更新日:2024年03月05日
一番人気は信州豚のトンカツ。信州豚をふんだんに使った豚肉料理の名物店
ヒレかつ(信州産)&海老フライ定食 2420円 高座豚ロースかつ定食 3160円 ヒレカツは信州産にすると少し値段があがります(メニュー写真参照) 信州産ではないお肉をチョイスした場合は海外産なのか?と思ってきいたら国産とのことでした。 とにかくボリュームに驚きます。 大きなヒレカツ2枚に海老フライ。ただ、海老フライはかなり衣で盛られてます(笑) 高座豚ロースカツは脂身が多すぎて私は1切れでギブでした… テーブル席以外に個室のお座敷席もいくつかあるのでファミリー向けかと思います。 #友人と・同僚と #カジュアルに使える #ファミリー向け #個室あり
上野の双葉で修行した店主のとんかつ屋
自家製のどろりとした壺入りソースも酸味が効いていて宜しい。 相方の頼んだのはヒレカツであったが、豚ヒレ一本をそのまま使っているように思えた。ロースは脂身が少なく、私もヒレを頼むべきだったと少しく後悔した。
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