更新日:2023年09月01日
飯山、信州中野駅付近の居酒屋
中野市の料亭和喜多さんに縁あって訪問。 山間部ではありますが、美味しい魚料理と信州ならではの山の幸をアテに地酒をしこたま飲むと言う至福の瞬間。 また、地酒が美味しいのなんの。特に水尾は虜になりました。 …
皆様にとらふぐを より美味しい状態で お出し出来るかが、 私共のこだわりです。
長野駅からすぐ近くにあるフグ料理のお店です。 チェーン店ですが、長野県には1店舗のみです。 焼きフグのコースを頂きました。 初めてフグを食べましたが、歯応えがあって美味しかったです。 焼きフグはあんまり美…
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