【行ってよかった】上田・東信で人気のすし・魚料理20選

うなぎもはタレと焼き目がバッチリ 白焼はパリっとサクサク うな重もタレと焼き目がバランスいい ヒレ酒が美味しい

この日は軽井沢アウトレットへ。 買い物も終わり、ご飯でも食べて帰ろうと思い、飲食店が並ぶエリアで物色。19時までという夕食時ということもあり、どの店も何組か待ちがいる中、すぐに席を案内いただけそうだったこちらの店に行くことに。 店内は板前さんの前にカウンター席があり、そしてテーブル席も多く、かなりの人数が入れそう。 メニューはデザインや価格帯を見る限りなんだか外国人向けっぽい作り。実際にお客さんもほとんどが外国人観光客だ。 ■生ビール（770円） まずはビールで乾杯。価格帯はやや高めだ。 ■北海箱具沢山（3,800円） サーモン、カニ、ボタンエビ、ホタテ、ウニ、イクラといった北海道の海鮮をふんだんに使った海鮮丼。 豪華具材で非常に美味しいは美味しいが、やはりちょっと割高な印象はある。 ■海鮮丼（1,800円） 赤身・サーモン・白身・赤海老・イカ・帆立・ねぎとろ・いくらという具材の海鮮丼。 特に感動！ということはないが、普通に美味しい。 ということで今回は丼をつまみにビールや日本酒を堪能。 やはり若干割高感があるが、まぁ観光客の多い軽井沢という場所柄仕方ない部分はあると思う。味は普通に美味しい。

出張in長野 ちょっと高級気味の黒船さんへ！海鮮がとにかく美味しい旬の魚も取り揃えて、富山ブラックで〆

2025/6訪問 この前博多の有名鰻店に行ったので食べ較べ的な感じで寄りました。 既に少し食べていたので白焼き、蒲焼きの単品などを頼みました。個人的な好みでいくとこちらの鰻の焼き方が好きです。 白焼きをつける醤油はしょっぱくなく、さっぱり食べられ、蒲焼きのタレはご飯に合うように濃いめになっています。濃いめなのでお酒が進みます。 個人的には今まで食べた鰻でTop3に入るかもです。

美味しいお刺身が食べたくなったらここのお店(๑˃̵ᴗ˂̵) 今回は、極み☆特上海鮮丼¥2,700出しても食べる価値あり(๑˃̵ᴗ˂̵) ネタ１つ１つ美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) #リピート決定

カウンター席があるので一人でもくつろけました。佐久平駅前はチェーン店が多くてお一人様は入りにくいので、助かります。 カマ焼き美味しかった。佐久乃花は地酒です。 #シルバーウィークキャンペーン

富山に出張でよく行く旦那一押しのお店。 以前富山県のお店に行こうとしたらものすごい行列で断念… 神奈川から一番近いこちらのお店にリベンジしにきましたが、ほんとめちゃくちゃ美味しかったです！！

数十年ぶりのかっぱ寿司へ(*ﾉωﾉ)ﾎﾟｯ 何故来たか？創業祭とやらで本鮪が期間限定で食べられると言う事で(ˊᗜˋ) 果たして美味しい本鮪なのかを調査を兼ねて 入店して見ました。（笑） マグロざんまい:￥280 大トロ、中トロ、中落ち 大トロ、中トロ…正に鮪！ねっとり感と軽い酸味を感じる美味しい鮪です"(ﾉ*>∀<)ﾉ 中落ち:￥180 ↑の中落ちでは良く分からなかったので単品でも 注文して見ました。 さっぱりした味わいで美味しいです。 トロ軍艦:180 こちらもイケます。 トロ鉄火巻:￥180 ん〜純粋にトロだけな感じがしません。 大トロを叩いて作ったトロ鉄火巻とは違いますねぇ(　-∀-) 以上の結果から、マグロざんまいを4枚と 貝3種盛りを追加してランチ終了としました。 お値段がかなりお安いので期待は薄かったのですが、中トロは特に満足する質でした。 ネタの厚みも良く、ガッカリしないお寿司に 仕上がっていました。 創業祭に感謝です(✿╹◡╹)ﾉ またお願いします。 #寿司 #上田市 #マグロ #創業祭

フレッシュ苺のメルバ、１８０円。 税別ですが、ストロベリーアイスを中心にフレッシュ苺と生クリーム、上品なカステラがセットされています(o^^o) しかも、味は素晴らしなかった。 ダイエットを忘れさせるデザート 。最近、真っ先にデザートメニューを見てしまう（≧∇≦）

軽井沢のメインストリート（プリンス通り）にありながら　味良し・コスパ良し・雰囲気良し　チョット教えたくないお店・・・でも応援したくなるそんあお店　 日替わりの種類がかぞえられ無い位あります。 １４００円（Gotoイート使えば１０５０円　現在中止中）

回転しない回転寿司が登場しました(o^^o) かっぱ寿司さん、新しいシステムでリニューアルしました(o^^o) お味もお値段も安くて素晴らしいです(o^^o) 佐久市のスシローを超えたと、本日四人の全員一致の意見でした(o^^o)

