更新日：2023年10月27日
挽きたての蕎麦粉を使った手打ちそばが味わえるお店
北アルプス登山の帰りに寄りました。このサイトの評判を見てこの店に入りましたが、とても優しい対応で、そば定食をいただきました。 九割そばは、何もつけずに一本すすりましたが、香りよく、コシがあります。お汁…
電車の待ち時間におすすめ、サクサクのかき揚げが美味しいと評判の蕎麦屋
信州鹿肉そばで800円。 塩尻駅の駅蕎麦です。改札外側は売店の中に店舗があり、内側もホーム上がったところに隙間のような出入口がある面白い形をしています。信州に来たと言うことで、その鹿肉蕎麦にしました。鹿…
山賊焼でちょっと一杯。〆には本格手打ちそばで満足出来ちゃう駅前蕎麦屋
塩尻駅下にあるお店。若者を含む４人での出張で塩尻駅を下車、若者にはガッツリと山賊焼きを食べさせたくて、良い店が無いかGoogleマップで調べると、駅下に中々評判の良いお店があるじゃあないですか！いつもスル…
趣のある古民家でいただくこだわりの蕎麦は栽培から製粉まで全て自家製
知人から勧められ行って来ました。 他ではないくらいの細打ちで香り高く喉ごしの良い蕎麦をいただきました。 追加を重ね結局は3人前を食しました。
囲炉裏がある１００年以上前の民家、落ち着いた雰囲気の蕎麦屋
【 えちごやと五平餅 】 諏訪湖から大阪の帰り道、こんな晴れた日にハイウェイでスパっと帰ってしまってはつまらないと、飯田へと抜ける国道で西へ向かった。そしたら、平日だけあってとにかく、車の巡航速度がど…
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