《三沢の隠れた良い寿司屋@青森県三沢市》 車で足を伸ばして八戸から三沢まで。 夜はお通しもありで、 単品で丼か握りだけって感じではないけれど 飲まない同行者はちらし寿司。 私はツマミから握りまで。 青森の地酒も充実。 八甲田おろし、関乃井を今回はいただき 〆はレモンサワー。 ちらし寿司は1500円とは思えない贅沢感。 刺身は海がしけていて種類少なめとのことだったけれどマグロ、シメサバ、貝、ウニが めちゃ美味しい。昨晩は地物雲丹の漁獲期ぎりぎりだったけれどいい粒。 最後はシャーベットサービスもあり♩ #青森県79軒目 #寿司 #カウンター席あり #地酒あり
