{信州小布施の老舗栗菓子店} 信州小布施で栗菓子200年、スゴイです。 桜井甘精堂さんのながの東急店、デパ地下は楽しいですよね。 春ののおすすめとして、栗かのこ以外のアイテムも素敵ですって地元の方々ご存知かしら。 尚、頂いたのは3月でした。 ☆☆春のピスタチオロール 480円(税込) シチリア産のピスタチオをふんだんに使い、濃厚でまろやかなクリームとスポンジで苺を包んでいます。ピスタチオってそんなに味わいませんが、他のナッツのようなポリポリとした食感ではなく、バターやアボカドを噛んでいるような、ねっとりとした濃厚さが特徴よね。 クリームがまたクセになっちゃう、いつまでも味わっていたい、、そんな感じかしら。 旬の苺を包む、この演出がヨロシです。 ☆☆モンブラン 栗の木テラス自慢のモンブラン、栗菓子の超老舗が作るモンブランは格別であります。 極めて濃厚、栗そのものを味わってる感じ、栗の木がまるで近くにあるやうな、そんな感覚になっちゃうの。 手土産にはドンピシャりと決まります。 そして、桜井甘精堂、栗の木テラスさんでは珍しい ☆☆シフォンケーキ 至福のふわふわな食感がたまりません。 香り高い紅茶、そしてクリームがまた上品な味わい、かなり凝ってますねー 小布施の栗菓子の超老舗が作る魅惑のケーキ達、それが、ながの東急百貨店デパ地下で購入できるのが嬉しく思います。 #栗の木テラス #デパ地下
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{桜井甘精堂のチョコモンブラン} {桜井甘精堂のバレンタイン} {世界中、心の中の“愛”が大切ね} 信州小布施の超老舗栗菓子店、「桜井甘精堂」さんが手掛けるのが「栗の木テラス」です。 ながの東急店だけのオリジナルアイテム、今年も素敵なモンブランをありがとうございます。 期間限定、数量限定、この時期だけの魅惑のアイテムであります。3号サイズ、2人分のボリュームって事は、 仲良くシェアして楽しもうって事よね。 お値段は1450円、高級モンブランであります。 栗の木テラスの定番のモンブランだけでも大満足なのに、更にチョコモンブランとは、、栗菓子200年の 桜井甘精堂さんはスゴイです。 チョコモンブランのお姿はこんな感じ、ハートが素晴らしいです、世界中、昨今の厳しい現状の中、人の心の中の愛が全てですよねー はい！断面はコレ！です、マロンクリームとバニラムースに、チョコクリームをたっっぷりかけてあります、 とってもビターな味わいのモンブランであります。しかも高級な渋皮栗菓入りで(3個)ほんのりとラム酒が効いてイイ感じです。 ニャンと言っても濃厚なチョコクリーム、コレ！ですよねー ナッツ入りアーモンド生地とショコラタルトで、しっかりと支えてくれてます。 香ばしくてナイス！であります。 チョコクリームと栗餡の素敵な相合傘でありました。 写真12.13枚目のクリスマスのモンブランも素晴らしかったです。 写真14枚目からの定番のモンブランは期間限定でお取り寄せも出来るそうです。 桜井甘精堂のホームページからネットショッピングに入ると、「栗の木テラスのモンブラン」 8個入り(冷凍) 4500円(税込み) となってます。 全国に大ファンがいらっしゃるって事ですねー ご参考にして下さいませ。 #バレンタイン #老舗栗菓子店 #モンブラン
{北信濃自慢のモンブラン・クリスマス編} {信州小布施の老舗栗菓子店} 信州小布施の老舗栗菓子店、桜井甘精堂さんが手掛けるブランドが「栗の木テラス」です。 クリスマスケーキは4種類、やっぱり定番のモンブランに憧れちゃいますよねー 創業200年以上の歴史を誇る桜井甘精堂さん、栗菓子と言えばやっぱり「美味いなぁ」の桜井甘精堂さんであります。 説明不要の魅惑のモンブラン、手土産にも喜ばれております。栗菓子の歴史がたっっっぷりと詰まったモンブラン、これは美味いに決まってます。 11月に予約しまして、家に到着して、箱から取り出すと、ニャンと！普段の数倍のジャンボサイズのモンブランが姿を表しました。 5号(15センチ) 3950円(税込)であります。 正にべっぴんさんのモンブラン、お化粧やイヤリングはいつもと違いますが、、ひと目でそれと分かる栗の木テラスのモンブラン！って感じです。 国産栗でつくった自家製栗あんをふんだんに使った自慢のモンブランです。この濃厚な味わい、甘さ控えめですので、栗本来の味わいが楽しめます。 モンブランの上には華やかなクリスマスの装飾がされ、素敵な仕上がりになってますでショー 笑顔笑顔になるモンブラン、更に断面はこんな感じです、出来る事なら、この中に住み着きたいわってなっちゃう位に旨旨旨∞でーす。 信州らしい和栗のモンブラン、澄んだ空気の中で頂くそれは格別であります。 栗菓子ってイイなぁ、本格派のモンブラン、信州小布施の「栗の木テラス」にも久しぶりに伺ってみたいと思います。 #モンブラン #人生には飲食店がいる #信州は素晴らしい
栗菓子で有名な桜井甘精堂の商品を頂きました。 こちらは「栗かのこ」と「栗ようかん」です。 ぱっと見は地味ですが素材の甘さが引き出されていて、甘味の原点にして頂点だと感じました。
ながの東急の桜井甘精堂で栗の木テラスのケーキが少し並んでいたので買いまし。 サリエリという12月限定とのこと。 小麦粉を使わないチョコレートスポンジとオレンジ風味のガナッシュチョコクリームのケーキです。見た目は大きめではないですが、ぎゅっと詰まっているので満足感があります。オレンジの風味がチョコによく合います。
