更新日：2024年07月13日
鳥を使った料理が旨い食堂。むしりは遠方からでも通いたくなる逸品
【長野編6/(佐久)鶏料理・定食(11月)】 長野市初の週末はちょっと足を伸ばして、佐久の臼田迄来ました。この辺りで地元のグルメを探すと、鶏料理、特に『むしり』というのがあるらしいとのことなので、発祥の店であ…
名物むしりが絶品と評判、創業昭和35年のとり料理のお店
佐久の名物と聞いて突撃訪問。 テイクアウト専門店のようで、帰りの新幹線内のビールのアテに…という魂胆。 だったのですが、お店で聞いてみると、鶏を焼くのに1時間ほどかかるらしい。 新幹線の時間が迫っていた…
地元のオッチャンが集まってきてて、愛されてる店
２日間の酒造り体験を終えたあと、ランチを食べようと思い、 「ともせん」さんへやってきました。 メニューから天ざるそばと生ビール中をオーダー！！ 生ビールのお通しに枝豆が出てきました。 天ざるそばは、天ぷらたっぷりで、手打ち蕎麦を美味しくいただきました。
佐久、臼田駅付近の定食のお店
ランチは地元の方のご案内でここへ。何も考えずに日替わりランチをお願いします。あとで聞いたらお魚が美味しみお店らしいじゃないですか。失敗しました。まっ、よしとしましょう。鶏唐揚げと野菜のみぞれあんかけです。このほかにだし巻きたまご、サラダ、小鉢、デザートの水ようかんがついてきます。 出汁に頼らない素材を生かした味付けでした。いいランチでした。大変美味しゅうございました(o^^o)
臼田にある臼田駅付近の洋食店
はじめてのむしりを食べてみた(* 'ᵕ' )☆ 中々食べるのが難しい(笑) 皮パリッと、身はふっくら ☆超絶厚切り角煮定食 (数量限定) とろとろの角煮が口の中でとける タレがご飯を一段と美味しくしている
看板商品「佐久の花」は信州が生んだ自慢の銘酒
田舎の法事は とにかく酒が好き！！飲めないなんて理由は通じません、帰りはタクシーでゆっくり帰るから良いんですが。 何よりも地元信州の美味い酒が飲めます、例えば、今日は佐久市の銘酒 佐久の花 純米吟醸が…
佐久市にある臼田駅付近の鶏料理店
下小田切にある臼田駅付近の和食のお店
田口にある龍岡城駅付近のラーメン屋さん
ラーメンとミニカツ丼セットいただきました 量が多くて、味は懐かしい感じ！
佐久、龍岡城駅付近のたこ焼き屋さん
仕事でお昼が遅くなりました。とりあえず通りすがりのラーメン屋さんに入ります。人気ナンバーワンの天神ラーメンをお願いします。太麺と細麺を選べるのですがいつもどっちでもいおと思ってしまうのでオススメは？と聞きます。ココは太麺がオススメとのことです。まずスープです。ひと口飲むと魚介の香りが口いっぱいに広がります。麺は丸麺ストレートです。個人的にはスープとのマッチングがイマイチかなって気がします。またスープに戻るとほんのりゆずの香りがします。どこだろうと思うと肉のボールが溶けたあたりで香りが強いです。ココのようです。そして、後半になるにつれて豚骨が主役に変わるようです。あとは次の仕事に向けていっきにいただきました。大変美味しゅうございました(^^) あっ、焼豚はもう少ししっとりしていたほうが好みです。
ランチAセットでチキンカレーを注文。 軽い食感の焼き立てナンがおかわり無料です。 スパイス香る美味しいカレーでした。 #カレー
佐久市にある臼田駅付近のファミリーレストラン
佐久市にある臼田駅付近の和菓子が食べられるお店
下越にある臼田駅からすぐの定食のお店
佐久市にある臼田駅からタクシーで行ける距離のカフェ
佐久市にある臼田駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
臼田にある臼田駅からタクシーで行ける距離の弁当屋さん
佐久、臼田駅からタクシーで行ける距離の喫茶店
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