更新日:2024年03月10日
細切りでコシのある蕎麦と天ぷらが絶品の蕎麦屋さん
地産の素材を自家製粉・自家製麺した 秋新のそばは、香り高く、旨みもふくらむ 海老と野菜の天ぷらは、素材の風味が活き、 自家製の野沢菜の味の良さも秀逸だった 軽井沢を旅すると必ず立ち寄るそば処 信濃追分ラ…
軽井沢エリアで美味しいお蕎麦を食べるならここ!上品なつゆが自慢のお店
発地市場のお蕎麦屋さん、香りやのお蕎麦を食べてから、本店のこちらがずっと気になっていました。 もりそば 揚げ出し蕎麦豆腐 焼き蕎麦味噌 をいただきました。 コシと蕎麦の香りがして絶品のお蕎麦 揚げ出し蕎…
信濃追分駅周辺、香りのよい蕎麦と天ぷら・山菜も人気のおそば屋さん
少し前にテレビで見て気になっていたお店。上皇ご夫妻もお越しになったことがあるとのことで、ホテルまでの通り道にあったので、ランチに伺いました。 外観や内装は普通の町の蕎麦屋さんといった感じですが、お味…
軽井沢・国道18号線沿い追分にある本格手打ちそばの名店。
2018年10月27日~!! 神津牧場から軽井沢を抜けて帰ってる途中で見つけたお蕎麦やさん!!! もう朝からソフトクリームしか食べておらず、只今の時刻15時30分、、、 お腹すいて死ぬぅぅぅ~(›´ω`‹ ) って…
天ぷらも麺も田舎風で素朴で美味。教室も開催するこだわりの蕎麦店
早めに行けたので一番乗りでしたが、お昼回ればなかなかの混みよう。家内はざる蕎麦と天ぷらと甘味のセット。私は鴨せいろと天ぷらのセットで、その日は更科があるというので、二八を変更してもらいました。これが…
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