 金曜夜ですが、最近は権堂まで足を伸ばしたりしてます。ここもバーのマスターに教えてもらった自然派ワインのお店。 予約でほぼ一杯ですが、カウンター3席分のみ空いていました。女性店主が1人で仕切ってます。 ワンオペなので料理の提供は時間がかかると事前に言われたので、料理は最初に注文しました。 『小松菜のアンチョビバター』300『鰆のバタームニエル』1400『鳥レバーペースト』700。ドリンクは『ハートランド』『グラスの(イタリア）』『赤（南仏）』。 食事もワインも旨いし良いけど、途中で他のものが食べたくなったりするから、やっぱり都度注文したいけどね、ほんとは。 また、今度来てゆっくり楽しむことにしましょう。

本日の飲み屋1軒目はパルコ前通りにあるバルで。 ハッピーアワーで1杯100円なので5杯飲みました（笑） エビスの生ビールからスタートし、スパークリングワイン、レモンサワー 3杯。 つまみは、チーズ盛り合わせ、グリーンサラダ、カプレーゼ。 3人でほぼ同じくらい飲んで会計は3500円位なので1人 1200円位！ やっぱりお酒が安いと料金安く飲めますね(^^)

こちらで白ワインと赤ワインの一人飲み用を購入いたしました(๑>◡<๑) 塩尻ワインのこちらは昭和8年創業と国産ワインの発展を引っ張ってきたひとつですね〜。 今度はもう少し贅沢してみましょうかね〜‼️

【締めのワインは椀子シラーでうっとりと…】 2026年3月7日(土)、上田市役所にて開催された『うえだマルシェ』へ相方と一緒に参加しました。私は入口近くの原商店さんで日本酒を、相方は逆側でワインを探しに♫ そこで、締めのワインとして相方が見つけたのが『シャトー・メルシャン椀子ヴィンヤード』さんです。伊勢志摩サミットなどなどにも採用されたシャトー・メルシャンが世界に誇る「椀子（まりこ）ヴィンヤード」から生まれた「椀子シラー」を締めのワインに選んできました♪ 稀少な椀子シラーは生産本数も少なく、現地のワイナリーツアーに参加しても飲むことができない限定感漂よう一品です！ 上品なスパイス感と瑞々しく凝縮した果実感がみごとに融合しています。日本のワインらしく、品質管理が行き届いた感じで、驚くほどの気品と深みを感じさせます♪ 上田の地で育まれたこだわりのシラーを締めで堪能させていただきました(^^)

2018.7.24 軽井沢駅の構内一階にあるカフェ&ワインバー。 簡単な料理もあって、物価の高い軽井沢では、比較的リーズナブルに食事も飲みも楽しめるお店。 かつての信越本線の一番線ホームを使って作られた店舗は、先頃、改装もして、広く使えるようになりましたね。 元々、店内なは、県産のワインを販売してましたが、それが半地下の方に移動し、食事スペースは、ゆったり、席数も増えて、だいぶん雰囲気が変わりました。 食事は、おつまみ系の一品料理のほか、カレーなど、軽食も揃っている。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 #軽井沢ワインバー

松本城町バル 2軒目 普段はワインバーらしいですが初訪問。 ワインと熟成肉でしたので、ゆっくり頂くには良いと思います。 ワイン好きに良さそうなお店だと思います。

いいお値段しますが、いい店です。静かに飲む人にいい店です。

またまた、イオンモールのオアシスで一杯。 ブラックフライデー記念で、ストーニーヒル スパークリングが100円！冷たくて、歩き疲れた喉にしみる〜。16時になったのでもいつものハッピーセット500円を頂きます。今日は調子が良くて、更にワインを2杯程（300円）とムール貝のガーリックバターを追加。でまたスパークリング。何だか無限ループ。ボジョレーのセットが終わってしまっていたのが残念！ 1時間程でしたが、1人1500円以下でとってもリーズナブルです(๑˃̵ᴗ˂̵) #ショッピング後のお楽しみ