今日も上田駅にきたので訪問 鮎刺に、カジカ酒、鮎の塩焼きを頂きました。 お皿には鮎の骨を油で焼いた骨あげがつきます。 甘辛のタレが絶品

土用の丑の日に行きました。 外観からは想像できないくらい店内は広くてすっきりしてます。 鰻の骨の揚げたのも鰻も美味しかったが梅はちょっと寂しかったので次は絶対竹か松を食べたい。

滞在初日の夕飯に行きました。広々とした店内で、カウンターありつつも座敷もあります。子ども向けのメニューやカトラリーもあるので助かりました。子どもはお子さま御膳、大人はうどんと写真の天丼にしました。ご飯多めですし、海老天と季節野菜の天ぷらがのっています。ズッキーニは意外と美味しい。 #高級感ある店内 #カウンター席あり #接客が丁寧 #地元民おすすめ #観光客におすすめ #旬の食材を味わえる

牡蠣フライの卵とじとお造り定食(ご飯から¥500で特製ネギトロ丼に変更)して正解‼️♥️海鮮玉手箱(ネタが11~12種類)玉手箱に相応しい メニューには書いてなかったけれどデザート(チョコレートムース)まで付いて 食後の珈琲☕️¥100(軽井沢のミカド珈琲豆)

名物、信州サーモン目当てで訪問しました。 あっさりしてて、適度にある脂身のサーモンは何回食べても感動ものだ。 長野県産日本酒と食べるとこれまた絶品で完全に信州サーモンの信者となってしまいました #佐久平

ランチは¥1500で、握りの虎御膳が食べれます‎( ˙º̬˙ )و ̑̑ 握りはさすがに美味しく*Ü* 茶碗蒸しのエビさんが大きくて、ぷりっぷり(´˘`＊) #寿司ランチ #上田市ランチ #寿司寅 #赤ちゃん連れに優しい #上がり席あり #掘りごたつ

日本全国、いや世界中のどこの地にでもよいところ悪いところはある。あるところでは暑すぎるし、あるところでは雪にまみれて動けないという事もある。大森林地帯でフィトンチッドの充満する健康的な地帯ではあるが、樹木以外に何もないのでは生きていくことすら出来ない。  私の場合は都会暮らしは嫌だが、ド田舎もごめんだよ、という立場なのでほどほどにCity Lifeを楽しむ事が出来て、なおかつほどほどに山の中の長野に住んでいるわけであり、少し寒くて雪は降るが、本屋も映画館もあるので満足はしている。  とはいえ 美味いものが限定されてしまうのはやはり減点の対象となってしまうのも致し方のないところではあると思う。高原野菜、山菜、きのこ類など山の幸にも大きな魅力のある食物とは思うが、たまには新鮮な海の幸を摂取したいではないか。ということはしょっちゅう嘆いているし、新潟県へと出張り海鮮を食べて来る事もしばしばだ。  ただ、美味い海鮮を食べさせてくれるところはないか。というのも本心ではある。そんな事を話していたら、知人が安くて美味しい店があるよ、と教えてくれたのがこちらだ。   「日本海寿司海鮮 ひろ喜」 佐久平駅にほど近い場所にある寿司屋さん。海からもっとも遠い地点、とは言わないがかなり遠いところにある海鮮専門店であるのは間違いない。カウンター、テーブル席、小上がりが設けられているが、ゆったりと配されているので気持ちよく過ごすことができる。いただいたのはランチメニューで、セットメニュー、にぎり、丼ものとバリエーション豊富かつ低価格なのが嬉しくてたまらない。   「バラちらし御膳」900円 丼に酢飯にたくさんの具材が美しく配されている。刺身はマグロの赤身、中トロ、イカ、タコ、玉子焼き。その上にはトビコが散らされ、それはそれは美しい。酢飯もほどよく、わさびの量もとてもよい。ああ美味い。  主役の力量は盛り立てる脇役の手腕によっても左右される。吸い物代わりのうどんは、わかめ、ねぎ、カマボコ、揚げ玉の配された『準 たぬきうどん』ともいうべき造りだが、さっぱりしっかりした出汁とコシのあるうどんによって存在感のある一品となっている。存在感といえば茶碗蒸しもしかり。ほどのよい出汁の香りと優しい玉子が素晴らしい。   味よし鮮度よし、じつにご機嫌であった。正直なところ、新潟 某食堂の海鮮丼よりグレードは上であったかと。ただし、距離的に長野〜佐久間は長野〜上越間とさほど変わらない。もう少し近いところ、と思わなくもないが、時節柄県内の方がよろしいかとも思う。

追分駅から徒歩五分。軽井沢から信濃電鉄乗って食べに来ました。活鰻は、大井川共水鰻を使用。わさびでいただけるサッパリした鰻重でした。休暇ならではのランチでした。

【ファミレス的くつろぎ和食屋さん】寿司がメインですが、うどんそばや酒のつまみ、揚げ物、定食、丼ものなどなんでもある系ですので、家族で来るときに重宝しそうです！ 立地が立地なので海鮮は「驚きの美味さ！」というものでは無いですが、寿司をいただけるだけ有難いですね。 この日は御座敷席で広々いただきました(*´꒳`*) 大人数で寛ぐのに良さそうなお店です！