更新日:2022年06月04日
タレがフルーティで少し甘めで肉が柔らかいジンギスカンが美味しい焼肉店
信州新町と言えばジンギスカン お昼でも直ぐに満席になるくらい お肉は柔らかくて美味しい! ちょっと生姜風味が強いのでご飯も進む感じ
北海道流の本場「ジンホル鍋」が味わえる話題のお店。北海道直送のバフンウニも絶品!
ここ数年、市民権を得たジンギスカン 東京だと美味しいお店が増えてきた為、東京ベースで考えると普通な感じがしてしまう。 ラム、ジンギスカン、ホルモンを食べたがラムがお勧め! タレも美味しい為、ラム一本で戦えそう。
炭火の入ったジンギスカン鍋が到着。ラードを天辺に乗せる。鍋の周りには玉ねぎともやし。①生ラム②ホルモン③ジンギスカンの順に炭火の入ったジンギスカン鍋で焼いていく。 生ラムは臭みなく美味い。ホルモンもいい…
下高井郡野沢温泉村にある上境駅からタクシーで行ける距離の焼肉のお店
そういう意味で、あ、前これ食べて美味しかったなというのをメモとして残しておくと、あとあと有用である。どちらかと言えば私はラム肉は生ラム推し、ではあるのでそればかりを頼みがちだが、この店に限ってはもはや、甲乙付け難い程どちらもそれぞれの旨みが溢れている。 そういうことを、覚えておくためにここにメモを残しておくのだ。
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