更新日：2023年02月04日
こだわりの野菜と餡がぎっしり詰まった、地元で人気の餃子専門店
餃子なのか肉まんじゅうなのか？というサイズ。未だ謎。 ここに似た味の餃子も食べたことないし、中身を引っ張り出して分析しても近づけない味。 拡散希望味。
安曇野市にある柏矢町駅付近のラーメン屋さん
今回は絶対行くぞと決めて見つけたお店が穂高店 定番坦々麺と餃子のセットをオーダー。これといって、でも、どこにもない坦々麺。あの坦々麺を想像していくと、面くらうけど、これはこれでうまいテンホウの坦々麺。そして餃子。どこにでもありそうで、実はこちらの方がなかった餃子。餡に八角などの香辛料が練り込んであり、おっ！となる味。うわさには聞いていたけど、餃子だけでも再訪したいくらい。いつもの餃子を食べてる人にはかなりのインパクトがあるのでは？他県で長野に訪れる方はぜひ。ごちそうさまでした。
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