更新日:2021年10月31日
地元信州で採れた鹿肉を使ったお料理の数々があるお店
鹿ステーキを食べに「カイザー」さんに! ついでに「ダムカレー」を食べて、連れと二人で、お腹いっぱいになりました。 鹿ってジビエの中ではメジャー的な存在だと思っていて、割と食べる機会があります。 で、、…
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