更新日:2022年01月06日
天ぷらやソースかつ丼も愉しめる、美味しいおつゆがオススメな蕎麦屋さん
2019年5月末に諏訪湖畔の小さな店舗から現在地に移転オープン。国道に面した大窓が印象的な、カジュアルな雰囲気のお蕎麦屋さんです。 蕎麦は二八の更科。蕎麦湯がさらっとしていて物足りなく感じる方もいるかと思…
上伊那郡箕輪町にある羽場駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
長野出張第14弾! アーカイブです。 14店目は13店目と同じく、宿舎からはクルマで10分ほどのところにある「箕輪温泉 ながたの湯の食堂」 へ。 まあ、当時は毎日行ってましたので。 ※火曜日は定休日です 朝風…
表面カリカリの厚切りチャーシュー入り中華そば一本で勝負するお店
岐阜県多治見の発祥ながら長野県で広まった大石屋の中の一軒。 表面カリカリの厚切りチャーシュー入り中華そば一本で勝負するお店です。さすがにバリエーションがないので頻繁には通えませんが、たまに食べに行く…
日曜13時に伺う。 テーブル4脚。小さいお店。 そばの風味もいいがわさびの風味がいい。 わさびを蕎麦にまぶして頂く。美味い。
伊那、宮木駅近くのラーメン屋さん
薄いチャーシューで覆われた爆盛とんこつラーメン いただきました 細麺で食べやすいラーメンですがランチなんで替玉やめときました
辛味大根のすっきりした辛さが心地好い、信州そばの人気店
たまたま立ち寄った店。 ざる蕎麦大盛(3枚)にした。 腰があって美味しい蕎麦でした。
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