今年もリピートしました。 テラス席で夜風にあたりながら、食べる料理は最高ですね！長野は夏野菜が美味しい^_^ #軽井沢グルメ #料理に合うワイン

【長野編80/(長野)ワインバル(3月)】 金曜夜、今日もふらふらと新規開拓に励みます。ここは何度も前を通っているんだけど、何しろ店名が外に出てなくて。ワインボトルが見えるので飲食なのはわかるけど、ちょっと入りにくかったんです。 さて中に入ると先客はテーブルに1組とカウンターに2人。女性店主のワンオペみたいで、『週末は予約の方以外は料理に時間がかかると思うけど大丈夫か』の確認あり。こちらは何の急ぎの用事もないおじさんなので大丈夫ですよ。 どうやらこちらはワインを主体にしたカジュアルなダイニングバーみたいですね。予想とあってて良かった。 さて注文は『メヒカリの天ぷら新玉葱のマリネ』『ホタルイカと新キャベツの胡麻和え』『真鱈と新玉葱のポテサラ』を『ハートランド、グラスの白✖️2、グラスの赤』でいただきました。 ここは料理が全て旨かったので、満足度高かったな。因みに『むすひ』とは古語で結ぶという意味らしいですよ。

【 野沢のワインとタパス 】 ついに野沢もこのエリアにこんなお店ができたか、、、と感慨深いアイビー。以前は野沢温泉、らしい和風の居酒屋を求め彷徨う、そういった”観光地感”が強かったが、もっと日常の快楽というか、多くの選択肢というか、今日はワインが飲みたいね。そんな日も当然あるわけで、より長期滞在の豊かなチョイスが増えた、といって良い。 さすが、ミシュラングリーンガイド二つ星である。もともとフランス人に愛されてきた経緯のある野沢なので、ワインも当然、よく似合う。 ワインはオーガニック系。頼んだのはフムス（フムスが野沢にある！）とレバーパテ。これをつまみに、一杯。もう少し長いしたかったが、このマンボウ時期でも週末は予約で満席である。ワインの味もよし。お料理の見せ方も現代的。次回はぜひもう少し、腰を据えてお店を楽しんでみたい、と思わせてくれる店だった。 ちょうど私がいった数日後に友人が訪れていて驚いた。なんでも、知り合いが働いていたとのことで、なるほど、その友人はラフティング方面の方がメインの遊び場、であるが、夏は川、冬は山。ってひとは、結構多いし、目指すところはだいたい同じ、ってところか。

【長野編193/（長野）ワインバー・カレー（1月）】 【Retty初投稿/長野編53】 土曜早めの夕飯、軽く食べたくてこちらへお初。カウンターのみの店内、先客は女性のおひとり様のみ。女性店主とバイトのお姉さんがお出迎え。 ここはカレーが売りっぽい感じで、食堂と言うだけあって、夜もカレーも定食もありみたいです。 注文は『黒ラベル』をいただきつつ『牛すじぽん酢』700円『タコさんウインナー目玉焼き付』。『グラスの白』に移って『エリンギバター』220円。最後はおつまみっぽく『カレー』に『ラムカツ』『バケット』をつけてもらいました。 途中常連さんが続々来店、店主の明るい接客もあり人気店みたい。また来ても良いかな。

今日の日替わりパスタランチは、お魚（マグロ、ブリ、サーモン）入りのトマトソース生パスタ。とても美味しい。

【長野編55/(長野)ワインバル(1月)】 【Retty初投稿/長野編9】 今宵も新規開拓。何度も前を通りかかって気になってたこちらに入店です。 元は焼鳥屋さんの居抜きらしく、吉野屋方式の店内レイアウト。品のあるマスターかお出迎え。 今も東京で宝石商を営んでいるそうです。何か縁あって長野で好きなワインバーを開くことになったとか。 さて注文は『モルツ生・ベアレンバイツェン』を飲みつつ、『サルサ奴』『ウィンナー5種』。『ホタテといかのバター焼き』に移り、『グラスの信州ワインの赤』をいただきます。 ゆっくりできました。まあ、また来てもいいかな。

先月(2024.04)に出来たばかりのお店とのこと (お店の名前が分からず…すいません) オレンジのワインとか一味違ったワインが楽しめる それもそれで、川沿いの景色が初夏の心地よい風と共に、最高の日暮れのひとときを過ごせます

軽井沢ハルニレテラス内にあるフレンチデリのお店。ワインや食材を売るお店と併設してレストランがあり、店内でもいただけますが今回はテイクアウトで。信州の白スパークリンクとシードル、どちらもドライでお料理と合って美味しかったです。デリは野菜のテリーヌとその場で切ってくれる生ハムがお勧め。

長野のワインと食材が楽しめるワインバー。 野沢菜を使ったガランティーヌ、たまり醤油とバルサミコで煮込んだ豚バラ肉など長野のテイストを取り入れつつめちゃワインに合うお料理になっているのがすごい。 自社ワインは、名前に猫が入っていてかわいい。いただいたキャッツアイというワイン、しっかりとした果実味がありおいしかったです。