長野県松本合同庁舎の近くにあるとんこつらーめん専門店。 辛味噌を注文。 れんげに豆板醤があり少しづつ溶かしながら頂きました。 味噌と豚骨の良さうまく合わさっていてご飯によく合う一杯でした。
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塩尻に昔から有ったとんこつラーメン屋さん"一本軒"が数年前移転して松本の合同庁舎横に"とんずら"と名前を替えて営業。 塩尻に有った時はよく通ったのですが、ラーメン激戦区の松本駅西に移転してからは、暫く行っていませんでした。 移転して直ぐに行った時は、メニューが変わってしまいちょっと戸惑って足が遠のいてしまったみたいです。 今日訪れたら、塩尻時代のメニューに近くなっていて迷わず自分一押しのラーメンを注文出来ました。 ぶうととの太麺大盛り味玉トッピングでサービスライスを付けてもらいました。息子はとん黒中麺と豚めしを注文。 前有った揚げめしは無くなってしまった様ですね。 着席すると、必ず出てきた辛もやしも健在で、ラーメンが来るまでつまみながら待つことが出来ます。 トッピングを組み合わせると、ちょとお得になるメニューも嬉しいですね。 # カレー屋さんの隣のラーメン屋さん
9月5日(日)に行きました。 息子と昼営業開始直後に到着。 入口でアルコール消毒を行い、体温チェック。 私が行く近所のラーメン屋さんには体温チェックを行っている店はこのお店だけですね。 テーブルに案内され着席。勿論この席にも対面で透明カーテンが設置されています。 私は"ぶうとと"大盛、太麺、ライス、Wトッピングで味玉とホウレン草。息子は"とん黒"大盛、中麺、ライスを注文。 待っている間にお通しの辛もやしをつまみます。 先ず、ライス到着。直ぐにラーメン到着。 安定した美味しさで完食。 満腹です‼️
#ぶうとと 息子と二人で空腹状態でこのお店へ。 ちょっと出遅れ昼営業開始20分後に到着。共同駐車場から小雨のなか傘もささずに店内へ。 雨のせいかお客さん入りは少なかったです。 入口には前回無かった検温装置とアルコールが設置され消毒と体温チェックを行いテーブルに案内されました。 テーブルにもビニールの仕切りが設置され観戦対策が強化されていました。カウンター席に仕切りの有るお店は多いのですが、テーブル席まで有るラーメン屋さんは初めてです。 今回も定番のラーメンを。私は"ぶうとと"大盛、中太麺、Wトッピングで味玉とホウレン草、ライスを注文。息子は"とん黒"大盛、中太麺、ライス、油淋鶏を注文。 待っている間息子と会話しようと思ったのですが、仕切りが有って会話しにくく、スマホ触って待機でした。 ラーメン到着。今回は初めて油淋鶏を食べたのですが、柔らかくとても美味しかったです。 #油淋鶏‼️
久し振りにとんずらへ。 ちょっと待っていて出遅れて13:15頃到着。昼のピークを過ぎていたので1/3程の入り。息子と二人掛けテーブルへ。 お冷やを持ってきてもらったと同時にオーダー。私は"ぶうとと"大盛、中麺、ホウレン草と味玉のWトッピング、ライス。息子は"とん黒"中麺、大盛、ライスを注文。 このお店は混んでいても早いのですが、今日はお客さんが少なくとても早くラーメン到着。 いつもは先に辛モヤシが出て、ライス、ラーメンという順ですが、今日はラーメンと辛モヤシが同時にその後ライスが到着。飲み方によって持ってくる順番が変わる様ですね。
