更新日:2022年08月15日
ぶどう畑が広がる勝沼の裏道に、ひっそりとあるほうとう屋さん
ワインの郷、勝沼の田園風景に溶け込む味わい深い日本家屋。見事なお庭を眺めながら家庭的で素朴な一杯をいただきます。 飛び石を辿る門から続くアプローチを抜けると、年季の入った木造家屋が出迎えてくれます。…
蔵元の歴史を感じるワイナリー見学ができる自慢のワインを揃えたワイナリー
日本ワイナリー巡り。歴史のある中規模ワイナリーの丸藤さんへ。日本の温暖化に伴いカベルネフランとかプチヴェルドなど試験的に品種を育てているとのこと。栽培にあたる苦労とか、生産者さんに実際にあってお話を…