
【ワインに合う美味しいアテを探して…】 2026年3月7日(土)、上田市役所にて開催された『うえだマルシェ』へ相方と一緒に参加しました。私は入口近くの原商店さんで日本酒を。相方は上田ワインが並ぶワインコーナーへ♫ ワインを楽しむと決めていた相方は、ワインに合うアテを探しに行った見つけたのが『旬菜ベジまる』さんです! 白ワインに:アンチョビとパセリのポテトサラダ 赤ワインに:麹の卵焼き ボリューム欲しさに:鶏むね肉の塩麹漬け唐揚げ ちなみに『旬菜ベジまる』さんは、自家農園 の地場産野菜を調理してお弁当やお惣菜にて提供するお店で、無添加&無農薬野菜で体に優しい食生活を目指しているお店です♪ 相方はすっかり気に入ったよう…笑