更新日：2023年09月07日
挽きたての蕎麦粉を使った手打ちそばが味わえるお店
北アルプス登山の帰りに寄りました。このサイトの評判を見てこの店に入りましたが、とても優しい対応で、そば定食をいただきました。 九割そばは、何もつけずに一本すすりましたが、香りよく、コシがあります。お汁…
歴史を感じさせる店内で郷土料理や蕎麦が味わえる、旅籠を改築した食事処
2021.07 信州そばツアー 2軒目の蕎麦屋さんは徳利屋郷土館さん 築170年の旅籠の蕎麦屋さんです ここはかつての宿場町の雰囲気がそのまま残してある古民家で土間や、囲炉裏などとても趣きがあり皆でウロウロ見学し…
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