更新日：2021年08月10日
長野市、今井駅付近のそば屋さん
ケーキセットなどが魅力的だが、暑いからこれがよい。 「パフェ」600円 フルーツでもチョコレートでもない、単なる『パフェ』であるのが潔くてよい。小さめのパフェグラスにこんもりと盛り込まれた色とりどりの品々。バニラアイス に缶詰みかん、イチゴ、キウイにマスクメロン一切れ。マスクメロンは近年ずいぶん値が下がったが、これが加わると贅沢にみえる。 淡い褐色のコーンフレークとチョコレートソース。水色のコロコロはなにかと思えば、砂糖をまぶしたゼリーの塊。ああこれは子どものころによくあったアレだ。パリパリビニールに包まれたちゃちな駄菓子。これは懐かしい。 味わいはごく一般的なもの。バニラアイス にフルーツだから当たり前だが、なによりも彩りがよい。例のゼリーがとてつもなくよい仕事をしている。こちらのマスターの技量は高いとみた。次回はケーキを食べてみなければならぬ。 という事で謎がひとつ判明した。知ってはいるが知らない存在はまだまだある。真相追求の手を緩めてはならないのだ。
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