軽井沢産の地野菜がしっとり瑞々しくてジュわりと美味しい。 余計な調味料なんて必要かないかのような、素材同士がしっかりお互いのよいところを引き出している、そんな料理ばかりでした。 夜の閉店に割と近いお時間帯に伺いましたが、 お料理の質はしっかりしていました。 また伺いたいです。
