更新日:2021年07月04日
落ち着いた雰囲気で美味しい食事が楽しめる、人気の手打ち蕎麦のお店
お蕎麦は手打ちの田舎そばなので、硬めで太さもバラバラだけど美味しかった 先出しの小鉢も自家製見たいでフキと小梅の甘漬けが最高に美味しかったw 小鉢はその時用意してあるもので変わるみたい。 煮物が終わってしまい、小梅を出してくれたみたい。小梅美味しかった……作り方教えてくれたけどできる自信はない(笑)
ジャズを聴きながら、繊細な更科蕎麦が楽しめるお蕎麦屋さん
入笠山に登った後にランチでおじゃましました。 そば定食。そばがきはほんのり温かくてお出汁がきいてます。お蕎麦は色が薄めでさっぱり細め。そばつゆは個人的にはもう少し濃いめが好きやけど、こちらもおいしか…
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